Горячие напитки

Горячие напитки
Из каких растений (кроме чая и кофе) можно приготовить бодрящие горячие напитки? И если можно, рецепт их приготовления... Спасибо.
Опубликовано . Получено 5 ответов. Просмотрено 2959 раз.  
  • Напиток из имбиря, лимончика, корицы и меда.
     
  • Глинтвейн!
    Он же глюхвайн, он же mulled wine.

    Варите Вино. Сыпете фрукты.
    Теплеете и радуетесь.

    Компоненты: столовое красное вино - 0,5 л, сахарный сироп - 50 мл, лимонная цедра, гвоздика, корица, 1 апельсин;
    в сироп положить по вкусу корицу, гвоздику и кусочек лимонной цедры, поставить на огонь и проварить 3-5 мин.;
    влить вино, размешать и подогреть, не до кипения;
    глинтвейн влить в чашки, добавив по кружочку апельсина и подавать горячим
     
  • Рекомендую напиток из стевии. Это южноамериканская травка очень полезна в медицинском отношении и является естественным заменителем сахара.
     
  • Мате - тонизирующий напиток с высоким содержанием матеина, приготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского (Ilex paraguariensis). Высушенные листья падуба называются «травой мате» , сам напиток имеет то же название, сосуд для его приготовления называется калабас или калебас; изготавливают его из тыквы-горлянки.

    Классический способ приготовления Мате
    1) Засыпать мате в калабас 2/3 объема.
    2) Закрыть отверстие калабаса ладонью, несколько раз хорошо встряхнуть. Это делается для того, чтобы крупные фракции остались в нижней части, мелкие сверху.
    3) Калабас наклоняется таким образом, чтобы мате ссыпалась к одной стенке, а возле другой образовалась пустота, в которую нужно вставить бомбижью и вернуть калабас в вертикальное положение (бомбижью устонавливают один раз не вынимая и не помешивая).
    4) Залейте по линии бомбижьи немного горячей воды (75-80 С)*, и дайте ей впитаться. Долейте еще горячей воды, полностью увлажнив мате.
    5) Пейте готовый мате через бомбижью, постоянно доливая воду. Количество доливок до потери вкуса.
     
  • Цикорий
    Из растворимого цикория

    1.

    В стакан кипятка положить 1/5 чайной ложки растворимого цикория, молоко, сахар или мед добавить по вкусу.
    2.

    В кипящее молоко (1 стакан) положить 1/4 чайной ложки растворимого цикория и добавить две чайные ложки меда.

    Из жареного молотого цикория

    1.

    Засыпать жареный цикорий в горячую воду (на 200 мл 1 ст. ложка цикория) и кипятить в течении 3 минут. После этого дать напитку отстояться. В полученный напиток можно добавить по вкусу сахар, молоко или сливки.

    Бодрящий напиток из лимонного сока и мёда

    Первое и самое простое средство от слабости и усталости - бодрящий напиток из лимонного сока и мёда. Начните день с него и хандра отступит.

    Как его приготовить? Возьмите половинку лимона и выжмите сок из неё в стакан. Добавьте туда же столовую ложку мёда, размешайте и долейте содержимое кипячёной водой. Ещё раз всё это перемешайте и употребите внутрь.

    Нарезать мелко имбирь размером с пол-мизинца на терке (в идеале натереть на терке, залить кипятком, добавить дольку лимона, а когда вода остынет до 40-50 градусов добавить мед. Размешать и пить.
     

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты