Энергия для тела

Тесто дрожжевое сдобное – для рулетов, пирогов сладких, плетёнок

(на 1 шт.)

250 гр воды + гр.50 подсолнечного масла без запаха + гр.30 – 50 сливочного масла + ложки 2 – 3 столовых сахара, шепетку соли – все хорошо переварить.

Остудить до температуры чая – разбить 1 яйцо и все хорошо перемешать (можно 1 яйцо + 1 желток от яйца)

25 гр. дрожжей размять с 1 ч.л. сахара, подождать, когда дрожжи поплывут и смешать с жидкостью, хорошо перемешать и замесить тесто жидкое – как на оладушки...

Начинка для не сладких пирогов из дрожжевого теста
1.Пирог с рыбой
Рыбу лучше брать без мелких косточек : судак, сом, окунь … Но можно и карпа, только надсечь спинку поперек мм. через 5-6 и хвост – там где есть мелкие косточки.

Если рыба очень крупная порезать кусками.

Тесто раскатать по величине протвиня – 2 сочня по мм.8-7. Один выложить на протвинь, другой на чистую тряпочку – дать подняться. Затем порезать дольками репчатый лук (много) – посыпать сочень нижний – выложить (посоленную...

На этой неделе мировые СМИ напомнили нам о годовщине трагедии в Гаити, когда землетрясение практически стерло с лица земли столицу Порт О’Пренс. Тогда погибло 250 000 человек и миллионы людей остались без крова. Мировое сообщество во главе с ООН торжественно обещало "восстановить все еще лучше, чем было".

Однако за прошедший год сделано крайне мало. Страна лежит в развалинах, и полтора миллиона жителей ютятся в палатках в лагерях беженцев. Отсутствие минимальных условий вызвало эпидемию...

Сегодня, 15 июля, "встретились" два религиозных праздника – индуистский Гуру Пурнима и буддийский Асаха Пуджа.

Гуру Пурнима – день почитания духовных наставников (гуру). Праздник учреждён в честь святого мудреца Вьясы, легендарного составителя Вед.

Существует две версии, почему именно в этот день отмечается Праздник Учителей. Первая – день рождения самого Вьясы, которого считают воплощением божественного существа, приходящим на Землю один раз в Эпоху для распространения Божественного...

Эпидемия смертоносной кишечной палочки, недавно разразившаяся в Германии и перекинувшаяся затем на Францию, оставила после себя десятки погибших и тысячи пострадавших. Власти Германии поспешили обвинить в распространении инфекции сначала "малокультурную" Испанию, а затем, после поступившего опровержения, собственных "органических" фермеров, и, наконец, "дикий" Египет.

Стремление германских властей во что бы ни стало отфутболить проблему подальше от основного европейского агрокомплекса...

Кожа человека состоит из воды на 70 %. Пейте не меньше 6 - 8 стаканов в день, для того чтобы улучшить внешний вид кожи. Вода должна быть питьевая, не газированная. А вот от кофе или чая лучше отказаться, так как из - за кофеина они обладают мочегонным действием. Именно мочегонный эффект обезвоживает нашу кожу.

Залог молодости кожи это витамины группы В, Е, С и А. Именно эти витамины дают нашей коже эластичность, так как отвечают за выработку коллагена. Обязательно включайте в свой рацион эти...

Как-то пару лет назад, на страницах рунета, мне встретилась фраза «Кто ещё чувствует, что который год подряд не наступает Новый год?». Отчего так получается? Одни люди веселятся, да так что весь оставшийся год вспоминают, а другие в Новый год - печальны и не чувствуют праздника?

Всё потому, что праздник для себя создаём мы сами. Но сейчас такое время, что каждый человек почти ничего сам не создаёт. Все мы делаем что-то одно, а собирает всё вместе система. Именно система предлагает нам те или...

В киви содержатся полезные вещества – органические кислоты, пектины, железо, магний, калий, фосфор, клетчатка, углеводы и даже белки, минимум калорий, а витамина С в нём больше, чем в болгарском перце, смородине и цитрусовых.

В нём содержится также актинидин – вещество, которое улучшает расщепление белков и свёртываемость крови.

Регулярно употребляя киви, можно улучшить настроение и продлить жизнь. При употреблении этого фрукта в организме человека вырабатывается гормон счастья – эндорфин...

Эти растения способны защитить мозг от старения и улучшить его функции. Учёные обнаружили, что в подснежниках и нарциссах содержится галантамин, который при болезни Альцгеймера улучшает работу мозга. Благодаря галантамину активизируется передача информации от нейронов и улучшаются когнитивные функции больного.

Нарцисс обладает ещё и противораковыми свойствами.

Австралийские учёные из сиднейского университета обнаружили, что шафран оказывает положительное влияние на работу мозга страдающих...

Предыдущие исследования доказали, что высокие уровни антиоксидантов являются важным показателем здоровья. Как известно, антиоксиданты помогают организму противостоять разрушающему действию свободных радикалов, что сохраняет целостность клеток и предупреждает старение и болезни.

Одним из хорошо известных антиоксидантов является популярный каротиноид бета-каротин, пигмент, содержащийся в больших концентрациях во фруктах и овощах. Исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья...