Сливки должны прокиснуть при комнатной температуре в течение двух дней. Поместите прокисшие сливки в чистый марлевый мешочек и хорошо отожмите. Вся жидкость должна вытечь из мешочка. Уплотнившийся сыр выкладывают из мешочка в посуду.
Сливочный сыр
По теме Сливочный сыр
Домашний сыр
Свежий сыр, называемый "панир" по-индийски, можно есть просто так или применять...
Сыр для иммунной системы
Финские ученые определили, что употребление сыра, содержащего бактерии...
Сыр и паштет
Медики советуют беременным женщинам исключить из рациона мягкий сыр и ряд других...
[ На главную | В раздел Журнал ]
Обсуждения Сливочный сыр