Соя защитит от переломов

Женщины в постменопаузе могут снизить риск переломов шейки бедра, если добавят в свой рацион продукты из сои.

К такому выводу пришли сотрудники Национального университета Сингапура, которые с 1993 по 2006 год наблюдали 63 тысячи китайских мужчин и женщин в возрасте 45-74 лет.
Соя защитит от переломов
На момент окончания исследования перелом шейки бедра был диагностирован у 276 мужчин (средний возраст - 71 год) и 692 женщин (73 года).

Женщины, ежедневно употреблявшие умеренное количество сои, на 21-36% реже становились жертвами переломов. Под «умеренным количеством» подразумевалось 2,7 грамма белка сои, или 5,8 миллиграмма соевых изофлавонов, на тысячу калорий, что эквивалентно 49,4 г сыра тофу. Любопытно, что на представителей сильного пола употребление соевых продуктов никак не влияло.

Напомним также, что соя способна предотвращать рак. Женщины, начавшие есть продукты из сои в детстве, на 58% реже болеют раком молочной железы. Возможно, антираковые свойства связаны со все теми же изофлавонами - натуральными компонентами, содержащимися в растении; изофлавоны относятся к группе фитоэстрогенов, и их структура подобна женскому гормону эстрогену, который может менять ткань груди. Эксперименты на животных подтвердили, что соя помогает раньше созревать тканям молочной железы и лучше сопротивляться агентам, вызывающим рак.
×

По теме Соя защитит от переломов

Лечение переломов

Новый быстрозастывающий наноматериал значительно облегчит лечение переломов и...
Журнал

Соя

Иногда можно услышать, что продукты из сои могут заменить чуть ли не весь набор...
Журнал

Модифицированная соя

Первое место в мире по производству ГИ-сои прочно занимают США. Но первое место...
Журнал

Соя и бесплодие

Могут ли продукты с соей сделать женщин бесплодными? И дело не только в...
Журнал

Соя и мужское здоровье

Употребление сои может нанести вред некоторым отделам мужской репродуктивной...
Журнал

Оливковое масло защитит от рака

Масло оливы может стать основой для разработки новых лекарств от рака молочной...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Весомые аргументы в пользу оптимизма
Влияние Луны в астрологии на жизнь человека