Курица

Магазинные салаты — это не только радость для ленивых гурманов, но и вполне реальная опасность для их животов. Витрины с готовыми салатами сегодня неизменный атрибут большинства супермаркетов. Их производят тоннами ежедневно.

Соблазн купить оливье, селёдку под шубой, крабовый и прочую майонезную закуску довольно велик: вкусно, сытно и тратить время на готовку не надо. Одно плохо — вы не знаете, кто, как и какими руками их готовил. А значит, рискуете вместе с угощением подцепить сальмонеллёз...

Вот примерное меню на два дня (в этом меню размер порций следующий: овощи, рыба и мясо - 150 г, хлеб - 60 г, макароны - 50 г, сыр - 30 г).

СРАЗУ ПОСЛЕ СНА

Свежевыжатый сок одного лимона и одного апельсина, по одному киви и груше.

ЗАВТРАК

1 кусочек зернового хлеба с медом, 1 чашка обезжиренного молока.

ОБЕД

Кусок зажаренной на гриле постной говядины или куриной грудки без костей, отварная брокколи, сыр, минеральная вода без газа.

ПОЛДНИК

1 яблоко или 1 грейпфрут...

ЗАВТРАК

Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого сока грейпфрута без сахара, 2 крутых яйца, 2 кусочка бекона.

ОБЕД

Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого сока, салат с небольшим количеством или низкокалорийного майонеза, или оливкового масла, или обезжиренного йогурта(его можно смешать с соевым соусом), кусок запеченного или отварного цыпленка без кожи (200 г).

УЖИН

Половинка грейпфрута или стакан свежевыжатого сока, зеленый салат без ограничений, свежие овощи...

Сырое вместо тухлого

Блюдо под названием суси (мы вслед за европейцами называем его «суши») появилось в Южной Азии. Сначала рецепт был простой: сырую рыбу густо посыпали солью и клали под пресс из камней. Рыба бродила несколько месяцев, после чего ее съедали.

Потом людям надоело ждать, пока рыба протухнет, и самый смекалистый предложил есть ее сырой.

Позже в состав суси вошли привычные нам рис и уксус с приправами. Вначале с помощью риса рыбу только мариновали, а использованный рис...

Продукты для увеличения энергии и заряда мозга

1. Баклажан
2. Изюм
3. Лимская фасоль
4. Кукуруза

5. Инжир
6. Тунец
7. Шпинат
8. Курица
9. Листья репы
10. Зеленые бобы
11. Треска
12. Хумус
13. Пита
14. Арахисовое масло
15. Фасоль
16. Мед
17. Грецкий орех
18. Семечки подсолнечника
19. Лемон
20. Шалфей

Продукты для улучшения зрения

21. Клубника
22. Морковь
23. Фруктовый коктейль
24. Льняные семечки

Продукты для получения “заряда” энергии

25. Лосось
26...

Они придадут вам энергии, улучшат ваш сон и пищеварение, помогут вашему мозгу и зрению, они — 100 продуктов для улучшения производительности.

Продукты для увеличения энергии и заряда мозга

1. Баклажан
2. Изюм
3. Лимская фасоль

4. Кукуруза
5. Инжир
6. Тунец
7. Шпинат
8. Курица
9. Листья репы
10. Зеленые бобы
11. Треска
12. Хумус
13. Пита
14. Арахисовое масло
15. Фасоль
16. Мед
17. Грецкий орех
18. Семечки подсолнечника
19. Лемон
20. Шалфей

Продукты для улучшения...

Специалисты по вопросам питания рекомендуют диету, содержащую по крайней мере 55 процентов углеводов (фрукты, овощи, крупы), не более 15 процентов белков и 30 процентов жиров. Если вы будете соблюдать эти пропорции, то не будете чувствовать, что вам чего-то не хватает.

В то же время, исключив из рациона свои любимые продукты, вы можете оказаться в порочном кругу, то воздерживаясь, то снова набрасываясь на еду. Поэтому не забывайте включать в свою диету то, что вы любите, – конечно, в разумных...

Изменение климата и Знаки Зодиака

Христианство, да и многие материалисты и атеисты вообще не признают существования воздействия знаков Зодиака на характер и способности человека. То есть не признают, что существует некое энергетическое воздействие планет на людей и все вокруг.

Даже есть исследования «ученых», опровергающих существование воздействия знаков Зодиака. Если следовать их логике, то и планеты не должны никак воздействовать друг на друга, ведь видимых связей между ними нет. Так...

Вопреки расхожему мнению, что динозавры на нашей планете существовали намного раньше, чем появились на ней люди, исследователи собрали множество свидетельств, доказывающих обратное.

Динозавры из Акамбаро

Археологи прошлой эпохи тоже не сидели сложа руки. Один из них - Вольдемар Джульсруд, выходец из Германии, перебравшийся в конце XIX в. в Мексику.

Там он поселился в небольшом городке Акамбаро, в 300 км к северу от Мехико. В начале 1920-х Джульсруд обнаружил под землей памятники...

Для тех, кто следит за своим питанием, есть хорошая новость: ведущие диетологи предлагают «эликсир» долголетия — комбинацию из 14 продуктов, способных замедлить старение, помочь в профилактике диабета и рака, восстановить стройность фигуры.

В список чудесных продуктов попали: фасоль, черника, брокколи, овсянка, апельсины, тыква, биологически чистый лосось, соя, шпинат, чай (черный и зеленый), помидоры, индейка, орехи и йогурт. Почему же именно эти продукты доктора признают самыми полезными...