Сырный

Всё больше россиян соблюдают пост. Для них на прилавках появились даже специальные продукты. Посмотрим, насколько они хороши

Секрет — в желтке

В последние годы в Великий пост магазины всегда выставляли напоказ «постный майонез», что для многих звучало как «горячий снег» или «сухая вода».

И они правы, постного майонеза не может быть по определению, потому что обязательными компонентами этого соуса являются рафинированное растительное масло, вода, уксус и... главное — желток (именно он...

Группа микробиологов под руководством Колина Хилла из университета Корка (Ирландия) выяснила, что бактерии рода Listeria способны нейтрализовать вокруг себя кислую среду желудочного сока и тем самым избежать гибели. Попав в кишечник, эти микроорганизмы затем вызывают отравление, листериоз, который в ряде случаев может привести даже к смертельному исходу— особенно если поражена беременная женщина или пожилой человек.

Кишечная палочка, E.coli, которую иногда обнаруживают в продуктах питания или...

По словам Кэрри Моруэджа, работа ученых доказывает, что многие диетологи предлагают в корне ошибочную стратегию для желающих худеть. Стратегия эта основана на попытках устранить излишние мысли о еде и таким образом притупить желание удовлетворить свой аппетит.

Исходя из этой работы ясно то, что испытуемые, воображавшие несколько раз подряд употребление разных типов пищи, после этого съедали намного меньше, чем те люди, которым было предложено вообразить другой тип действий или они в мыслях...

Молочный жир – ценная часть молока и в пищевом отношении, и в экономическом, ведь более жирное молоко стоит дороже. Но если раньше одним из наиболее распространенных способов фальсификации молока считалось снижение процента жирности, то сейчас все наоборот.

Производители, не желающие терять прибыль в условиях высоких закупочных цен на сырье, изобретают новые способы ухода от закручивания «ценовых гаек». Молокозаводы отыскали неплохую лазейку, с помощью которой можно избежать госрегулирования...

Эту книгу я прочитал буквально на днях. По совету одного из авторов сайта. Фамилию автора называть не буду, поскольку не вижу необходимости или смысла. И по прочтении решил, что эта книга однозначно заслуживает критической статьи.

Поэтому и решил написать то, что будет вам предложено ниже.

Начну с того, что я сторонник и проповедник «голой», а не одетой (скрытой) правды. И мне не нужна полуправда. И уж тем более ложь. Думаю, что русским людям это все тоже не нужно. Да и не только русским...

Если про поглощенную водной стихией Атлантиду мы наслышаны, то о российском городе Молога знают немногие.

Несмотря на то, что последний даже можно увидеть: дважды в год спадает уровень Рыбинского водохранилища - и появляется этот город-призрак.

СКАЗОЧНОЕ МЕЖДУРЕЧЬЕ

С незапамятных времен это место называли сказочным междуречьем. Сама природа позаботилась о том, чтобы сделать обширное пространство при впадении реки Молога в Волгу не только очень красивым, но и изобильным. Весной вода заливала...

Масленица в 2019 году наступит в начале весны с 4 по 10 марта. Первый день Масленицы в народе называют «Встреча». С этого дня начнется самый вкусный и яркий праздник, который растянется на 7 календарных дней.

Масленица — самый долгожданных праздник, который вобрал в себя и языческие, и религиозные традиции. Это народное празднество знаменует собой конец зимы и приход долгожданной весны, сопровождается народными гуляньями, богатым столом, счастьем, всеобщим ликованием и забавами. Удивительно то...

Мы привыкли читать стандартные гороскопы с пожеланиями и предупреждениями на грядущий день или месяц. Если подойти к этому вопросу серьезнее и масштабнее, то можно узнать, какие страны советуют нам звезды, чтобы провести свой отдых и куда отправиться путешествовать за незабываемыми впечатлениями.

Овны
Овны легки на подъем, поэтому вполне вероятно, что в путешествие они могут отправиться спонтанно. Причем неважно, придется ли путешествовать в компании, или наедине с собой, их устраивает любой...

Из-за резкого ухудшения экологической обстановки и изменения климата, недостатком йода в организме страдает большая часть населения не только нашей страны, но и всей планеты. Высокий уровень радиации, частое пребывание на солнце, стрессы и переутомления требуют повышенного употребления этого микроэлемента. Узнайте, в каких продуктах питания содержится максимального количество йода, и сбалансируйте свой рацион, чтобы получить максимальную пользу.

Для чего нужен йод

Практически каждый человек...