Ужин

Вы хотите, чтобы праздничный ужин был вкусным и элегантным, но не готовы весь вечер стоять у плиты? Чтобы не пропустить бой курантов, попробуйте наш вариант новогоднего меню — изысканный, оригинальный и несложный в приготовлении.

Обратите внимание: практически все блюда можно приготовить заранее!

Меню
Аперитив
Рикотта в хрустящей корочке с лимоном и корицей.
Закуска
Слабосоленый лосось, спаржа, крем из зеленого чая.
Горячее блюдо
Морские гребешки с ванилью и кремом из сельдерея...

Есть у дачной мебели какое-то особое обаяние. Один ее вид навевает мысли о солнечном дне в саду, чаепитии под яблоней, отдыхе в кресле-качалке на веранде. В вашем саду, конечно же, есть уютное местечко, куда так и просится какой-нибудь симпатичный гарнитур.

Но, прежде чем отправляться за ним, подумайте, что именно вам нужно.

Выбор будет зависеть от того, что собой представляет ваш сад. Если это вековые деревья с могучими кронами, то и мебель потребуется массивная и солидная. В мощеном...

Нам, девушкам, легко рассуждать о романтических ужинах, сюрпризах и свиданиях. Мы романтичные, умеем готовить, и у нас хорошо развита фантазия. Для нас устроить романтический ужин любимому – это легко и просто, как дважды два.

А каково нашим мужчинам? Думаете, всё так же просто и легко? А вот и нет! У них совсем другой склад ума, им трудно одновременно готовить три блюда, заказывать цветы в Интернете и приводить себя в порядок. Поэтому, дорогие девушки, если ваш мужчина всё-таки решился...

То, что ужин надо «отдавать врагу», мы помним с детства. Другое дело, что, порой, до старости нас мучает вопрос: «А почему?» Ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Холмогорова предлагает ответ на него, доказывая, что плотный ужин перед сном - путь к болезням.

Вообще пища предназначена для двух вещей: давать строительный материал для наших тканей и снабжать организм энергией. Меню современного человека насыщено легкоусваиваемыми углеводами. Они очень быстро всасываются...

С утра в обычных условиях и не хочется есть, если только накануне человек не излишествовал. Понятно, когда весь день кушают с небольшими перерывами или плотно ужинают перед самым сном, на следующее утро желудок заводит свое "хочу", иногда еще в постели.

Но мы уже договорились, что к желудку особо прислушиваться не стоит.

В большинстве же случаев люди завтракают по привычке, в твердом убеждении, что "надо". Организм, конечно, к этому привыкает и как-то приспосабливается, хотя и не без ущерба...

«Соберись, ты же можешь!» - говоришь себе, пытаясь зажать волю в кулак и не есть после шести вечера. Но попытки похудеть таким способом чаще всего приводят к обратному результату. В чем ошибка и как ее исправить? В этой статье вы узнаете 6 способов отучить себя переедать после ужина.

В позднем легком ужине нет ничего страшного, но еда нон-стоп после 6 вечера и до упора очень вредит здоровью, не говоря уже об исчезающей талии и «пивном» животе.

Несколько приемов, которые помогут остановиться...

Последний прием пищи, как считалось ранее, нужно устраивать как минимум за 3 часа до сна. Теперь же ученые уверены, что после 21:00 ужинать вообще нельзя, сколько бы времени до отдыха не оставалось. Угрозу несут не лишние килограммы — проблема, как считают физиологи, намного серьезнее.

Исследование проводилось экспертами Университета Сорбонны. Респондентами стали 100 тысяч человек, работа проводилась 7 лет, что делает полученные выводы вполне объективными. Каждый из участников фиксировал время...

Учёные попросили участников эксперимента с повышенным давлением отказаться на несколько дней от употребления пищи вечером. Уже на следующий день люди стали чувствовать себя лучше. У них понизилось давление и они стали более активными физически, перестали страдать от мигрени в течение ночи.

Подобное ограничение не оказывало особого влияния на людей, если они перед сном выпивали воду. Те добровольцы, которые полностью придерживались строгой диеты перед сном, на следующий день избавлялись от...

Японская диета регулирует обмен веществ и перестраивает его на другой ритм работы. Гарантирует результат на 2-3 года. В течение 13-14 дней теряются от 7 до 8 кг веса тела.

Условия: в течение всего курса не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.

Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную воду.

Не менять последовательности дней диеты.

1 день

завтрак: чай /черный кофе/

обед: два яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом...

Почему диета названа японской, сказать сложно - половина продуктов, рекомендованных к поеданию, для японцев являются экзотикой. По легенде, диета разработана специалистами японской клиники «Яэкс», но каких-либо еще следов этой конторы в англо- и русскоязычном Интернете обнаружено не было.

Лирически-сентиментальное отступление
Надо сказать, что я восхищаюсь мужеством людей, способных проникнуться рецептом похудания, найденным в сети, и немедленно испробовать его на себе. Сама я к диетам...