Соленый

Вот и все. Забудьте про лето. Не совсем, конечно, а на какое-то время, заполненное осенней слякотью, зимними вьюгами и весенней капелью. До вьюг и капели еще дожить надо, а слякоть уже вот она, под ногами. Медики утверждают, что осенний переходный период один из самых простудоопасных.

Привыкнув к летнему теплу, организм не всегда успешно приспосабливается к холоду и сырости.

Различные простудные заболевания осенью - не редкость. Симптомы не новы: боль в горле, кашель и насморк, повышенная...

Ученые проанализировали режим питания 16 тысяч человек из 52 стран и выявили три основные тенденции.

Обычный "западный рацион", включающий в себя жир, соль и мясо, на 30% повышает риск возникновения инфаркта у жителей любой страны.

"Разумная диета", состоящая из фруктов и овощей, снижает риск

возникновения сердечных приступов на треть.

"Восточный" режим питания, включающий в себя соевые творог и соус, никак не влияет на возникновение сердечных приступов.

Исследователи провели...

Кареглазая красавица, фотомодель Хайди Клум ни секунды не сомневается в своем шарме и заслуженно гордится роскошной фигурой. Но для того чтобы в любое мгновение иметь возможность предстать перед камерой, Хайди временами буквально изнуряет себя строгой диетой.

Между прочим, основу диеты Хайди Клум составляет любимая россиянами квашеная капуста. Содержащиеся в ней бактерии стимулируют процесс пищеварения, а балластные вещества, которыми тоже богата капуста, выводят из организма шлаки и токсины...

Рыбную диету необходимо соблюдать строго, но можно заменять один сорт нежирной рыбы другим. Хлеб - только зерновой, каждый день полдник из 200 г фруктов. Неделя рыбной диеты чередуется с неделей обычного питания, из которого необходимо исключить все мучное, жирное и сладкое.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: чашка кофе или чая без сахара, по 150 г отварной трески и цветной капусты.

Обед: порция (детская тарелка) овощного супа, приготовленного с ложечкой растительного масла, 150 г коричневого риса...

Во время последней экспедиции в Боливию председатель британского Общества научных исследований полковник Джон Блашфорд-Снелл обнаружил редкую породу собак. Андская тигровая гончая знаменита тем, что имеет... два носа.

Слухи о подобных собаках ходили по Латинской Америке давно, однако очень долго ученые отмахивались от них как от очередного мифа. Полковник Блашфорд-Снелл не был исключением до тех пор, пока в 2005 г. у деревни Охаки самолично не увидел двуносого пса. “Мне сразу вспомнилось, что...

А между тем количество ляпсусов, допущенных "фабрикой грез", стремится к бесконечности. В американских университетах даже начали читать курсы лекций "Физика в кино", "Биология в кино", в которых разбирают ошибки Голливуда. Представляем наиболее выдающиеся достижения.

"ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ"

6-серийный сериал Джорджа Лукаса по праву считается шедевром. Учитывая, что дело происходит "в далекой галактике, где существовала цивилизация, которая вела "звездные войны", обилию военных космических...

Открытие века удалось совершить палеонтологам из Университета Стони Брук (США). На острове Мадагаскар ими были обнаружены останки гигантской лягушки. Странное существо, которое сразу же получило название Beelzebufo ampinga (от латинского Beelzebul - “дьявол” и bufo - “жаба”), являлось современницей динозавров и прыгало по Земле 70 млн лет назад.

Восстановление внешности древнего земноводного показало, что в длину оно достигало 40 см, что на 10 см длиннее, чем рост самой большой из ныне...

- Сегодня, по данным специалистов, каждый пятый житель нашей планеты страдает поллинозом. А это сбой иммунной системы человека, выражающийся в неадекватной реакции организма на различные растения. Другими словами, происходит иммунологический конфликт между чужеродным белком, будь то вирус или пыльца растений, и защитными силами организма.

Организм мобилизует все силы, чтобы восстановить равновесие. Но далеко не всегда это удается.

В августе, как и в любом летнем месяце, цветут новые...

В осеннее холодное время нужно не забывать о витаминах, которые во всем своем великолепии присутствуют в овощах и фруктах. Введите в свой ежедневный рацион кабачки, картофель, баклажаны, свеклу, морковь. Они поддержат ваш иммунитет.

Витамин С защитит от инфекций. Им богаты киви, плоды шиповника, цитрусовые, овощи: брокколи, помидоры, капуста, листовой салат, соленые огурцы и т.д.

Не забывайте о витаминах группы В, которые обеспечивают выработку серотонина, так называемого гормона счастья...

Они тоже усиливают противовирусный иммунитет. Поэтому в сезон простуд рыбный день должен быть не один раз в неделю, а два или три. Причем один раз это должна быть именно жирная рыба - сельдь, килька, форель, семга, сайра, скумбрия.

Для остальных дней подойдет рыба умеренной жирности - с белым мясом. И не налегайте на копченую или соленую рыбешку, лучше купить свежую или замороженную рыбу и приготовить ее самостоятельно. Не повредят и 2-3 грецких ореха в неделю, и салат на льняном масле. Эти...