Полезность книг

Это карри - смесь специй, чаще всего куркумы, кориандра, кардамона, красного и черного перца, имбиря и многих других.

Ярко выраженного вкуса карри обычно не имеет, хотя, на самом деле, все зависит от места его происхождения.

В разных странах рецептура карри разная, но основной компонент все-таки один и тот же - куркума. Именно благодаря ей приправа и обладает своими чудесными свойствами, считают медики. Активный элемент, входящий в состав специи - куркумин, - всасывается организмом и...

Яблоко снижает уровень холестерина в крови. Все дело в пектине и волокнах. Одно яблоко среднего размера с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон.

Нерастворимые молекулы волокон прикрепляются к холестерину и способствуют выводу его из организма, тем самым, уменьшая риск закупорки сосудов, возникновения сердечных приступов. Яблоки также содержат растворимые волокна называемые пектинами...

Сидя на полу и подтягиваясь руками к пальцам ног, можно повысить гибкость артерий после сорока лет.

Известно, что нарушение гибкости артерий является основной причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но, по мнению ученых из Университета Северного Техаса и Института здоровья в Японии, простое упражнение помогает избежать возрастных проблем.

Они считают, что развитие гибкости снимает напряжение артерий.

В исследовании приняло участие 526 взрослых в возрасте 20 - 83 лет, не...

Американские ученые из университета Южной Флориды пришли к выводу, что долговременное пользование мобильным телефоном предотвращает развитие болезни Альцгеймера, а также может обратить ее вспять.

По мнению ученых, это открытие поможет разработать методику безмедикаментозного лечения болезни Альцгеймера, приводящей к старческому слабоумию.

Для точных выводов необходимы дальнейшие более тщательные исследования.

Напомним, в июле прошлого года специалисты из университета Южной Флориды...

Ученые рекомендуют как можно чаще говорить «спасибо». Это вербальное выражение благодарности идет на пользу и тому, кто его произносит, и тому, кому оно адресуется.

Ученые из университета Флориды выяснили, что существует весьма простой способ улучшить самочувствие людей, которые не удовлетворены своими друзьями или партнерами.

Нужно почаще говорить «спасибо», и тогда отношения улучшатся.

В ходе предыдущих исследований выяснилось, что слова благодарности укрепляют отношения, увеличивая...

Наряду с нарастающей проблемой старения населения, что само по себе является признаком улучшения благополучия общества, появилось новое исследование, доказывающее способность людей преклонного возраста к эффективному анализу социальных проблем.

Согласно выводам ученых, сделанным на основе эксперимента, проведенного в штате Мичиган при участии 247 человек из разных возрастных групп 25-40 лет, 41–59 и старше 60 лет, пожилым людям удается анализировать многосторонние межличностные отношения в...

Морская звезда – новый ключ к лечению воспалительных процессов вроде астмы и артрита. Данное заявление сделали ученые из Шотландской ассоциации океанологии. Эксперты изучили слизистое вещество, которое покрывает колючую морскую звезду.

Оказалось, слизистый материал работал лучше тефлона. Он не позволял различному мусору и инородным веществам задерживаться на поверхности звезды, когда она лежала на дне океана, таким образом очищая ее. Ученые считают, что подобные свойства можно использовать в...

Считается, что знание хотя бы одного иностранного языка задерживает развитие болезни Альцгеймера на пять лет.

Недавние исследования канадских ученых из университета Торонто подтвердили это утверждение. В ходе эксперимента они провели томографическое сканирование мозга пациентов с начальными проявлениями заболевания.

Все участники имели одиновый уровень образования и развития когнитивных навыков: память, внимание и др. Половина из них знала иностранный язык.

Результаты проверки показали...

Масштабное исследование было организовано в Великобритании. Впервые были изучены и сравнены показатели болезней сердца у вегетарианцев и мясоедов. 45 000 добровольцев в Шотландии и Англии участвовали в этом проекте, из них 34% были вегетарианцами.

С 1990 по 2009 год они регулярно заполняли анкеты о состоянии своего здоровья, диете, физической нагрузке, об образе жизни, употреблении алкоголя и курении.

Были приняты во внимание данные о возрасте, уровне образования и социально-экономических...

Ароматические ванны с маслом апельсина эффективны при нервном напряжении, а также целлюлите. В этой статье вы узнаете несколько способов применения этого целебного средства.

Знакомые всем апельсины когда-то считались дорогой восточной редкостью.

В Россию апельсиновые деревья впервые были завезены в 17 веке из Голландии.

Эфирное масло апельсина безопасное и не токсичное, со сладким фруктовым ароматом. Эфирное масло сладкого и горького апельсина давно использовалось на Востоке в...