Мед

Мед оказался даже более эффективен против некоторых бактерий, чем антибиотик, не говоря уже о том, что он просто вкуснее и безопаснее лекарств.

Мед, как лекарственное вещество, использовался во многих культурах мира.

Но только недавно наука смогла доказать и объяснить целебные свойства меда. Последнее исследование канадских ученых посвящено эффективности меда при лечении хронического синусита.

От хронического синусита ежегодно страдают миллионы людей. При этом заболевании, воспаляется...

Благодаря содержанию большого количества простых Сахаров (глюкозы, фруктозы) мед, как мы уже говорили, легко и быстро усваивается организмом человека, не загружая излишней работой печень. Не случайно этот продукт рекомендуют перед состязаниями или в перерывах между ними употреблять спортсменам, дабы скорее восстановить израсходованную энергию мускулов.

С этой же целью врачи советуют есть мед старым и больным людям, перенесшим изнурительные заболевания, сложные операции и нуждающимся в быстром...

В древнегреческой мифологии слово "амброзия" означало "пищу или напиток богов". В нашем исследовании мы путешествуем в глубь истории к потерянным цивилизациям мира, чтобы понять множество связей между пищей и духовностью.

Мед, полученный из сладкого золотого нектара цветов и деревьев, всегда имел глубокие связи с Богом и природой. Мед не может быть создан человеком, поэтому мы надеемся на пчел, чтобы они для нас сотворили свое волшебство.

Пчеловодство (наука разведения пчел) возникло за700...

Натуральный мед способен существенно нивелировать вредное влияние компьютера на организм.

Как показало исследование Юлии Мартыновой из Детского эколого-биологического центра Демского района (г. Уфа), мед в значительной степени предотвращает пагубные последствия длительного нахождения возле компьютера.

Правда, этот вывод сделан пока лишь для мушки дрозофилы (Drosophilla melanogaster).

Школьница «облучала» мушек-дрозофил, выдерживая их в непосредственной близости от компьютера в течение...

Теперь это точно - мед не только вкусный, но и может лечить. По итогам уникального в своем роде исследования, проведенного в Университете Сиднея ученые доказали, что некоторые сорта меда действуют эффективнее антибиотиков, как минимум при лечении ран и инфекционных заражений.

Действие антибиотиков ограничивается зачастую только некоторыми видами бактерий. Большинство микробов, вызывающих так называемые внутрибольничные инфекции вызывают особое опасение, потому что они резистентны как минимум...

Британские ученые из Королевского Химического общества считают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению из организма токсинов, образовавшихся в результате излишнего выпитого.

Основной активный ингредиент меда – фруктоза, которая позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты.

А именно, фруктоза превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая...

Более 40% населения земного шара сегодня страдает от аллергии. , утверждают медики. Аллергические реакции сегодня может вызвать у человека почти все, что его окружает.

Ученые подсчитали, что в мире существует более 200 тысяч аллергенов.

Среди них есть так называемые экзоаллергены (растительного, животного, лекарственного происхождения) и эндоаллергены. Последние вызывают необычные аллергии, например, на холод, компьютер или... полового партнера. Оказывается, много семейных пар обращается к...

Поздняя осень слякоть и холод, большое количество влаги воздухе приводят к быстрому охлаждению дыхательных путей и всего организма. Повреждающее 6начало ( по китайской медицине) проникает сквозь влажную кожу и сухожилия вызывая озноб.

Организм теряя тепло, теряет внутренний жар тела и становится беззащитным перед вирусом гриппа и других инфекций.

Поэтому необходимы лекарства теплые и солнечные.
Мед содержит максимальное количество солнечной энергии в виде различных углеводов

Горчица...

Латинское название элемента происходит от названия острова Кипр (лат. Cuprum), на котором добывали медь.

Очень важная роль принадлежит меди в создании миелина — оболочки нервных волокон.

Научными исследованиями доказано, что в темных волосах человека содержится больше меди, чем в светлых.

При дефиците меди в организме появляются седины. Поэтому геронтологи советуют почаще употреблять такие продукты, как орехи, яичный желток, кислое молоко, ржаной хлеб, печень, в которых содержится...

Мед представляет собой 80% натуральных сахаров, 18% воды и 0,5-2% минералов, витаминов, антиоксидантов и энзимов, пыльцы и белков. Около 70% натуральных сахаров составляют фруктоза и глюкоза. Они то и определяют, как быстро происходит кристаллизация меда.

Чем выше содержание в меде фруктозы, тем дольше мед остается жидким.

Мед обладает кислотностью 3,7 – 4,0 pH, что предотвращает рост бактерий. Количество минералов в меде сходно с содержанием последних в ржаном хлебе. Содержание минералов...