Модельер из Токио

Чернильное желе, майонез из цветной капусты, воздушный крем-шантильи из фуа гра, пурпурная свекла и розовые кубики тушеного осьминога, создающие изысканный фон для рулета из сырого тунца, слоеный десерт с клубникой в клубнично-шафрановом соке, с сюрпризом на дне – ломтиком красного болгарского перца гриль…

Все эти блюда, приготовленные в ресторане «Галерея» и сервированные во время московских гастролей Пьера Ганьера (Pierre Gagnaire) – одного из самых прославленных шеф-поваров мира, создателя...

Бугаку — наиболее ранний и самый экзотичный из всех жанров театрального искусства Японии. Созданные в VII— VIII веках как искусство аристократии, придворные и храмовые представления бугаку включают музыкально-танцевальные формы японского происхождения и разнообразные заимствования.

В этом жанре сохранены не только наиболее ранние японские музыкальные и танцевальные традиции, в нем содержатся элементы соответствующих традиций, заимствованные в Индии, Юго-Восточной Азии, Китае, Маньчжурии...

Сейчас нас интересуют три концепции:

• Энергия Ци
• Энергосистема человека
• Теория Инь и Ян

ЭНЕРГИЯ ЦИ.

Мастера называют энергией ци многие вещи.
Это и климат, это и сознание, это и жизненная энергия, и сила, дающая возможность что-либо совершать. Это также дыхание, воздух, «пневма», это нечто, что находится в каждой точке мироздания, вокруг нас и прямо в нашем теле.

Можно говорить, что ци – это философский термин, что существует множество форм ци и из этих форм «соткан» мир...

Подобную картину можно наблюдать в медицине: инновационные технологии предлагают нам эффективное, но точечное решение. А этническая косметика, пришедшая издалека и полная древних знаний, кажется, может позаботиться о нас на нескольких уровнях одновременно: воздействовать на тело и душу.

Атмосфера мегаполиса, изобилие искусственных материалов, высокотехнологичной косметики и рафинированной пищи рождает в нас желание чего-то аутентичного, натурального. А этника символизирует для нас не только...

Исследования влияния различных факторов на здоровье и работоспособность человека показали, что, кроме температуры, влажности и чистоты воздуха, на самочувствие человека большое влияние оказывает концентрация аэроионов отрицательной полярности в воздухе.

Лишенный аэроионов воздух – «мертвый», ухудшает здоровье и ведет к заболеваниям. И наоборот, нормальная концентрация аэроионов в воздухе снижает утомляемость, усталость, восстанавливает силы. Это способствует улучшению работоспособности...

Ни для кого не секрет, что вода одно из основных средств помогающих сохранить здоровье и красоту. Позволь прочитать тебе небольшую медицинскую лекцию о пользе приема ванн.

Обычно, при наружном применении, вода, оказывает на нас три вида воздействий - термическое, механическое и химическое.

Термическое действие воды обусловлено физическими свойствами: Большой теплоемкостью, хорошей теплопроводностью и конвекционной способностью.

Равно как и очень значительно механическое действие воды...

Ежедневные процедуры, связанные с чисткой зубов, приносят пользу не только зубам и ротовой полости, но и, как ни странно, положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. К такому неожиданному выводу пришли учёные.

Согласно исследованию, опубликованному группой американских и британских медиков, ежедневный уход за зубами обеспечивает лучший ток крови в артериях. Более того, учёные уверяют, что их открытие поможет предотвращать сердечные приступы и инсульты. Информация...

ПЯТЬ НАСТАВЛЕНИЙ К ДАОССКОМУ ОМОЛАЖИВАЮЩЕМУ САМОМАССАЖУ

В одной из наших ранних книг мы с вами, уважаемый читатель, уже говорили о том, что человек создан для более долгой жизни, чем теперешняя ее продолжительность.

Человеку вполне естественно жить долго — по теперешним меркам продолжительности жизни — 100—200 лет. Почему же современный человек не пользуется тем потенциалом, что заложен в него природой? Виной тому наше невежество, лень, привычка жить «как все», все убыстряющийся ритм...

а всю свою историю человечество придумало множество различных видов спортивных и боевых единоборств. Значительная их часть имеет свои корни в восточных цивилизациях.

[B]Дзюдо («мягкий путь») также является одним из самых заметных восточных видов борьбы, основанным преимущественно на захватах, заломах и бросках.

В отличие от большинства западных видов борьбы, делающих ставку на собственную силу борца, в основу дзюдо положен принцип максимального использования силы противника. Дзюдо...

Креатин является одним из важнейших открытий сделанных за последние годы в области специализированного питания. Это подтверждается многочисленными независимыми научными исследованиями. В результате их был сделан общий вывод - креатин это великолепная пищевая добавка для честолюбивого спортсмена.

Это вещество играет главную роль в энергопродукции и мышечных сокращениях. В настоящее время атлеты систематически используют креатин в качестве пищевой добавки, чтобы улучшить спортивную...