Грецкие орехи

Сотрудники Калифорнийского университета в Дэвисе (США) выяснили, что грецкие орехи могут предотвращать рак предстательной железы.

Эксперименты показали, что регулярное потребление грецких орехов сокращает размеры и темпы роста раковых опухолей в простате у испытумых.

Ученые полагают, что секрет кроется в способности орехов снижать уровень эндотелина - сосудосуживающего пептида из 21 аминокислоты, играющего ключевую роль в гомеостазе кровеносных сосудов.

Специалисты решили исследовать...

Приготовление:

В форму для запекания, выложите бумагу для выпечки и смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.

На водяной бане растопить шоколад с ¼ стакана молока и дайте остыть около 10 минут.

Взбить яичные желтки с половиной сахара-рафинада, пока не станет белый и пенистый, около 5 минут.

Добавьте их в растопленный шоколад и добавьте ваниль.

В другой миске, взбить яичные белки с вином, пока они не будут пушистыми. Добавляйте оставшийся сахар постепенно. Они должны быть мягкими...

Орехи - одна из древнейших культур, которую человек начал использовать в пищу: грецкие орехи, фундук и каштаны росли в Старом и Новом свете еще до того, как проматерик раскололся на две части. Известно, что выращивать орехи начали около 25 тысяч лет назад, а в Древней Греции были очень популярны желуди и каштаны - легенды говорят о том, что в Золотом Веке это была самая изысканная пища людей и полубогов.

В области того, что можно считать орехом, существует много неясностей: в биологии...

Грецкий орех
Грецкий орех растет в Северной и Южной Америке, а также в Азии, откуда он в основном и импортируется.

В плодах грецкого ореха содержится до 65% жира, богатого жирными ненасыщенными кислотами, понижает уровень холестерина в крови, а также витамины «В1, Е», каротин, поэтому они пользуются большой популярностью у вегетарианцев из-за своей питательной ценности.

Даже в засушенном виде грецкий орех сохраняет все свои качества.

Из-за наличия минеральных веществ (калия, магния...

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье.

Фундук

Фундук был известен ещё в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов содержит большое количество витаминов А и Е. Улучшает деятельность головного мозга. Лучше всего употреблять в сыром виде.

Кешью

В рецептах индийской и...

КАЛИНА И ОРЕХ, В ЛЕЧЕНИИ УСПЕХ
Базедова болезнь. Зоб. Продолжение 8.
Калина и орех — в лечении успех!
Моя знакомая как-то заболела зобом. Направляли ее уже в онкодиспансер на операцию, но добрые люди подсказали лечение грецким орехом. И она вылечилась таки! Сейчас расскажу как. Заваривала тоненькую шкурочку, которая находится на молодом ядре ореха, и пила три раза в день в течение месяца по рюмке этой горькой воды. Также все это время знакомая калину ела. Екатерина Николаевна, г. Житомир, ул...

МЁД С ЭТИМИ ОРЕХАМИ, СПАСАЮТ ОТ ТАХИКАРДИИ.
Аритмия. Окончание.
Сначала аритмия, потом…
Еще совсем недавно считалось, что сердечнососудистая система самая устойчивая к алкоголю среди различных органов и систем человека. И объяснялось это тем, что при обычном врачебном и инструментальном обследовании поражение сердца обнаруживалось лишь у каждого третьего-четвёртого пьющего пациента. Но как только появились более тонкие методы исследования, позволившие специалистам заглянуть внутрь миокарда и...

Мускатный орех является одной из лучших специй для успокоения Ваты. Всевозможными расстройствами здоровья, связанными с дисбалансом этой доши, страдает до 80% людей.

Мускатный орех: рекомендации Аюрведы

Мускатный орех помогает решить многие проблемы со здоровьем, возникающие «на нервной почве», так как он обладает свойством успокаивать ум. Однако его не следует применять в больших дозировках, так как он может вызвать некоторое «притупление» ума.

Часто мускатный орех употребляется с молоком...

А вот как объясняют происхождение кокосовой пальмы жители островов Тонга, затерянных в Тихом океане. Сразу скажем: для человека, учившего в школе генетику, в этом мифе много спорных моментов.

Жила-была однажды на одном из островов девушка по имени Хейна.

Дом ее родителей стоял недалеко от пресноводного озера, и каждое утро девушка в нем купалась. Однажды ее увидел угорь (это рыба такая – длинная и скользкая. Прим. автора). Несмотря на разницу биологических видов, он влюбился в Хейну и...

КАШТАН ПРОТИВ ИМПОТЕНЦИИ
Все мужчины, кому за сорок, те которые не поленятся осенью собрать зеленые колючие шкурки от каштанов, могут с успехом воспользоваться рецептом для профилактики простатита и импотенции. Для этого мелко порезать и высушить зеленые шкурки каштанов. После чего 1 ст.л, сухого сырья или 2 ст.л, свежих околоплодников варить в течение 15 минут в стакане воды. Через полчаса процедить, долить кипяченой воды, чтобы получился полный стакан отвара. И поделить его на два приема...