Молочный

В современном понимании вегетарианство понятие собирательное, так как сейчас существует множество его видов. Например, лакто-вегетарианцы питаются и молочными продуктами, ово-вегетарианцы допускают употребление яиц, веганы относительно строги и не едят продуктов животного происхождения кроме мёда, а фрутарианцы – питаются исключительно фруктами.

Есть еще сыроеды, которые едят только сырую пищу. Похоже, что все эти течения возникли недавно, хотя само вегетарианство старо как мир.

Многие...

Немецкие ученые пришли к выводу, что хронический алкоголизм зачастую является причиной возникновения онкологических заболеваний. Причем, как утверждают специалисты, к тяжелым последствиям может привести злоупотребление не только крепкими спиртными напитками, но и пивом.

По словам исследователей Немецкого центрального офиса по вопросам алкогольной зависимости (DHS), спиртное воздействует абсолютно на все органы человеческого организма. В зону поражения попадают сердце, печень, почки, пищевод...

Человек, страдающий остеопорозом, при малейшей травме может сломать кость. Согласно статистике, женщины, в связи с гормональным статусом, больше подвержены этому заболеванию, нежели мужчины. В периоды, когда происходят гормональные изменения, такие как беременность, роды, менопауза, костная система женщин становится наиболее уязвимой.

Помимо этого, существуют и другие причины такие как, низкая физическая активность, курение, алкоголь.

Важно отметить, что чрезмерно худые женщины страдают от...

Западный рацион питания может быть ответственен за развитие синдрома дефицита внимания и гиперактивности у детей в развитых странах, полагают неврологи Perth's Telethon Institute и Университета Западной Австралии.

Педиатры рассмотрели рацион питания 1 тыс. 800 подростков и обнаружили, что продукты, представляющие западный стиль питания, более чем вдвое повышают риск гиперактивности в возрасте до 14 лет.

В данном исследовании 115 детей получили такой диагноз.

Здоровое питание...

Эта тема стала особенно актуальна в Великобритании после того как газета International Herald Tribune опубликовала материал, в котором пожелавший остаться неизвестным фермер заявил, что использовал такое молоко в производстве молочных продуктов.

Говорит генетик из Лондонского университета Брендан Карран: «Я не вижу никаких причин, по которым нам не следовало бы употреблять молоко клонированных животных.

Исследования их мяса и молока, которые проводились много лет в Америке показали, что...

Спорт, хирургия и качество продуктов питания — во всех этих, казалось бы, не связанных между собой областях нужно измерять концентрацию солей молочной кислоты (лактатов), которые образуются в организме как продукт бескислородного окисления.

Их увеличение в крови или другой биологической жидкости говорит о том, что организму не хватает кислорода. А концентрация лактатов в продуктах может рассказать об их свежести или натуральности.

Электрохимические датчики на лактат разработаны коллективом...

Агентство по пищевым стандартам (Food Standards Agency, FSA), Великобритания, начало проверку местной сети продовольственных магазинов, после того как вскрылись факты незаконной продажи мяса двух бычков — потомков клонированных коров.

Эксперты займутся поисками в магазинах мяса третьего поколения клонов.

По данным скотоводческого сообщества Holstein UK, три бычка, выведенные от американского клона, осеменили в общей сложности 97 коров. В частности, от быка по имени Smiddiehill Paratrooper...

Установившаяся в Москве плохая экологическая обстановка – смог и гарь от лесоторфяных пожаров - в десять раз увеличивает вред от курения. Об этом сегодня на пресс-конференции предупредил московских курильщиков главный пульмонолог столицы Андрей Белевский.

"Сам по себе едкий дым уже плохо влияет на самочувствие москвичей, а курение только усугубляет негативный эффект, так как частицы, содержащиеся в смоге - канцерогены", - сказал он. Белевский уточнил, что "один-два месяца такого задымления не...

Во второй части Принципов исцеления организма мы рассматривали механизмы исцеления и как их можно включить (вернее, перестать отключать). А в этом посту мы познакомимся с процессом усвояемости пищи и тем, что на него влияет.

Известное изречение гласит: я есть, что я ем. Так вот, его можно переформулировать и сказать: я есть то, что во мне усваивается.

У многих из нас процесс пищеварения не такой эффективный, как нам хотелось бы. То, что мы едим, плохо усваивается. И даже если скупить все...

Диетологи Лондонского имперского колледжа предлагают выдавать посетителям фастфуд-кафе препараты, понижающие уровень холестерина.

«Если мы требуем от водителей пристегиваться, а от производителей сигарет — применять в них фильтры, почему нельзя позаботиться о потребителях фастфуда?» — задает вопрос доктор Даррел Фрэнсис.

По его словам, одна таблетка статина сводит на нет ущерб, наносимый организму гамбургерами и молочными коктейлями. При этом цена таблетки примерно равна цене пакетика...