Здоровое питание

Не в силах оторвать взгляд от ягодно-фруктово-овощного изобилия, царящего на продовольственных прилавках, особо заботящиеся о здоровье кадры хватают с утра полкило яблок, благополучно приговаривая их на работе, а дома делают салат из сладких перцев и закрепляют «эффект здорового питания» килограммом сладкого винограда.

А на утро получают результат совсем противоположный ожидаемому: вместо здорового внешнего вида лицо украшают непонятно откуда взявшиеся «аллергические» прыщики, а частота...

Ученые обнаружили, что дети, не пропускающие утренний прием пищи, в два раз меньше рискуют страдать от ожирения, чем те, кто не завтракает, пишет Daily Telegraph. Они меньше едят во время обеда и практически не "кусочничают" между основными приемами пищи.

В исследовании участвовали 15 тыс. детей, рожденных в 2000-2002 годах. На протяжении всего периода исследования ученые фиксировали показатели веса, роста и объемов.

Выяснилось, что дети, вес которых превышал норму, чаще всего не...

В эксперименте, проведенном в Королевском ветеринарном колледже (Великобритания), использовали самок крыс, разделенных на две группы. Первые потребляли исключительно здоровую, с крысиной точки зрения, пищу. Вторые были вольны есть пончики, конфеты, чипсы и другую “мусорную” еду столько, сколько их душеньке угодно.

Результаты не замедлили сказаться. Крысы, налегавшие на фаст-фуд, потребляли в целом в два раза больше продуктов, чем сторонники здорового питания. Однако ученые испытали настоящий...

Доктор Натан Мак-Дональд, специалист по Ветхому Завету из университета св. Андрея (Шотландия), издал книгу «Что ели древние израильтяне?», в которой восстановил по библейским текстами археологическим данным рацион жителей древней Палестины.

Он пришел к выводу, что она была плохо сбалансирована: в ней не хватало необходимых витаминов и минералов.

Доктор Мак-Дональд – не первый, кто заинтересовался этой проблемой. Книги по «библейской диете» - в частности, «Чем бы стал питаться Иисус?» и...

Первое, на что стоит обратить внимание, - это гены. Если ваши папа и дедушка были худыми, то приготовьтесь к долгой-долгой борьбе за каждый килограмм. Не последнюю роль в недостатке веса играет состояние позвоночника. Если позвоночник искривлен в области, затрагивающей работу желудочно-кишечного тракта, то это может стать преградой на пути к «поправке».

Честно говоря, у худых людей любые проблемы со здоровьем могут сказываться на весе и, конечно, не в лучшую сторону. Необходимо высыпаться...

Информатизация, компьютеризация, автоматизация... За каждым из этих понятий стоит удобство. Комфорт, позволяющий современному человеку проще достигать своих целей. Но, новые возможности приносят с собой и новые проблемы, которые, способны перерасти в недуг.

1. Быстрая утомляемость глаз

У этой болезни есть свое медицинское название: астенопия. Глаза становятся красными, быстро устают, человека преследует дискомфорт и чувство сухости. Иногда астенопия может выражаться также в сопутствующих...

Любая моно диета, т.е. диета с ограниченным набором питательных веществ, отрицательно влияет на обменные процессы в организме и может привести в долгосрочной перспективе к ухудшению здоровья, обвисанию кожи и к прочим нежелательным последствиям.

В этой статье мы возьмем овощную диету и дополним ее рекомендациями, выполнение которых сделает овощной рацион питания полезным для здоровья и эффективным для долгосрочного снижения веса.

Что такое овощная диета?

Основу этой диеты составляют...

Свободные радикалы и антиоксиданты. Свободные радикалы – это побочные продукты сжигания организмом кислорода для производства энергии. Свободные радикалы – это молекулы, утратившие электрон, и в поисках его они могут атаковать соседние молекулы.

Если они забирают электрон из таких необходимых организму компонентов, как ДНК, жиры или белки, то происходит повреждение клеточных структур, влекущих за собой проблемы со здоровьем. Более того, это - не единичный обмен электронами, это - цепная...

Люди, которые намеренно истязают себя диетами, и которым при этом постоянно кажется, то у них излишний вес, страдают от такого заболевания как анорексия. Анорексия – это тяжелое нарушение эмоционального состояния, которое чаще всего распространено среди подростков, и выражается в отказе от приема пищи, в связи с опасением набрать лишний вес.

Симптомы и признаки

Физические:
-сухая кожа;
-влажные ладони;
-выпадение волос;
-отсутствие месячных.

Психологические:
-ухудшение памяти...

На сегодняшний день 22 миллиона детей страдают в Евросоюзе от излишнего веса и 5 миллионов – от ожирения.

Чтобы напомнить им о базовых принципах здорового питания, Брюссель организует передвижную выставку. Она пройдет в семи странах ЕС:

“Мы констатируем, что число детей, страдающих от излишнего веса, растет с ужасающей скоростью. В других областях мы отстаем от США на 10 лет, а здесь мы к ним приблизились вплотную”, – говорит Мариан Фишер-Бойл, еврокомиссар по сельскому хозяйству.- Мы...