Быстрый новогодний торт

Сделать стандартное бисквитное тесто (компоненты взбить миксером). Выпечь три коржа.

Пока пекутся коржи: размять толкушкой мороженую клубнику, добавить сахар, ваниль и прочего по вкусу (корицу, шоколад, ликер, лимонную цедру). Вместо клубники можно взять любые другие ягоды или фрукты из компотов (ананасовый, абрикосовый, например). Затем на испеченные коржи выложить клубнику (другие ягоды, фрукты). Клубника моментально пропитывает горячие коржи.

Сверху украсить взбитыми сливками, целыми ягодами или фруктами. Быстро, красиво, вкусно!