Долой

Разговоры о пользе и не пользе мяса будоражат человечество с давних пор. Наш журнал - не исключение. А потому мы обратились к убежденному стороннику мясной пищи, к человеку, имеющему самое прямое отношение к этому любимому многими продукту.

Итак, рассказывает кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мяса и мясных продуктов Украинского государственного университета пищевой промышленности Ирина Ивановна Кишенько.

Зачем человек ест мясо? Ведь рацион наш весьма богат и...

Название: по древнегреческому мифу, ярко-красные цветы адониса осеннего выросли из крови юноши Адониса, любимца Афродиты, убитого на охоте вепрем.

По другим источникам, растение так названо в честь ассирийского бога Адона.

Декоративные качества адониса были по достоинству оценены лишь в конце XVII века, и с тех пор он стал популярным декоративным растением садов и парков.

Описание: родина — умеренные районы Евразии. Известно около 20 (45) видов. Однолетние и многолетние травянистые...

Амитостигма Киношиты — Amitostigma kinoshitae (Makino) Schlechter

Курильско-японский эндем, встречается в нашей стране только на о-ве Кунашир (Курильские острова), на болотах.

Небольшое изящное растение 10 — 20 см высоты с тонкими стеблями и корневыми клубнями.

Листьев 1 — 2 в нижней половине стебля, они очередные, линейные, 4 — 8 см длины. Соцветие одностороннее, колосовидное, 2 — 5-цветковое. Цветки бледно-розовые или белые. Прицветники зеленые, ланцетные, часто короче завязи...

Название: греческое, означает «пара нектарных желез».

Описание: род насчитывает 25 видов. Естественно произрастает в Северной Америке, Японии, в Сибири. Многолетнее луковичное растение высотой до 100 см. Луковица в пленочной оболочке.

Листья приземные, линейные, стеблевые (нижние) – узколинейные. Цветки белой, желтоватой ил зеленоватой окраски собраны в кистевидные соцветия. Околоцветник широковоронковидный, сросшийся в трубку до половины длины долей. Плод – трехгранная коробочка, семена...

Арнебия благоуханная (цветок пророка) - Arnebia pulchra (Roemer & Schultes) J.R.Edm. = Arnebia echioides DC. = Arnebia longiflora C.Koch = Macrotomia echioides (L.) Boiss.

Растет в горах Кавказа и Малой Азии на высоте 1500-3000 м. над ур.м.

Многолетник 15-20 см высотой, формирует аккуратные подушки до 25 см в диаметре. Листья зеленые, слегка опушенные, удлиненные, ланцетные с заостренным кончиком. Цветет весной ярко-желтыми трубчатыми цветками с темными пятнами на пяти лепестках...

Название: происходит от древнегреческого слова «арон» — названия одного из видов этого рода.

Описание: это растение тенистых лесов Южной Европы, Северной Африки, Кавказа и один вид растет в Средней Азии. Все аронники вегетируют лишь с начала весны до середины лета, затем листья отмирают.

Цветут они в разгар весны, в средней полосе России - в мае. В августе, когда созревают семена, алые початки снова придают растениям декоративность. Аронники - длительно живущие многолетние травы с...

Из истории: растение, известное еще в древности. Его называли копьем короля и оно служило символом богини Персефоны, символом смерти и пищей мертвых.

Его корни использовали в медицине и для приготовления клея. И сейчас в некоторых странах измельченные корнеклубни добавляют при производстве так называемого асфодельного хлеба.

В основном культивировалось в ботанических и регулярных садах и парках.

Описание: многолетние и однолетние растения с короткими корневищами и сочными...

Для проведения теста автомобильных незамерзаек нам удалось "привлечь" к испытаниям продукцию, произведенную не только в столице и Подмосковье, но и жидкости, выпущенные в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Таким образом, география наших исследований охватила наиболее загруженные в транспортном отношении регионы, где спрос на незамерзающие стеклоомыватели стабильно высок.

Этим обстоятельством часто пользуются недобросовестные производители сезонной автохимии, выпускающие заведомо...

Название: заимствовано из одного из языков Восточной Азии.

Описание: в Китае и во Вьетнаме беламканда выращивается как ценное лекарственное растение, один из элементов традиционной китайской медицины. Как декоративное беламканда культивируется во многих странах Азии, Европы и Америки.

В культуре получено несколько форм с желтыми, желтовато-красными и сиреневыми цветками. В России беламканда практически неизвестна, хотя была испытана во многих ботанических садах, в частности в Москве...

Возобновляемые источники энергии становятся важной частью глобального энергетического сектора. С 2004 года их использование удвоилось. Об этом говорится в новом докладе ООН, подготовленном НПО «Сеть возобновляемых источников энергии».

Эта британская неправительственная организация активно сотрудничает с ЮНЕСКО.

Авторы доклада подчеркивают, что использование ресурсов возобновляемой энергии — солнца, ветра, биомассы и т.д. — позволит увеличить объемы энергии, снизить затраты, связанные с ее...