Калории

Пользу можно получить и из жира, но надо знать, какой и в каких объёмах потреблять

От жиров в рационе отказываются прежде всего те, кто хочет похудеть, и те, кто переживает за своё сердце. А правильно ли это?

Худеющим

Почему отказываются. Стереотип древний, как сама идея похудания: чтобы сбросить лишние кило, надо отказаться от сладкого и жирного.

На самом деле. Не все жиры одинаково вредны. Например, молочный жир — содержащийся в твороге, сыре и, соответственно, в молоке, — как...

Бургеры и картофель фри не только плохо влияют на фигуру, но и обостряют течение астмы, заявляют учёные из Ньюкаслского университета (Великобритания).

Медики обследовали 40 астматиков, которые питались либо бургерами и картофельными оладьями, либо нежирными йогуртами.

В порции жирной пищи содержалась тысяча калорий (52% калорий поступают в организм из жира), а в порции нежирной — 200 (13% — из жира).

Анализ образцов слюны участников показал, что у астматиков, налегающих на продукты с...

Если перед приемом пищи выпивать чистую воду, то можно сбросить лишний вес. В этом уверены американские ученые из Виржинии. Данное утверждение было проверено на 48 людях от 55 до 75 лет, разделенных на две группы.

В течение 12 недель одна группа сидела на диете и пила воду.

Вторая группа тоже сидела на низкокалорийной диете, но воду перед едой не пила. В итоге, группа, пившая воду, потеряла 7 килограммов.

Примечательно: предыдущее изыскание показало, что люди, выпивавшие по два стакана...

Не нужны никакие "магические" эликсиры и сложные рецепты, чтобы похудеть. К такому заключению пришли ученые из Технологического института в Вирджинии, которые провели научное исследование связи между потреблением воды и изменением веса человека.

В ходе эксперимента, как рассказала руководитель команды исследователей Бренда Дэви, 48 ведущих неактивный образ жизни американцев в возрасте 55-75 лет были разделены на две группы. Представители одной из них выпивали по пол-литра воды перед каждым из...

Для тех, кто заинтересован в сокращении риска своей смерти от сердечнососудистых заболеваний, у кардиологов есть немного хороших новостей: регулярные занятия спортом, здоровое питание и еще пять простых рекомендаций сохранят ваше здоровье надолго.

Но есть и плохие новости: обследования более чем 17820 взрослых людей по всей стране показали, что только у двоих человек были отмечены все критерии для первоклассного сердечнососудистого здоровья. Сведения анализа были представлены в понедельник на...

В давние века многие болезни в Старом Свете лечились с помощью кровопускания. Сегодня концепции в медицине претерпели изменения, и кровопускание сузило круг показаний. Тем не менее, в настоящее время преимущества донорства для здоровья получили научные доказательства.

Согласно мнению исследователей, сдача крови помогает донорам избежать сердечнососудистых заболеваний, рака, и даже похудеть.

Сердце. Считается, что некоторые благоприятные для организма последствия сдачи крови имеют в своей...

Сегодня избежать стрессовых ситуаций почти невозможно, ведь с каждым годом наша жизнь становится все более динамичной и напряженной. Как сохранить при этом свою энергию и здоровье, не поддаться вредным привычкам и не испортить отношения с близкими людьми?

На эти вопросы отвечает один из самых известных в мире авторов книг и бизнес-консультантов — Ицхак Адизес.

1. Выбирайте верный темп жизни

Чем суетнее наши будни, тем меньше в них любви. Но без любви в жизни человека все разваливается...

Почему мы испытываем энергетический кризис? К сожалению, сегодня есть все условия для настоящей эпидемии хронической усталости. Этому способствуют семь основных причин.

Энергетический кризис организма

Вот главные факторы, способствующие снижению жизненного тонуса у людей.

1. Широко распространенный дефицит питательных веществ

18 % калорий в современном рационе приходится на сахар, еще 18 % — на белую муку и различные насыщенные жиры. Практически половина нашего ежедневного меню лишена...

За год население земного шара сжевывает около 2 тысяч грузовых вагонов жвачки, и это составляет не менее 100 тысяч тонн. Кто придумал это лакомство, сколько калорий сжигает кусочек каучука, как спастись от слез с помощью жевательной резинки и какой самый большой пузырь был надут из ароматной пластичной массы в этой статье.

Про жвачку поют песни и снимают документальные фильмы. Кажется, что это привычное каждому из нас лакомство существовало всегда. Не всегда, конечно, но довольно долго...

Мы часто пребываем в плену заблуждений самого разного характера. А уж по поводу продуктов питания существует такое множество мнений, что трудно разобраться, где истина, а где миф. Давайте выясним вместе, какие же заблуждения относительно здоровой еды преследуют нас. Вот пять самых распространенных из них.

5 мифов о полезной и здоровой пище

1. «Чтобы избавиться от лишнего веса, приобретаю конфеты «без сахара»

«Без сахара» - звучит обнадеживающе. Но возникает вопрос: «Чем именно этот сахар...