Мясо

В Лондоне в одном из супермаркетов поступило в продажу мясо белок. Белки раньше использовались в Великобритании в пищу, однако сейчас это вызвало протесты у защитников животных. Продавцы уверяют, что беличье мясо полезнее, чем говядина.

- "Через пару лет все привыкнут к белкам также, как раньше привыкли к кроликам", - заявил управляющий супермаркетом Budgens в северном Лондоне Эндрю Торнтон. По его словам, первые продажи мяса белок, пойманных прямо в окрестностях британской столицы, начались...

Во всем мире употребление в пищу красного мяса уже давно ассоциируется с риском развития рака. Но все не так однозначно. Материалы недавнего исследования, опубликованные в Британском медицинском журнале, показывают, что все дело не в мясе, а, скорее, в способе его приготовления.

Учеными из Кембриджа было проанализировано питание 1630 мужчин и 2030 женщин в возрасте от 35 до 74 лет. Авторы исследования Брайан Д. Кокс и Маргарет Дж. Уичелоу отметили: Мы не обнаружили зависимости между...

Свежее мясо может быть смертельно опасно для здоровья людей с заболеваниями почек. На этот орган влияют фосфор и калий, содержащиеся в продукте. Также почечникам не рекомендуется покупать мясо в супермаркетах, так как в него добавляют пищевые добавки, также наносящие вред почкам.

Сырые мясные продукты, которые содержат пищевые добавки и высокий уровень фосфора и калия, могут нанести вред здоровью людей с почечными заболеваниями. В связи с этим пациенты с нарушениями работы почек должны...

Каждый десятый на нашей планете – вегетарианец. Люди, не берущие мяса в рот, как правило, не обременены лишними килограммами. Это один из больших плюсов вегетарианской диеты. Но есть и минусы, о которых следует знать отказавшимся от мяса.

Ученые из Оксфордского университета (Великобритания) обнаружили: люди, которые худеют на овощах и фруктах, заболевают гипертонической болезнью на 17% реже снижающих вес на мясной диете. Целых 6 месяцев доктора наблюдали за 700 добровольцами 25-64 лет...

Сегодня ночью мне как будто кто-то сказал: «Люди относятся к Космосу как к сосисочному мясу». Сказано было четко и ясно. Проснувшись, я стал думать – а почему именно к «сосисочному» мясу? И почему именно к Космосу? Обдумывая данную фразу, я пришел к следующим выводам.

Очевидно, речь идет о нашем извращенном миропонимании, которое, в свою очередь, не может не корениться в извращенной научной картине мира, которую нам «впихивают» со школьной парты и ранее. Каким образом связаны «сосисочное мясо...

Любая борьба - это отстаивание своего взгляда на жизнь, своего права на существование. Любая борьба за что-либо возникает из-за непонимания. И любая борьба лишь доказывает то, что отрицает! Так борьба за право есть мясо лишь еще больше убеждает других делать обратное.

В последнее время все болше людей, которым вталдычивают в головы всячески обоснованными научными доводами уникальность мясных продуктов, обращаются к совершенно иного рода пище - растениям! Как такое происходит?

Срабатывает...

Голландские учёные занимаются созданием синтетической свинины в лабораторных условиях для того, чтобы обеспечить миллионы людей мясом, не убивая при этом домашних животных, сообщают Новости Израиля.

Бернард Роелен, профессор ветеринарии из университета Утрехта.

Сказал, что он и работающие под его руководством специалисты пытаются сделать искусственное мясо, благодаря чему не будет необходимости убивать домашних животных, которые могут пригодиться не только для его получения, но и для...

Благодаря исследованию Калифорнийского университета обнаружены бактерии, вызывающие пищевое отравление из-за употребления красного мяса. Субтилаз цитотоксин – сильнодействующий бактериальный токсин из рода некоторых бактерий e. coli, усваивающийся тканями организма после потребления мяса, определили специалисты.

Согласно их заключениям, в красном мясе и также в молочных продуктах можно найти в высоких количествах производные этого токсина. Бактерия является причиной сильного поноса с кровью и...

Судя по последним данным, обнародованным на совещании Американской академии астмы, аллергии и иммунологии, людям стоит с осторожностью употреблять в пищу мясо.

Как выяснили ученые, содержащееся в мясе вещество альфа-галактоза может стать причиной сильнейшей аллергической реакции.

Cтоит отметить, что это вещество производится в организме многих млекопитающих, но только у человека одновременно с ним синтезируются и антитела. И именно наличие этих антител в организме способствует появлению...

Решить проблему голода предложил профессор Филип Торнтон из расположенного в Найроби Международного научно-исследовательского института за счет запуска международной программы по выращиванию искусственного мяса. Идея ученого очень заинтересовала общественность, поэтому она поступит на рассмотрение в ООН.

Не секрет, что проблема нехватки продовольствия на Земле обсуждается не в первый раз. По некоторым оценкам, в ближайшие 40 лет требуется увеличить объем производства продуктов на 70%, ведь...