Завтрак

Квашеные овощи с давних времен заменяли свежие в зимний и весенний период. Они являлись обязательным блюдом на столе именно в холодную пору. Так ли полезны квашеные овощи и стоит ли включать их в свое меню?

Польза квашеных овощей для здоровья

Чаще всего квасят такие овощи, как капуста, помидоры и огурцы. Во время квашения под воздействием полезных лактобактерий из овощей расщепляются сахара, выделяются кислоты, которые формируют кислую среду. Молочная кислота, которая образуется во время...

Каждая биологическая система на нашей планете, в т. ч. и наш организм, находятся в тесной взаимосвязи с окружающим миром. Эта взаимосвязь заключается в обмене информацией и энергией. Т.к. все в нашей Вселенной подвержено определенной цикличности, то и наш организм, находясь во взаимосвязи с миром, также подвержен этой цикличности. Изучением этих циклов и ритмов занимается отдельная наука биоритмология.

Чтобы синхронизировать свои биоритмы с биоритмами окружающей среды, в организм встроены...

Печень играет ключевую роль в метаболизме любого типа источников энергии, будь то белки, жиры или углеводы. Со всем, что мы едим, ей приходится разбираться.

Если человек постоянно переедает и набирает вес, печень получает весьма чувствительные удары — воспалительные сигналы, исходящие как от самого накопленного жира, так и от пищеварительного тракта, где рано или поздно начинается бактериальный дисбаланс и укрепляют свои позиции неблагополучные элементы — LPS (липополисахариды) и кандида...

С точки зрения физиологии мы все зависимы от еды. Когда нет возможности поесть вовремя, мы ощущаем сильный дискомфорт, который уходит только при утолении голода. Но у людей с пищевой зависимостью всё гораздо сложнее. Им хочется не просто еды, а строго определённых продуктов.

Значит ли это, что пища может быть наркотиком? Главные мифы и факты о пищевой зависимости рассмотрим в этой статье.

Что такое пищевая зависимость

Проведённые учёными опросы показывают, что больше 80% жителей развитых...

БЕЗ СПИРТНОГО ЖИТЬ ПРИЯТНО. ТАК ЗАЧЕМ ЖЕ НАМ АЛКОГОЛЬ?
Когда то, Славяне знали одну медовуху. Продолжение 7.
Уважаемая редакция Энциклопедии народной медицины! Оглянувшись назад, я прозрел. Позади, словно в дурмане, остались бесцельно прожитые годы. Как результат — подорванное здоровье. Но, однажды, я сам себе сказал: «Баста! Буду жить по-новому!» Накопленные болезни почти излечил по рецептам народа, описанным в ваших изданиях. Спасибо вам за ваш такой нужный труд. Хочу рассказать свою историю...

Хотите изменить питание, но не знаете с чего начать? Изучая этот вопрос, вы наткнулись на уйму информации и готовы сдаться, вернувшись к привычным бутербродам? Не волнуйтесь, вы сможете разобраться во всех нюансах, но для начала рекомендуем ознакомиться с основными принципами здорового питания.

Подобрать оптимальную схему питания для себя вы сможете со временем. Не пытайтесь все поменять за один день, такая тактика не приведет к ожидаемому результату. Здоровое питание – это постепенная...

РАСТИРКА КОТОРАЯ СНИМАЕТ БОЛИ
Артрит. Продолжение 6.
Что-то целебное в этой похлебке все же есть!
Как то на страницах одного из изданий Сергея Бондарева было опубликовано письмо Анны Ивановны Курочкиной «Мое лекарство — супчик чудесный, луковый» в котором она рассказывала о лечении артроза коленных суставов. В конце письма Анна Ивановна обратилась к читателям, которые могут что-либо добавить к этому методу лечения. Я сама применяла луковый суп для лечения больных с уставов, поэтому мне хочется...

Память – это ключ к жизни. Без воспоминаний мы не сможем строить отношения с окружающими, работать и выполнять даже простейшие задачи.

Знали ли вы, что теоретически наш мозг может вместить больше информации, чем 4000 самых крутых смартфонов?

Кроме того, существует мировой рекорд самого большого количества случайных предметов, которые способен запомнить человек.

Мы собрали несколько интересных фактов о памяти, которые вас немало удивят.

Факты о памяти человека

1. Наш мозг может хранить...

Вам кажется, что вы стали менее продуктивными, чем раньше? Фактором постоянной усталости может быть не только загруженность работой и делами. Возможно, причина энергетического кризиса вашего организма кроется в состоянии здоровья. Как можно восполнить дефицит энергии?

Энергия организма – к сожалению, исчерпаемый ресурс. Вы ощущаете вялость, недостаток сил, сонливость? Восполнить недостаток энергии можно при помощи несложных стратегий.

Дефицит энергии: причины и пути решения проблемы

Явной...

Брусника — это кисло-сладкая ягода, которая растет в лесах и на болотах. Целебные свойства брусники просто безграничны, раньше ее даже называли «ягода бессмертия». Все это благодаря составу брусники. Минералы, витамины и другие полезные вещества, которые в большом количестве содержатся в ягоде, делают ее очень полезной для здоровья.

Какие витамины и минералы содержатся в ягоде?

Что касается витаминов, это Е, С, В, А. Витамин Е необходим для здоровья кожи, очищения кровеносных сосудов. Он...