Яйцо

Чувствуете себя напряженным, уставшим, прибавили в весе, несмотря на то, что придерживаетесь диеты и проводите тренировки? Возможно, ваш уровень кортизола слишком высок. Хотя синтез кортизола необходим для жизни: он помогает сохранять мотивацию, бодрствовать и реагировать на изменение условий среды, поддержание высокого уровня кортизола вредно. Продолжительное применение кортикостероидов и стресс - две главные причины высокого кортизола.

Хронически повышенный синтез кортизола связан с такими...

РЕЦЕПТ, ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ОРГАНИЗМ
Когда то я могла легко определить возраст практически любого человека с неточностью год или два. Как то была на застолье в гостях у подруги, а там была одна женщина. Она выглядела очень свежо и молодо, но понятно было в то же время что она намного старше. Мы все кинули её лет тридцать пять плюс минус и все конечно ошиблись. Тогда она сказала - мне уже сорок шесть лет. А я всё пыталась отыскать в ней признаки её реального возраста, да так, и ни к чему, не...

Квашеные овощи с давних времен заменяли свежие в зимний и весенний период. Они являлись обязательным блюдом на столе именно в холодную пору. Так ли полезны квашеные овощи и стоит ли включать их в свое меню?

Польза квашеных овощей для здоровья

Чаще всего квасят такие овощи, как капуста, помидоры и огурцы. Во время квашения под воздействием полезных лактобактерий из овощей расщепляются сахара, выделяются кислоты, которые формируют кислую среду. Молочная кислота, которая образуется во время...

С НЕВРАЛГИЕЙ ТРОЙНИЧНОГО НЕРВА НЕ ВСЕ ТАК ПРОСТО
Здравствуйте, уважаемая редакция! Снова хочу обратиться к вам за помощью и извиниться, что пропала на два года, так и не сообщив, что сбор, который вы специально для меня составили, сразу помог.

Через три месяца я забеременела и родила чудесную доченьку. Недавно мы праздновали первый день рождения нашей малышки — нам уже годик. Хотя стрессов за этот год было немало: старшей дочери сделали операцию, провели шунтирование, но кое-как справились с...

Чем грозит недостаток тех или иных витаминов, как избавиться от авитаминоза и привести себя в порядок? Пополнить ресурсы можно в сезон овощей и фруктов либо подобрать правильный витаминный комплекс в аптеке.

Балансируем главные витамины

Дефицит А витамина

Этот витамин называют каротином и нужен он организму для синтеза коллагена, обеспечивающего эластичность и гладкость кожи. Также витамин А необходим для зрения, чтобы налаживать правильную работу глазной сетчатки. Но основной его функцией...

Противостоять радиации, ультрафиолетовому облучению, кислородным радикалам, отодвинуть приближение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, снизить темп старения и риск заболевания раком нам помогает такое вещество, как ликопин.

Оно – из класса каротиноидов, но в 2–3 раза активней, чем, допустим, бета-каротин, содержащийся в моркови и во многих продуктах. Ценнейший же ликопин мы найдем только в красных помидорах и больше нигде.

Геропротектор ликопин

Но если мы будем каждый день...

Большая часть расходов на здравоохранение тратится на предотвратимые заболевания, и только 3% идет на профилактические программы, согласно новому отчету, финансируемому Фондом Совета по ответственному питанию (CRNF).

В основе таких программ, несомненно, должно быть внимание к правильному питанию. И когда я говорю «правильное», я имею в виду цельные продукты, в том числе не только большое количество овощей, но и полезные жиры, такие как органические яйца от кур, выращенных в естественных...

С началом весны особенно сильно нас тянет к свежей зелени и овощам, но не к тепличным, а выращенным на своих огородах. Одним из первых на нашем столе появляется редис, как радостный привет из лета.

Только на первый взгляд редис кажется простым, на самом деле он обладает внушительным перечнем полезных свойств. Ввиду хорошей сочетаемости его с другими овощами корнеплод поднимается по шкале своей полезности.

Вот 10 убедительных причин, узнав о которых вы точно полюбите редис:

Защитит от рака...

ЗАСТАВЛЯЙТЕ СВОЙ МОЗГ ТРУДИТСЯ!
Альцгеймера болезнь. Окончание.
Лечить или... пусть живет?
В настоящее время в мире официально насчитывается около 11 миллионов человек, страдающих болезнью Альцгеймера. Не подлежит сомнению, что на самом деле эта цифра должна быть в десятки раз больше. А с ростом продолжительности жизни в развитых странах число больных будет неуклонно увеличиваться. К сожалению, на сегодняшний день не существует абсолютного лекарства от этого заболевания. Медики склоняются к...

Что может быть вкуснее мягкого, свежеиспеченного хлеба? Для миллионов людей хлеб является праздником желудка и основным продуктом, без которого не обходится прием пищи.

Существует большое разнообразие хлеба: белый, цельнозерновой, черный, бездрожжевой и с различными добавками. Но так ли вредно есть хлеб каждый день?

Все зависит в первую очередь от того, какой вид хлеба вы едите и в каком количестве.

Цельнозерновой хлеб, сделанный из цельного пшеничного зерна, сохраняет клетчатку и важные...