Кефирный гриб

25 мая 2025 года исполняется ровно 100 лет с того дня, когда канула в Лету Томская губерния. Она занимала в Сибири огромную площадь, объединяла на протяжении 121 года множество народов и культур.
В настоящее время «осколками» Томской губернии являются Томская область, Омская область, Алтайский край, Республика Алтай, Кемеровская область, Новосибирская область, Красноярский край. Все они что-то унаследовали от Томской губернии, что-то хранят до сих пор.
Еще несколько веков назад в Сибирь из...

ОБРАЩАЮСЬ К ВАМ ЗА СОВЕТОМ
Моя внучка — ей двадцать один год — хорошая девочка, работает в банке, но ее настигла полоса болезней. Порезала руку, в том числе сухожилие на кисти у большого пальца, и через две недели после операции - болезнь Боткина, гепатит В. Во время лечения в инфекционной больнице присоединилась еще и какая-то вирусная инфекция, а затем последовало воспаление легких.

После выписки из больницы по гепатиту анализы хорошие, по пневмонии остаточные явления и субфебрильная...

Чувствуете себя напряженным, уставшим, прибавили в весе, несмотря на то, что придерживаетесь диеты и проводите тренировки? Возможно, ваш уровень кортизола слишком высок. Хотя синтез кортизола необходим для жизни: он помогает сохранять мотивацию, бодрствовать и реагировать на изменение условий среды, поддержание высокого уровня кортизола вредно. Продолжительное применение кортикостероидов и стресс - две главные причины высокого кортизола.

Хронически повышенный синтез кортизола связан с такими...

ЗАМУЧИЛ ФАРИНГИТ И СТАФИЛЛОКОК В ГОРЛЕ
Как вылечиться? Лор никак не может мне помочь, уже на микрофлору и чувствительность к антибиотикам пробы сдала, второй антибиотик пропила, т.к. у меня нашли стафилококк, и по анализам именно этот антибиотик должен был его победить и вылечить горло, да только мне лишь немного лучше. Что делать? Горло опять побаливает, из носоглотки идет слизь, а из-за нее еще и вечное першение в горле. Мария Струн, Киевская обл., г. Белая Церковь

Ваш лор выяснил, откуда...

КОГДА ЯДЫ ВАМ НЕ ПОМОЩНИКИ…
Когда то, Славяне знали одну медовуху. Продолжение 8.
Успех лечения алкоголизма, по мнению Рудольфа Бройса, зависит от отсутствия в доме средств от моли и им подобных. Это объясняется тем, что успех лечения от алкоголизма связан с психическим равновесием. Яд действует на психику, поэтому следует его убрать, не забыв окурить квартиру ладаном.

ПРО КОФЕ С СОЛЬЮ
Для того чтобы вызвать рвоту у чересчур пьяного человека и привести его в себя, необходимо дать ему чашку...

ЧТОБЫ ПИКИ НЕ ЗНАЛИ, ЧТОБЫ САБЛИ НЕ БРАЛИ ГОЛОВУШКИ НАШИ...
ЩОБ ПIКИ НЕ ЗНАЛИ, ЩОБ ШАБЛI НЕ БРАЛИ ГОЛIВОНЬКИ НАШI...
Когда то, Славяне знали одну медовуху. Окончание.
Николай Т. : «Устроим ка водке «баньку по-черному, да с сахарком паленым!» Расскажу я вам одну историю, которую мне когда-то давно друг мой Николай, плечистый парень из «Беркута» поведал. Обычаи у них такой есть: по любому поводу, а особенно в праздники, выпивать подобно, как в наших любимых народных песнях поется «щоб піки не...

РЕЦЕПТ МАЗИ, ЛЕЧАЩЕЙ ГАНГРЕНУ
А как сняли повязку, так ахнули!
Гангрена. Продолжение 3.
У мамы, болеющей сахарным диабетом, на втором пальце левой ноги началась гангрена. И мы решились воспользоваться уринотерапией. 1 л мочи упаривали до четверти объема, палец бинтовали, сверху надевали х/б чулок и обмакивали пальцы в кастрюльку с подогретой мочой. После процедуры сверху надевали шерстяной носок, и по мере высыхания ногу снова в мочу обмакивали. За сутки получилось десять таких процедур. Повязку...

НАРУШЕНИЕ ЖИРОВОГО ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, СНЯТИЕ АППЕТИТА
Чрезмерный аппетит неизменно ведет к ожирению.
Как же приглушить желание к большому потреблению пищи? Для этого существует ряд способов.
Рецепт для снятия аппетита при нарушении жирового обмена.
Залить стаканом кипяченой холодной воды пятую часть стакана измельченных корней девясила, настаивать ночь (8 часов) и принять утром полстакана этого настоя. К оставшемуся настою снова добавить стакан кипяченой холодной воды и 2 ч.л. водки или коньяка...

СПОСОБЫ, КОТОРЫЕ ИЗБАВЯТ ОТ ШУМА В ГОЛОВЕ
Атеросклероз сосудов головного мозга. Продолжение 3.
Лечебное питание при атеросклерозе
Разрешается:
хлеб — преимущественно из муки грубого помола, не сдобное печенье;
супы — преимущественно вегетарианские, овощные (борщи, щи, свекольники) крупяные, молочные, фруктовые, нежирный мясной суп один раз в неделю;
блюда из нежирных мяса и птицы (лучше в отварном или запеченном виде) или обжаренные после отваривания;
блюда из рыбы (один раз в неделю разрешается...

Орехи - одна из древнейших культур, которую человек начал использовать в пищу: грецкие орехи, фундук и каштаны росли в Старом и Новом свете еще до того, как проматерик раскололся на две части. Известно, что выращивать орехи начали около 25 тысяч лет назад, а в Древней Греции были очень популярны желуди и каштаны - легенды говорят о том, что в Золотом Веке это была самая изысканная пища людей и полубогов.

В области того, что можно считать орехом, существует много неясностей: в биологии...