Питательный

Канадские ученые открыли очередной "ген старения". Как утверждают исследователи, если правильно его "использовать", можно продлить жизнь на 30 процентов. При этом не нужно тратить деньги или принимать лекарства - следует лишь ограничить себя в еде.

Медицина бессильна

Еще сто лет назад многие люди умирали в раннем возрасте от опасных инфекций. Сейчас "хит-парад" смертельных болезней выглядит совсем иначе. Первые места занимают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, с которыми...

О целебных свойствах мелодии знали еще в древности.

Церковные песнопения, народные напевы, обрядовая музыка - все это было не только средством самовыражения, но и средством исцеления. Особенно в те времена, когда врачей еще не было.

Наши предки интуитивно понимали, что звук может лечить. Некоторые звуки обладают поистине огромной мощью. Так, колокольный звон в силах предупредить развитие эпидемии вирусного заболевания. Об этом прекрасно знали, и в случаях быстрого распространения болезни...

Ниндзя в буквальном переводе значит лазутчик. Корень

слова нин (или, в другом прочтении, синобу) - красться. Есть и другой оттенок смысла - претерпевать, выносить. Отсюда происходит и название самого сложного, самого загадочного из всех воинских искусств.

Нин-дзюцу искусство шпионажа, о котором могли бы только мечтать разведывательные службы XX в. Прошедшие сверхчеловеческую по трудности физическую и психическую подготовку, прекрасно владеющие всеми приемами кэмпо без оружия и с оружием...

Даже если всю жизнь собирать народные рецепты, все равно найдутся такие, которые покажутся совершенно незнакомыми. И эти новые рецепты здоровья, как всегда, захочется испробовать на себе или на своих близких.

Мы с вами говорили о лечебных свойствах некоторых корнеплодов, например, моркови и свеклы.

Мне хотелось бы напомнить еще об одном корнеплоде – скорцонере. В народе его называют «чернокорень», и относится он к сорным растениям. Может быть, несколько несправедливо, так как его лечебные...

Свойства. Яблоко — настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. К тому же этот плод низкокалориен и практически не содержит холестерина и жиров. Зато в яблоках очень много растительных волокон: каждый плод средней величины содержит около 1,1 г пектина — растворимого волокна.

Употребление которого понижает уровень холестерина в крови, а также около 2 г лигнина и целлюлозы — нерастворимых волокон, помогающих нормализовать пищеварение и предотвратить запоры. Яблоки способствуют усвоению...

Вы любите смотреть рекламу по телевизору? Каждый из нас вольно или невольно видит по телевизору множество рекламных роликов.

На экране романтическая пара, парень и девушка, стоящие на палубе корабля. Девушка лезет через турникет.

Парень нежно поддерживает ее одной рукой. В другой руке он держит чипсы. Авторам этого сюжета явно не дают покоя лавры фильма «Титаник». Романтический момент достигает своего апогея: девушка тянется к пакетику с чипсами. Но молодой человек успевает это заметить и...

Мы не всегда сможем иметь с собой список, в котором говорится, какой доше соответствует тот или иной вид пищи. Гораздо полезнее научиться распознавать виды пищи по присущим им свойствам и предсказывать, как ее прием отразится на силе и проявлениях той или иной доши.

Пища, усиливающая вату, обычно холодная, сухая, грубая твердая и легкая. Питту усиливает острая, резкая, жирная и легкая пища. Капху — холодная, тяжелая, водянистая и липкая. Сравним качества банана и арбуза. То и другое имеет...

Соки очень быстро усваиваются – в течение нескольких минут (10-15), с минимальной затратой энергии организма. Овощи и фрукты состоят из большого количества клетчатки, в промежутках между которой заключаются молекулы питательных элементов.

Клетчатка, двигаясь по кишечнику, подчищает все яды и токсины. Варёная клетчатка действует хуже, не устраняя шлак со стенок кишечника, а сама их откладывает и вызывает заболевания кишечника.

Фруктовые соки, приготовленные из свежих фруктов, очищают...

Стандартный ханукальный пончик весом в 100 г обладает колоссальной энергетической ценностью — от 400 до 500 калорий, предупреждают накануне Хануки диетологи цфатской больницы «Зив».

Хотя в это трудно поверить, но простая суфгания эквивалентна по калорийности полноценной трапезе.

150 г жареного мяса с углеводным гарниром (полстакана риса или две картофелины) и овощным салатом — да еще и с куском пирога на десерт, утверждают специалисты.

При этом по своей питательной ценности (содержание...

В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, говорится, что миндальные орехи могут помочь избежать резких "скачков" сахара в крови после употребления богатой на углеводы пищи, которая поднимает уровень сахара. К тому же, миндальные орехи помогают предотвратить окислительный стресс.

"Мы обнаружили, что употребление в пищу миндальных орехов может играть большую роль в притуплении инсулинового ответа тела на содержащие углеводы продукты", - говорит соавтор исследования доктор Сирил...