Порция

Бургеры и картофель фри не только плохо влияют на фигуру, но и обостряют течение астмы, заявляют учёные из Ньюкаслского университета (Великобритания).

Медики обследовали 40 астматиков, которые питались либо бургерами и картофельными оладьями, либо нежирными йогуртами.

В порции жирной пищи содержалась тысяча калорий (52% калорий поступают в организм из жира), а в порции нежирной — 200 (13% — из жира).

Анализ образцов слюны участников показал, что у астматиков, налегающих на продукты с...

Британские исследователи обнаружили, что богатая мясными продуктами диета ускоряет начало менструаций у девочек.

Ученые из Брайтонского университета проанализировали особенности питания более чем 3000 девочек с рождения до возраста 12 лет 8 месяцев.

Максимальное потребление ими мясных продуктов составило в трехлетнем возрасте восемь и более порций в неделю, в семилетнем – двенадцать и более порций в неделю.

В ходе сравнения диет участниц исследования в трех-, семи-, и десятилетнем...

Крупномасштабное исследование американских ученых показало, что у женщин, которые выпивают не менее пяти порций пива в неделю, риск развития псориаза повышается более чем вдвое.

Сотрудники Бостонской больницы Brigham and Women's проанализировали данные 82 869 женщин в возрасте от 27 до 44 лет, принявших участие в проспективном исследовании здоровья медсестер с 1991 по 2005 год.

К моменту начала исследования ни одна из участниц не страдала псориазом.

На протяжении наблюдения женщины раз...

Если ваш рацион изобилует капустой, брокколи и шпинатом, вероятность заболеть диабетом второго типа у вас значительно ниже, чем у остальных «едоков», считают учёные из Лестерского университета (Великобритания).

До сих пор было известно, что питание, богатое фруктами и овощами, уменьшает вероятность возникновения рака и болезней сердца, но о том, что подобная диета может защищать от диабета, сведений не было.

Установлено, что в 2000 году из-за нехватки фруктов и овощей по всему миру погибли...

Ученые в своих попытках победить эпидемию ожирения, которая охватила все экономически развитые страны, стараются обнаружить как можно больше «подводных камней» – явлений, которые на первый взгляд не связаны с проблемой избыточного веса, но на самом деле способствуют в той или иной форме развитию ожирения.

Неожиданный взгляд на проблему предложили британские исследователи – оказывается, правила этикета, привитые нам родителями еще в детстве, тоже ведут к набору ненавистных килограммов...

Открытие, сделанное в Техасском университете в Остине (США), порадует тех, кто любит пропустить рюмку–другую: оказывается, «умеренные выпивохи» имеют куда больше шансов прожить долгую жизнь, чем трезвенники. Учёные провели исследование с участием 1 824 человек в возрасте от 55 до 65 лет (1 142 мужчины и 682 женщины).

Все они либо регулярно пили раньше, либо продолжали выпивать на момент исследования.

Были собраны данные о количестве спиртного, которое испытуемые употребляли ежедневно на...

Для тех, кто заинтересован в сокращении риска своей смерти от сердечнососудистых заболеваний, у кардиологов есть немного хороших новостей: регулярные занятия спортом, здоровое питание и еще пять простых рекомендаций сохранят ваше здоровье надолго.

Но есть и плохие новости: обследования более чем 17820 взрослых людей по всей стране показали, что только у двоих человек были отмечены все критерии для первоклассного сердечнососудистого здоровья. Сведения анализа были представлены в понедельник на...

35-летняя британка Марион Корнес уверена, что ей сделали операцию на желудке с целью снижения лишнего веса, хотя на самом деле она посещала сеансы гипнотерапии. Женщина решилась на лечение, когда растолстела до 100 килограмм.

Ее загипнотизировали в операционной и симулировали все шаги операции. В руках Марион держала модель желудка и настоящий желудочный бандаж, а комнату в это время наполняли звуками и запахами операционной.

Марион услышала об Элитной клинике в Марбелле, Испания, от...

Врач-диетолог Джейн Даммер предлагает создать Вашу собственную пошаговую систему управления питанием, чтобы полакомиться едой, включая свои любимые блюда, но также и контролировать калории:

1. Осмотрите стол: выберите то, что вы действительно хотите положить на свою тарелку.

2. Мини-размер: использование меньшей тарелки не только заставит нормальную порцию казаться больше, но это также отличный способ соизмерять свою порцию и потребление калорий. Для напитков выберите контролируемые...

Оказывается, существуют продукты, которые «выводят» из организма лишнее тепло, тонизируют, освежают и бодрят. Именно такими чудодейственными блюдами хочется побаловать себя, когда на улице стоит жара.Ух как жарко!» - вздыхаешь ты, плотно пообедав июльским днем жирной соляночкой и остренькой курочкой с жареной картошечкой.

Жаловаться в данном случае не стоит, потому что ты сама «подогрела» себя изнутри «теплыми» продуктами. Жирная калорийная пища - наваристые бульончики, свининка, колбаска...