Соя защитит от переломов

Женщины в постменопаузе могут снизить риск переломов шейки бедра, если добавят в свой рацион продукты из сои.

К такому выводу пришли сотрудники Национального университета Сингапура, которые с 1993 по 2006 год наблюдали 63 тысячи китайских мужчин и женщин в возрасте 45-74 лет.
Соя защитит от переломов
На момент окончания исследования перелом шейки бедра был диагностирован у 276 мужчин (средний возраст - 71 год) и 692 женщин (73 года).

Женщины, ежедневно употреблявшие умеренное количество сои, на 21-36% реже становились жертвами переломов. Под «умеренным количеством» подразумевалось 2,7 грамма белка сои, или 5,8 миллиграмма соевых изофлавонов, на тысячу калорий, что эквивалентно 49,4 г сыра тофу. Любопытно, что на представителей сильного пола употребление соевых продуктов никак не влияло.

Напомним также, что соя способна предотвращать рак. Женщины, начавшие есть продукты из сои в детстве, на 58% реже болеют раком молочной железы. Возможно, антираковые свойства связаны со все теми же изофлавонами - натуральными компонентами, содержащимися в растении; изофлавоны относятся к группе фитоэстрогенов, и их структура подобна женскому гормону эстрогену, который может менять ткань груди. Эксперименты на животных подтвердили, что соя помогает раньше созревать тканям молочной железы и лучше сопротивляться агентам, вызывающим рак.
×

По теме Соя защитит от переломов

Лечение переломов

Новый быстрозастывающий наноматериал значительно облегчит лечение переломов и...
Журнал

Стволовые клетки обеспечивают быстрое заживление переломов

Исследователи с медицинского факультета Университета Северной Каролины (США...
Журнал

Соя

Иногда можно услышать, что продукты из сои могут заменить чуть ли не весь набор...
Журнал

Модифицированная соя

Первое место в мире по производству ГИ-сои прочно занимают США. Но первое место...
Журнал

Соя и бесплодие

Могут ли продукты с соей сделать женщин бесплодными? И дело не только в...
Журнал

Соя и мужское здоровье

Употребление сои может нанести вред некоторым отделам мужской репродуктивной...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Основные ошибки в воспитании детей
Формула Эйнштейна