Сахара

Историки считают, что мороженое изобрели китайцы около 4 тысяч лет назад, когда принялись готовить по праздникам смесь из снега, риса и молока. Возможно… Но и в древнем Риме делали сладкие «льдинки» из охлажденного вина или фруктового сока, - известно, что Нерон обожал эти десерты. Скорее всего, как все гениальное, этот рецепт «носился в воздухе», и озарение снизошло сразу на нескольких людей в разных частях света… КУЛИНАР МАРКО ПОЛО? А знаете, кто ближе всех подобрался к современному рецепту...

Немного из истории блинов.
И со всего мира.

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины:
У них на масленице жирной
Водились русские блины.

А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

Некоторые русские историки считают, что дрожжевые блины появились на Руси в в языческие времена, примерно, в 1005-1006 годах. По одной из версий, однажды, разогревая овсяный кисель, хозяйка зазевалась, кисель поджарился и подрумянился, и получился первый блин.
Кстати, блины появились раньше, чем заквашенный хлеб...

Профилактика болезни Альцгеймера и деменции должна быть вопросом № 1 для всех, кто не спешит списывать себя со счетов, планируя после пенсии наслаждаться жизнью. Бояться есть чего.

Деменция приобретает масштабы эпидемии. В 2014 году на планете насчитывалось 36 миллионов человек, страдающих болезнью Альцгеймера – самой распространенной причиной деменции. Более того, лишь 25% больных знают о своей проблеме.

Деменция – одно из самых ужасных заболеваний, при котором человек теряет контроль над...

Соблюдать питьевой режим важно для организма. Несмотря на то, что ученые и врачи расходятся во мнениях, сколько именно воды нужно выпивать человеку за день, сама по себе важность достаточного питья неоспорима.

Для взрослого нормой потребления жидкости считается 1,5-2 литра в день, в зависимости от его возраста, веса, уровня физических нагрузок и климата, в котором он живет. Но все ли знают, что в эту норму входит исключительно чистая вода?

Почему важно пить именно воду, а не чай и кофе?

Есть...

Немного из истории блинов.
И блины со всего мира.

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины:
У них на масленице жирной
Водились русские блины.

А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

Некоторые русские историки считают, что дрожжевые блины появились на Руси в в языческие времена, примерно, в 1005-1006 годах. По одной из версий, однажды, разогревая овсяный кисель, хозяйка зазевалась, кисель поджарился и подрумянился, и получился первый блин.

Кстати, блины появились раньше, чем заквашенный хлеб...

ДЖЕЙМС БОНД ИГРАЕТ В КАРТЫ В ЛИЧНОМ САМОЛЕТЕ «БОИНГ»
Добрый день, уважаемая редакция! Пишу вам письмо в надежде, что сможете мне помочь. Моя проблема появилась три года назад после рождения младшей дочери. После беременности я стала очень рассеянной, несобранной и забывчивой. Приходится все записывать и делать заметки. Из памяти на несколько дней могут вываливаться фрагменты разных событий. Например, могу что-то куда-нибудь положить и не вспомнить куда именно, вспоминаю об этом только дня через...

БОЛЬШИНСТВО ИЗ БАЛЕРИН УВАЖАЮТ ЖЕЛАТИН
С 2007 года страдаю деформирующим артрозом коленных суставов. Меня лечили в черниговском военном госпитале, где восемь раз что-то кололи в коленный сустав. В январе после выписки получила свежий номер газеты «ЗОЖ», в котором один врач писал, что если вам сделали укол в сустав, значит, вы инвалид до конца своих дней, а мне кололи целых восемь раз, и теперь вот наблюдаю неблагоприятные результаты. После госпиталя начались обострения, и меня положили в...

Много говорится о пользе пищевого воздержания для физического здоровья, но самым заметным для вас будет улучшение своего психологического состояния.

Я практикую пищевое воздержание, пожалуй, именно с этой целью. Метаболические гормоны лептин и инсулин очень тесно связаны с работой дофаминовой системы мозга. Когда вы вкусно и много едите, их уровень поднимается и стимулирует выделение дофамина.

Дофамин и чувствительность к инсулину

Особенно сильно на выделение лептина действуют углеводы...

ПОМОГИТЕ ПОДОБРАТЬ ТРАВЫ ДЛЯ РЕБЁНКА!
Внучка родилась на 32-й неделе с весом 2 кг, сейчас ей год и два месяца, весит около 9 кг. Искусственница, хотя до трех месяцев вскармливание было смешанным. С двух месяцев была вся в высыпаниях и корках, в полгода перенесла тяжелый обструктивный бронхит, потом у нее нашли аллергию на белок коровьего молока, потому что началась диарея и прибавки веса не было совсем. Прикорм (смеси, фрукты, мясо, каши) вводили с невероятным трудом - буквально на все была...

Если вы хотите комплексно подходить к решению проблем зрения, то помните, у нас есть 12 причин.

1. Психология. Стресс может явиться причиной потери зрения. При выбросе адреналина нарушается микроциркуляция глаза, возникают любые нейродисфункции. Если человек постоянно нервничает, то у него будут страдать многие функции, не только зрение.

2. Еда. На зрение может повлиять недостаток бета-каротина, лецитина, селена, витаминов А, Е, С.

3. Вода. Сгущение крови и присутствие токсических жидкостей в...