Ферменты

Хочешь сохранить с трудом завоеванную стройность и после праздничного застолья? Соблюдай нехитрые правила, которые помогут тебе не переесть

Как правило, большинство женщин тщательно готовятся к новогодним праздникам – сидят на диетах или не вылезают из тренажерных залов.

И все это для того, чтобы за одну ночь путем поглощения огромного количества жирных салатов, десертов и алкоголя свести на нет все усилия. Хочешь сохранить с трудом завоеванную стройность и после праздничного застолья...

Ученые в Корнельского университета ( США ) нашли новый способ разрушить две самых сильных химических связи при температуре и давлении окружающей среды. Это является огромным достижением, которое приведет к низкоэнергетичным процессам для получения органических веществ, содержащих азот.

Профессор Химии Корнельского университета, Пол Чирик, развил новый способ получить связи углерода с азотом, используя молекулярный азот и угарный газ, реакция, для которой обычно требуется большое количество...

Пристрастие к жирной пище ведет не только к избыточному весу, но и к "поломке" биологических часов - расстройству циркадного (суточного) биологического ритма организма, установили ученые из Еврейского университета в Иерусалиме.

Биологические часы регулирует ритм активности гормонов и ферментов, связанных с обменом веществ. Расстройство биоритма ведет к гормональным нарушениям, ожирению, психологическим проблемам, расстройству сна и даже возникновению опухолей, говорится в сообщении...

Генетики из канадской компании SemBioSys Genetics начали тестирование на людях инсулина, полученного из растений.

Как передает портал AllBiz, новый источник столь необходимого диабетикам гормона будет значительно более дешевым.

Исторически сложилось, что производство инсулина осуществлялось поначалу выделением его аналогов из клеток животных (крупного рогатого скота и свиней). Эти соединения отличались от человеческого инсулина структурой, поэтому в дальнейшем необходимо было производить...

Почему же наша кожа темнеет, когда мы загораем? Оттенок кожи человека определяется наличием пигмента меланина (от греческого «melanos» - «черный»). Пигмент меланин вырабатывается специальными клетками меланоцитами, залегающими в глубине кожи.

Пигмент накапливается в специальных резервуарах - меланосомах. Каждый меланоцит множеством своих отростков связан с более поверхностными клетками кожи - кератиноцитами.

Когда мы загораем, множество фотонов света проникают в кератиноциты. Если эти...

Медузы приобрели способность жалить благодаря бактериям - в процессе эволюции они "взяли себе" бактериальный ген и приспособили его для своих нужд, что является редким примером передачи генов от одного биологического вида другому.

В большинстве случаев гены передаются от родителей потомству в процессе размножения. Другой способ - заимствование гена у другого биологического вида - практически не встречается у животных, но распространен среди бактерий. Такой способ называется "горизонтальным...

Психиатры из Боннского университета нашли объяснение тому, что некоторые люди более склонны к чрезмерной тревожности и беспокойству. Оказывается, причина чрезмерной эмоциональности и психологического напряжения кроется в индивидуальной генетике.

Внимание немецких ученых были приковано к гену COMT, который регулирует уровень нейромедиатора дофамина в головном мозге. Дофамин, в свою очередь, является одним из главных нейромедиаторов, отвечающих за эмоциональную сферу, а ген СОМТ контролирует...

Еще тысячелетия назад древние врачи знали о способности ивовой коры снимать боли и облегчать страдания. И египтяне, и североамериканские индейцы использовали один и тот же рецепт для устранения болевых ощущений. Они заливали кипятком очищенную ивовую кору и настаивали в течение некоторого времени.

Не мог обойти и чудесные свойства ивы древнегреческий врач Гиппократ: в V столетии до нашей эры он рекомендовал применять ивовый экстракт для снятия высокой температуры или болезненности. Известные...

Начиналось все банально. Джошуа Акей из Департамента генетики Вашингтонского университета (США) взялся найти ответ на вопрос: почему у китайских шарпеев одни щенки в помете морщинистые, а другие - гладкие?

Сравнив гены 32 “сморщенных” и 18 “гладкокожих” шарпеев с аналогичными участками ДНК других пород.

Он выяснил, что все шарпеи, вне зависимости от типа кожи, имеют 4 мутации в гене HAS2, отвечающем за синтез фермента-производителя гиалуроновой кислоты, входящей в состав кожи и хрящей...

Что такое мелатонин?
Мелатонин вырабатывается эпифизом — шишковидным телом, расположенным глубоко под полушариями головного мозга. Процесс синтеза мелатонина зависит от степени освещенности и осуществляется под влиянием ферментов, на активность которых влияет режим освещения.

Мелатонин поступает в систему кровообращения и разносится по всему организму, в течение нескольких часов, выполняя действительно регуляторные функции. К 2-4 часам ночи синтез мелатонина прекращается, его количество в...