Абрикосовый

Выражение «Абрикосовый лес» придумал Дунь Фень - необыкновенный врач периода «Трёх Царств» (220 - 280 гг. нашей эры). Дунь Фень, также называемый Джун Ий, родился в Фуцзяни. Дунь Феня и двух других известных докторов: Жань Жонь Джинь и Хуа То - в тот период называли «Тремя чудотворными докторами».

Дунь Фень долгое время лечил на горе Лю, где он и стал легендой.

Сказание о медицинской практике Дунь Феня была записано в 12 главе «Легенд о сверхъестественных существах». Дунь Фень жил в горах...

В Европу абрикосы проникли из Азии: в греко-римский мир под именем «армянского яблока» их принес Александр Македонский, позаимствовав у персов, которые в свою очередь переняли эту фруктовую культуру у китайцев, выращивавших абрикосовые деревья еще за две тысячи лет до Рождества Христова.

В России абрикос появился в конце XVIII века и долгое время оставался лакомством редким, дорогим и изысканным. Так, при дворе Николая I воздушное творожное суфле с абрикосами упоминалось в списке блюд...

Золушка

На 4 порции
Растереть З яичных желтка с 4 столовыми ложками сахара, залить половиной стакана кипящего молока, быстро перемешать и охладить; затем по очереди тонкой струйкой влить полтора стакана разных, из имеющихся у вас дома, ягодных соков (клубничный, черно-смородиновый, малиновый и т.п.). Хорошо взбить, подавать охлажденным.

Чебурашка

На 4 порции
Около половины стакана земляничного или другого ароматного варенья взбить со стаканом охлажденного молока и половиной стакана...

Маргарет Тэтчер прозвали "железной леди" не только за бескомпромиссный характер, но и за "железное" здоровье. Чтобы защитить сердце и сосуды от стресса, премьер-министр каждое утро запивала таблетку аскорбиновой кислоты стаканом свежеотжатого апельсинового сока.

Есть все основания последовать ее примеру и ежедневно употреблять продукты, которые в буквальном смысле по сердцу.

Стакан красного виноградного сока в день защитит от инфаркта

Исследователи из Висконсинского университета...

Еще с древних времен люди знали о том, что фруктовые и овощные соки чрезвычайно полезны для здоровья и часто являются незаменимым источником витаминов и других важных веществ. Натуральный сок это источник глюкозы, фруктозы, минеральных веществ.

В неосветленных соках есть пектин, который снижает уровень холестерина в крови и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В стакане апельсинового сока, например, содержится до 70 мг витамина С — столько нужно взрослому человеку в сутки...

Продукты:
6 яиц,
2 стакана муки,
2 стакана сахарного песка,
ягоды, фрукты.

Сделать стандартное бисквитное тесто (компоненты взбить миксером). Выпечь три коржа.

Пока пекутся коржи: размять толкушкой мороженую клубнику, добавить сахар, ваниль и прочего по вкусу (корицу, шоколад, ликер, лимонную цедру). Вместо клубники можно взять любые другие ягоды или фрукты из компотов (ананасовый, абрикосовый, например). Затем на испеченные коржи выложить клубнику (другие ягоды, фрукты). Клубника...

Наверное, никто не будет спорить с тем, что загар уже давно стал свидетельством благосостояния и здорового образа жизни. С наступлением лета жители северных широт устраивают настоящую охоту за солнечными лучами. Пляжи, лужайки и парковые газоны покрываются слоем полуобнажённых тел.

Однако многие забывают, что при некоторых заболеваниях загар идёт только во вред. Причём главной причиной «солнечного негативизма» становится не сама болезнь, а те лекарства, которые мы принимаем.

В Европе и...

Солидная часть нашего рабочего дня "разбавлена" привычными жидкостями: работа - кофе - работа - чай - работа. Допустим, в холодное время года это простительно. Чашечка горячего чая пасмурным зимним днем - мелочь, а приятно.

Но лето нам для того и дано, чтобы радоваться богатству красок, ароматов и вкусов. А все эти унылые "рабочие" напитки заменить на палитру ярких, пестрых, вкусных, "сочных" соков.

Причем баловать себя надо не какими-нибудь подозрительными напитками из пакетов и бутылок...

Чтобы ноги были ухоженными и здоровыми, чрезвычайно важно следить за ними постоянно, соблюдать правила гигиены и помнить несколько несложных правил. Мы взваливаем на свои ноги очень тяжкий груз. Они не только несут вес всего тела, но ступают по всевозможным поверхностям в самых разных видах обуви, из которых многие причиняют ногам немалый вред.

Ноги могут страдать от резей и болей, плохого кровоснабжения, мозолей и роговых наростов, от грибковых и бактериальных инфекций. К тому же...

Лето – самая благодатная пора, когда мы в полную силу можем использовать дары природы и заряжать свой организм витаминами и другими полезными веществами. А растущему организму это необходимо в первую очередь. И чтобы ваши дети всегда были энергичны, веселы и здоровы, постарайтесь так организовать питание детей, чтобы в рационе ежедневно были продукты растительного происхождения. А лето поможет в этом всем нам.

Такой суп, думаю, понравится не только детям, но и взрослым. Особенно тем, кто...