Антиоксиданты

Акриламид, как правило, появляется в пищевых продуктах, богатых углеводами. К примеру, во время приготовления из картофеля или зёрен крекеров, картошки фри (400 мкг/кг акриламида), чипсов (1300 мкг/кг), пирожных (120 мкг/кг), хлеба (30 мкг/кг), каш температура поднимается свыше 120° С. Высокая температура способствует образованию акриламида при реакции между аспарагином и сахарами.

Акриламид также присутствует в кофе (200 мкг/кг), шоколаде, жареном миндале и подобных продуктах.

Если...

О чае писали великие мудрецы древности, его свойства изучались на протяжении веков и уже давным-давно были отмечены его тонизирующие свойства. Из древних китайских текстов по медицине и книге «Путь чая» следует, что привычка пить чай способствует:

- трезвости мысли и остроте ума;

- усилению кровотока;

- детоксикации при чрезмерном употреблении алкоголя;

- укреплению иммунной системы;

- ускорению обмена веществ;

- хорошему пищеварению;
- прозрачности мочи и облегчению её...

Для приготовления натурального деодоранта потребуются:

1/3 чашки питьевой соды (убирает запах);
1/3 чашки кукурузного крахмала (чтобы не было раздражения кожи);

1/3 чашки кокосового масла (для придания однородной консистенции составу);

4 капли масла чайного дерева (оказывает антибактериальный эффект).

Пожеланию можно добавить:

½ чайной ложки масла ши (увлажняет кожу);
8 капель предпочитаемого ароматизатора;
2 капли масла жожоба (также увлажняет кожу).

Обычная питьевая сода...

Австралийские учёные выяснили, что достаточно трёх чашек чая в день для снижения и стабилизации артериального давления. Как известно, высокое артериальное давление, а также его колебания — первые враги нашего сердца. Поэтому регулярное употребление чая снижает риск развития сердечных болезней.

Это одно из первых исследований, установившее положительное влияние чая на сердечно-сосудистую систему.

Положительный эффект воздействия чая на АД обусловлен наличием в чае флавонидов. Флавониды, как...

С возрастом сперматозоиды более склонны к повреждению ДНК, фрагментации и хромосомным трансформациям. Таким образом, после 40 лет это может стать причиной трудностей при зачатии, а также рождения нездорового потомства. Однако диета, богатая антиоксидантами, может защитить половые клетки от разрушения свободными радикалами.

Мужчины старше 40 лет, которые придерживаются диеты, богатой витамином С, витамином Е, цинком и фолиевой кислотой, могут повысить свои шансы на зачатие ребёнка, так как эта...

В ходе исследования специалисты собрали данные о 1424 больных раком и 4500 здоровых людей. Их спрашивали о диете и образе жизни. Учёных также интересовало, как часто они потребляли чеснок и курили сигареты.

Результаты исследования показали, что у людей, которые употребляли сырой чеснок два раза в неделю и более, риск развития рака лёгких снижался на 44%, а у тех, кто курит — на 30%.

Чеснок полезен для курящих людей, так как в 80% случаев курение вызывает рак лёгких.

Учёные объясняют...

О чае писали великие мудрецы древности, его свойства изучались на протяжении веков и уже давным-давно были отмечены его тонизирующие свойства. Из древних китайских текстов по медицине и книге «Путь чая» следует, что привычка пить чай способствует:

- трезвости мысли и остроте ума;

- усилению кровотока;

- детоксикации при чрезмерном употреблении алкоголя;

- укреплению иммунной системы;

- ускорению обмена веществ;

- хорошему пищеварению;
- прозрачности мочи и облегчению её тока...

Чтобы каждый орган мог функционировать должным образом, ему необходимо достаточное количество воды, а заменить ее не способно ничто.

Давайте же определим некоторые признаки жажды:

Тяга к кофе, чаю и слабоалкогольным напиткам

Эти желания основаны на условном рефлексе, связывающем насыщение водой с приемом этих напитков. На практике это приводит к обезвоживанию организма.

Чувство вялости
Оно возникает тогда, когда кровообращения недостаточно для хорошего функционирования мозга. Из...

Кровотечивость десен - это признак недостатка витамина С в организме. Нужно обратить внимание на ваше питание, нужно много кушать лука, чеснока, фруктов, овощей, лимона. Пить настой шиповника, отвар сосновой хвои, если нет средств на дорогостоящие фрукты.

Привести в норму десна можно путем полоскания ротовой полости составом из спиртовой настойки аира и прополиса.

Гусиная кожа на локтях - это признак нехватки витамина С и А в организме. Витамина А очень много во всех овощах и фруктах...

Сперва на этот удивительный факт обратили внимание лишь греческие медики, но вскоре к ним присоединились ученые со всего мира, и в результате серьезной научной работы, которая длится по сей день с 1962 года, было доказано, что монахи Афонского монастыря не болеют раком.

И не просто не болеют, а никогда не болели. А данное заключение было получено в результате обследовании останков, чей возраст колеблется в промежутке нескольких тысяч лет.

Чтобы объяснить этот удивительный факт, было выдвинуто...