Название: древнегреческое, означает «брови» и метафорически намекает на снисходительное отношение этих орхидей к другим растениям. Впервые это название упоминается в «Естественной истории» Плиния, написанной в I в. н. э. Так как установить, какое растение имел в виду автор, не удалось, то систематики решили присвоить это имя «высокомерным» орхидеям.
Линней включил в род офрис множество видов европейских орхидей, но полученные впоследствии данные заставили ученых выделить часть из них в независимые роды.
Описание: род включает около 35 видов, произрастающих в Европе, Западной Азии и Северной Африке. Растения с цельными шаровидными или яйцевидными корневыми клубнями, 4 вида встречаются на территории нашей страны. Чрезвычайно декоративные и оригинальные по своей приспособленности к опылению растения. Цветки офрисов не содержат нектара, они привлекают насекомых, имитируя формой и окраской цветков, прежде всего губы, их внешний вид. По исследованиям Ч. Дарвина и других ученых, цветки офрисов опыляются самцами определенных видов насекомых, которые принимают цветки за своих самок. Все виды этого рода в России встречаются редко и взяты под охрану.
Род офрис, без сомнения, самая значительная и интересная группа наземных орхидей как в Европе, так и за ее пределами. Члены этого рода абсолютно уникальны: во всем растительном царстве больше не встретишь такой необычной и причудливой формы цветков и столь изощренного способа привлечения насекомых-опылителей. Виды рода офрис очень похожи друг на друга. Род офрис с эволюционной точки зрения очень молодой и почти не имеет родственников среди других членов семейства орхидных.
У всех офрисов травянистая часть зимой отмирает. В почве остаются только шаровидные клубни, которые в начале вегетативного цикла дают новые клубни, содержащие запас питательных веществ для нового растения. В результате во время сезона цветения у растения имеются два клубня. Из богатых крахмалом и слизью клубней готовят лекарственное вещество — салеп, которому приписывают способность придавать половую силу. Ради него клубни интенсивно заготавливали. По некоторым данным, курдские торговцы в Турции и Ираке по-прежнему предлагают на рынке клубни офрисов.
Большинство офрисов даже во взрослом возрасте существенно зависят от присутствия в тканях их корней и клубней симбионтных грибов. Поэтому у них мелкие, редуцированные листья и их нельзя пересаживать на новое место. У многих офрисов синевато-зеленые блестящие листья развиваются уже осенью, и если температурные условия позволяют, то растение продолжает расти даже зимой. Но бывает, что листья сильно повреждаются морозами, особенно у растений, обитающих в северных и высокогорных областях.
Офрисы превосходят практически все европейские орхидеи разнообразием форм и окрасок цветков. На прямостоячем, безлистном у верхушки стебле их может быть от 2 до 12 (изредка больше). Но главная особенность этих орхидей — необычайное сходство цветков с сидящими насекомыми.
Вопрос о том, почему цветки офрисов по своей форме и окраске так похожи на различных насекомых, интересовал биологов вплоть до начала XX в., когда в 1916 г. во время своего пребывания в Алжире француз Пуэн заметил, что единственный «посетитель» цветков о. зеркального (О. speculum) — жалящее насекомое Dasyscolia ciliata из отряда перепончатокрылых.
КЛЮЧ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ
1. Губа цельная или почти цельная ....................2.
+ Губа трехлопастная ..........................3.
2. Губа цельная, почти плоская или немного выпуклая, в основании почти четырехугольная, с желто-зеленым или коричневатым «знаком» .........О. паучковый — О. fuciflora.
+ Губа почти цельная, округлая или овальная, более или менее выпуклая; чашелистики с 3 жилками, средняя наиболее четкая.............4.
3. Губа почти плоская или слегка вдоль выпуклая, трехлопастная, с глубокой выемкой на конце большой средней лопасти .................О. насекомоносный — О. insectifera.
+ Губа трехлопастная, но средняя лопасть без выемки или с очень маленькой выемкой ...............5.
4. Губа цельная, яйцевидная, к концу суживающаяся, с вверх загнутым придатком; прицветники длиннее цветков; чашелистики белые, розовеющие ..... О. крымский — О. taurica.
+ Губа трехлопастная, округло-яйцевидная, удлиненная, с придатком, находящимся в маленькой выемке; прицветники короче цветков; чашелистики фиолетово-розовые, редко белые........О. Бертолони — О. bertolonii.
5. Средняя выпуклая лопасть губы со слабой выемкой на конце, но без придатка; прицветники равны завязи; чашелистики зеленые, розовые или белые; лепестки светло-розовые или зеленоватые .... 7. О. паукообразный — О. sphegodes.
+ Средняя лопасть губы с придатком....................6.
6. Придаток на конце губы загнут вниз или отогнут кверху.........7.
+ Придаток на конце губы очень маленький, почти незаметный. Клювиковидный вырост связника от 0.1 до 0.2 см дл.................... 8.
7. Придаток на конце губы отогнут кверху. Клювиковидный вырост связника немного больше 0.1 см, прямой.........6. О. оводоносный — О. oestrifera.
+ Придаток на конце губы загнут вниз. Клювиковидный вырост связника около 0.3 см дл., изогнутый книзу.......О. пчелоносный — О. apifera.
8. Губа при основании с 2 очень маленькими бугорками. Клювиковидный вырост связника около 0.2 см дл.....О. трансгирканский — О. transhyrcana.
+ Губа при основании с 2 более крупными сосковидными бугорками, до 0.15 см выс. Клювиковидный вырост связника 0.1 см дл...............О. кавказский — О. caucasica.
Офрис Бертолони — О. bertolonii Moretti = О. speculum Bert, пес Link = О. hausmanni Porta = Arachnites bertolonii Tod.
Встречается на каменистых и задерненных холмах и склонах на Средиземноморском побережье Европы. Редок. Назван в честь итальянского ботаника XIX в. А. Бертолони (А. Вегtoloni).
Растения 8—30 см высотой. Клубни округлые. Стебель ребристый, голубовато-зеленый. Листья голубовато-зеленые, с ясным жилкованием; нижние в числе 2—5, удлиненно-ланцетовидные; верхние более узкие. Прицветники длиннее завязи. Околоцветник широко открытый. Чашелистики яйцевидно-ланцетные, суженные, тупые, трехнервные, светло- или ярко-фиолетово-розовые, иногда белые, с ярко-зеленой срединной полоской; верхний чашелистик наклонен над колонкой. Лепестки толстоватые, короткие и узкотреугольные, с отогнутыми краями, розовые или пурпурно-фиолетовые, реже беловатые. Губа около 2 см дл., широко об-ратнояйцевидная, в основании с 2 маленькими, черными блестящими наростами, трехлопастная, сверху темно-пурпурная, почти черная и густо-бархатистая, снизу светло-зеленая. На верхней поверхности губы имеется одно (реже 2—3) широкое, почти четырехугольное пятно, вначале желтоватое, затем светло-голубое, с двойным желтым окаймлением. Придаток на конце губы маленький, голубовато-зеленый, находящийся в небольшой выемке. Колонка длинная. Цветет с середины весны до начала лета.
В культуре известен в Голландии и Германии.
О. bertolonii i. landaueri Appel — О. Бертолони Ландауэра — с чисто-белыми чашелистиками и лепестками и интенсивно-желтой губой.
Естественный гибрид — О. bertolonii Moretti X sphegodes Miller — найден в горах южного Тироля.
Офрис закаспийская — Ophrys transhyrcana Czerniak.
Известна в нескольких пунктах Западного Копетдага (Туркмения), встречается еще в Иране. Растет по травянистым склонам, в тенистых ущельях, среди кустарников.
Растение 24 — 45 см высоты с почти шаровидными клубнями. В нижней части стебля 4 — 5 продолговато-ланцетных листьев 5 — 6 см длины и 1,5 — 2 см ширины. Соцветие редкое, из 2 — 8 цветков. Прицветники ланцетные, желтовато-зеленые, немного превышают завязь. Цветки средней величины, до 3 см в диаметре. Наружные листочки околоцветника продолговато-ланцетные, тупые, желтовато-зеленые, 10 — 15 мм длины, 4 мм ширины, боковые слегка неравнобокие. Листочки внутреннего круга узколинейные, туповатые, по краю мелкореснитчатые, буроватые, вдвое короче наружных. Губа 11—14 мм длины, направлена вниз, в очертании широко- обратнояйцевидная, при основании с двумя маленькими горбиками. Выше середины губа разделена на 3 лопасти: боковые маленькие, тупые, длинноволосистые, средняя лопасть почти округлая. Форма губы сильно варьирует, она темно-малиновая, с желтоватыми жилками и голубовато-сероватым рисунком в виде буквы Н, край средней лопасти подвернут, коричневатого цвета. Колонка 7 мм длины, клювик незаметный, рыльце вогнутое. Поллинии с ножками и железками, скрытыми в двух отдельных кармашках, завязь слабо скрученная. Цветет и плодоносит в апреле—мае.
Размножается семенами. В связи с чрезвычайной малочисленностью вид занесен в Красные книги, все его местонахождения подлежат охране.
Офрис кавказская — Ophrys caucasica Woronow ex Grossh.
Эндемичный вид. Растет только в нашей стране в Закавказье, Дагестане, Талыше по опушкам лесов, в кустарниках на травянистых склонах, среди скал до среднего горного пояса.
Растение 20 — 35 см высоты с почти шаровидным клубнем. Листья в нижней половине стеблей, продолговато-ланцетные, 6 — 8,5 см длины и до 2,5 см ширины. Соцветие редкое, из 4—10 цветков. Прицветники яйцевидно-ланцетные, длиннее завязи. Цветки довольно крупные, до 2,5 см длины, сидячие. Листочки околоцветника расходящиеся, наружные продолговато-ланцетные, желтовато- зеленые, 2 внутренних значительно мельче наружных, линейно-ланцетные, с одной жилкой, зеленовато-буроватые. Губа у всех офрисов без шпорца, направлена вниз, у офрис кавказской она 12—13 мм длины, 10 — 12 мм ширины между концами боковых лопастей, бархатистая, широко-обратнояйцевидная, темно-красно-бурая, с голубовато-фиолетовым рисунком в виде буквы Н, цельная или трехлопастная, со средней лопастью почковидно-сердцевидной, с небольшим мозолистым придатком; боковые лопасти короткие, продолговато-треугольные. Пыльник на верхушке тупой или с клювовидным прямым придатком. Рыльце вогнутое. Завязь слабо скрученная. Цветет в мае. Численность этого вида очень мала, он встречается редко, особенно на территории Армении, где находится под угрозой исчезновения. Растет небольшими группами или единичными особями. Размножается растение только семенами. Цветки опыляются шмелями и другими шмелевидными насекомыми (самцами). Коробочки образуются редко. Зацветает через несколько лет после прорастания, продолжительность его жизни точно не установлена. Численность офрис кавказской продолжает сокращаться из-за сбора цветущих экземпляров растений и нарушений мест обитания вида. Все местонахождения вида подлежат охране, запрещены сбор и выкапывание растений.
Офрис крымская — Ophrys taurica (Agg.)Ncvski
Растет в горном Крыму, в Западном Закавказье, в Краснодарском крае, в Средней Европе и Средиземноморье. Встречается в светлых можжевеловых и лиственных лесах, по каменистым склонам, в Крыму — на старых осыпях, в щелях известняка, на Кавказе — в колхидских реликтовых влажных лесах нижнего приморского пояса.
Растение 30 — 58 см высоты с почти шаровидными клубнями. Сизовато-зеленые листья собраны в нижней части стебля, они продолговато-ланцетные, до 9 см длины и 2 — 3 см ширины, к основанию суженные. Соцветие — редкий колос из 3 — 8 цветков. Прицветники продолговато-ланцетные, заостренные, равные завязи или немного длиннее ее, зеленые. Цветки до 3 см длины, зеленовато-розовых пастельных тонов, сидячие. Листочки околоцветника расходящиеся; листочки наружного круга снаружи зеленоватые, изнутри средний листочек зеленоватый с коричневато- розовыми краями, боковые с 3 жилками, неравнобокие и двухцветные — розоватые в нижней половине и зеленые в верхней; листочки внутреннего круга маленькие, язычковидные, желтоватые или буроватые, почти голые. Губа направлена вниз, до 15 мм длины, бархатистая, округло-яйцевидная, выпуклая, цельная, на конце с маленьким зеленым придатком, при основании с 2 волосистыми сосковидными буграми. Она темно-фиолетово-бурая с голубым голым знаком из двух продольных линий и наверху одной поперечной, в местах соединения линий с более темными голубыми точками. Рыльце вогнутое, клювик незаметный. Завязь слабо скрученная. Цветет в апреле — мае.
Размножается в основном семенным путем. Численность вида мала и сокращается из-за сбора цветущих растений и нарушения мест обитания. Все местонахождения вида подлежат охране, растение запрещено собирать и выкапывать.
Офрис насекомоносный, мухоносный – O. incectifera (L.)
Произрастает на юге Карелии, в Прибалтике, северной половине Центрального района европейской территории страны, Карпатах, Скандинавии, Средней и Атлантической Европе, Средиземноморье. Встречается на лугах, в кустарниках, реже на болотах с глинистыми или торфянистыми почвами в заброшенных известняковых карьерах, на известняковых осыпях, на щелочных почвах (рН 5,5 — 8,0) в полутени.
Растение 15 — 40 см высоты с маленькими шаровидными или продолговатыми клубнями. Листьев 3 — 5, они сизоватые, собраны в приземной розетке, длина листьев 12 см, ширина — 1 — 2,5 см. Соцветие — редкий колос из 5 — 9 цветков. Прицветники линейно-ланцетные, заостренные, нижние равны цветкам или немного длиннее, верхние короче. Цветки небольшие, со светло-зелеными расправленными наружными листочками околоцветника; средний наружный листочек обратнояйцевидный, тупой, вогнутый, 6 — 8 мм длины, боковые — продолговато-яйцевидные, неравносторонние; 2 листочка внутреннего круга — меньше, усиковидные, буровато-коричневые, мельчайше опушенные. Губа 9 — 10 мм длины, направлена вниз, продолговато-обратнояйцевидная с выемкой на конце средней крупной лопасти, бархатистая, темно-красно-бурая с почти квадратным голубоватым голым пятном в середине, с мелкими боковыми лопастями. Завязь слабо скрученная, 9 — 10 мм длины. Цветет в июне — июле.
Размножается семенным путем, но образование коробочек, созревание семян происходят редко. Как и другие декоративные орхидеи, страдает от сбора цветущих растений, а также от нарушения мест обитания. Численность вида сокращается, он внесен в Красную Книгу России, охраняется в ряде областей. Охране подлежат все местонахождения этого вида.
Офрис оводоносная — Ophrys oestrifera Bieb.
Растет в горном Крыму и на Кавказе, в Средней Европе, Средиземноморье, Малой Азии, Иране. Встречается в, светлых можжевеловых и лиственных лесах, в зарослях кустарников.
Растение 25—40 см высоты с овальными клубнями и 2 — 5 сизовато-зелеными нижними листьями. Соцветие редкое, с 3 — 8(13) цветками. Прицветники немного длиннее завязи, цветки до 2,5 см. Наружные листочки околоцветника длиной до 14 мм, сначала розовато-зеленые, с 3 зелеными жилками, затем розовато-лиловые; внутренние — мельче наружных, 2 верхних листочка короткие, тупые, розовато-лиловые, бархатистые, рожковидные. Губа направлена вниз, бархатистая, широкоовальная, у основания и на конце суженная, трехлопастная, темно-коричневатая, с отвороченным кверху придатком; боковые лопасти ее с вверх торчащими, тонкими, волосистыми длинными выростами (рогами); края средней лопасти губы подвернуты внутрь, и поэтому губа выпуклая, на поверхности ее голый подкововидный синевато-коричневый знак, окруженный двойной желтоватой каймой, ниже которой 1—2 небольших желтоватых пятна (иногда их нет). Завязь слабо скрученная. Цветет в конце апреля-начале мая.
Размножается офрис оводоносная почти исключительно семенным путем, лишь иногда отмечались случаи вегетативного размножения. Цветки опыляются шмелевидными насекомыми. Численность этого декоративного растения чрезвычайно мала, оно находится под угрозой исчезновения. Встречается редко. В Крыму, например, сейчас известно всего 6 местонахождений вида, растет офрис небольшими группами или единичными особями. Основные причины сокращения численности — сбор цветущих растений, выкапывание, разрушение местообитаний при строительстве. Включен в Красную Книгу России, охраняется в Крыму. Охране подлежат все его местонахождения.
Офрис паукообразный — О. sphegodes Mill. = О. sphecodes Mill. = О. aranifera Huds.
Растет на солнечных травянистых и каменистых склонах, не выше 800 м над ур. м., исключительно на известняках, в теплоумеренной и субтропической зонах Западной Европы.
Растения 15—45 см высотой. Клубни округлые, небольшие. Листьев 4—7 у основания стебля, они продолговатые, острые, голубовато-зеленые; выше по стеблю — 1—2, они влагалищные, полустеблеобъемлющие, с небольшой пластинкой. Цветки в числе 2—10, некрупные, с прицветниками, равными завязи. Чашелистики отогнутые назад, прямые, зеленые, розовые или белые; лепестки меньше чашелистиков, тупые, широколинейные, с волнистыми краями, светло-зеленые или чуть розоватые. Губа выпуклая, яйцевидная, 1—1.8 см дл., бархатистая, посередине и по краям голая, темно-красно-коричневая или черно-пурпурная, иногда желтоватая, с четким рисунком в форме букв Н или X, с 2 широкими, темно-желтыми или голубоватыми, окаймленными, почти параллельными или расходящимися полосками, соединенными наверху перемычкой; в основании с 2 выростами, спереди тупая, слегка выемчатая, без придатка. Колонка короче лепестков и расположена перпендикулярно к поверхности губы. Клювик короткий, прямой. Очень изменчивый вид. Цветет во второй половине весны.
Известно несколько подвидов, различающихся формой и окраской цветков.
Офрис паучковый — О. fuciflora Crantz = О. arachnites (L.) Reichard
Растет на солнечных местах, в светлых сосновых лесах, среди кустарников, на влажных лугах, в горах — до высоты 1350 м над ур. м., преимущественно на гипсовых и известковых почвах, в теплоумеренной и субтропической зонах Средней и Южной Европы, Передней Азии и Северной Африки.
Растения 10—40 см высотой. Клубни удлиненно-округлые, небольшие. Стебель облиственный. Листьев 3—6, они очередные, продолговато-яйцевидные, сизовато- или голубовато-зеленые. Прицветники светло-зеленые, удлиненные; нижние листовидные, равны завязи. Цветки в числе 2— 10, довольно крупные. Чашелистики большие, вдоль по срединной зеленой жилке вогнутые, белые, розоватые или розово-красные (ко времени отцветания), с зеленой полосой; боковые широко разведены в стороны, а верхний чашелистик наклонен над колонкой. Лепестки более чем в 3 раза короче чашелистиков, часто неправильно-треугольные, тупые, бледно-розовые, светло-пурпурные или зеленоватые, сверху бархатистые. Губа цельная, чуть длиннее чашелистиков, почти плоская, четырехугольная, бархатистая, светло-или темно-коричневая (реже желтая), с желтовато-зеленым или коричневатым рисунком, часто внутри голубым; с боковыми маленькими выростами; придаток на конце губы зеленовато-желтый, тупой, зазубренный, вверх загнутый. Колонка длиннее лепестков. Клювик короткий, светло-зеленый. Очень изменчивый вид. Цветет в конце весны. Существует несколько разновидностей, более или менее отличающихся от типичной формы.
Офрис пчелоносная – Ophrys apifera Huds.
Встречается в Западной Европе, Малой Азии, Иране, Крыму, на Кавказе. Растет в светлых лесах, зарослях кустарников, на известняковых осыпях. Включен в Красную Книгу России.
Растение с почти шаровидными корневыми клубнями, до 1 см в диаметре. Стебель 20 — 25 см высоты, с 4 — 7 листьями сизовато-светло-зелеными, нижними — широколанцетными, заостренными, 5 — 10 см длиной, верхними — более мелкими, при основании стеблеобъемлющими. Соцветие из 3 — 8 цветков, до 18 см длины, рыхлое. Прицветники ланцетные, светло-зеленые, длиннее завязи. Листочки наружного круга околоцветника голые, продолговато-эллиптические, до 1,5 см длины, ярко-розовые или беловато-розовые, листочки внутреннего круга короткие, до 4,5 мм длины, бархатисто опушенные, зеленоватые или слегка розовые; губа выпуклая, бархатистая, широкоовальная, с боковыми лопастями яйцевидно- треугольными, подвернутыми, длинно опушенными, пурпурно- коричневая, при основании ее почти квадратное пятно, голое, желтовато-коричневое, окруженное узенькой двойной каемкой желтого цвета; средняя часть губы еще с 2 небольшими желтыми пятнышками. Завязь слабо скрученная. Цветет в мае — июне.
Офрис трансгирканский— О. transhyrcana E. Czerniak.
Растет на травянистых горных склонах и в зарослях кустарников в Горной Туркмении и Северном Иране.
Вид, близкий к О. caucasica. Отличается темно-малиновой губой с желтоватыми жилками и голубовато-сероватым рисунком; едва заметными бугорками при основании губы, придатком пыльника, вдвое более длинным (до 0.2 см). Цветет в середине весны. Высокодекоративен.
Кроме приведенных выше видов рода Ophrys, в культуре могут быть испытаны следующие.
О. bombyliflora Link — О. шмелецветковый
Растения 10—25 см выс. Цветки с широкими зеленовато-желтыми чашелистиками, отогнутыми лепестками такой же окраски и с трехлопастной, почти квадратной, 0.9—1 см дл., губой шоколадно-коричневого цвета. Встречается на песчаных пляжах, в оливковых рощах и на травянистых склонах и каменистых осыпях на всем Средиземноморском побережье. В культуре известен в Голландии и Германии.
О. fusca Link — О. бурый
Растения 10—25 см выс. Цветков 2—6; чашелистики желто-зеленые, удлиненно-овальные; лепестки линейные. Губа удлиненная, по краям опушенная, темно-коричневая, с 2 голубыми овальными пятнами у основания. 2п=36. Широко распространен на сухих травянистых и каменистых участках, в оливковых рощах и среди кустарников на всем Средиземноморском побережье. Цветет весной и в начале лета.
В культуре известен в Голландии и Германии.
О. lutea Cav. — О. желтый
Растения 10—25 см выс. Чашелистики широкие, зеленовато-желтые, тупые, вогнутые. Лепестки той же окраски, ремневидные. Губа широкая, 1.2—1.8 см дл., золотисто-желтая, с большим продолговатым темно-или красно-бурым пятном, внутри которого голубоватое узкоовальное пятно. 2п=36.
Широко распространен на сухих участках на всем Средиземноморской побережье. Цветет весной. Испытан: С-Петербург.
О. speculum Link — О. зеркальный
Растения 10—25 см выс. Листья линейно-удлиненные. Цветков 2—6. Чашелистики зеленоватые, с каштановыми полосами; верхний чашелистик капюшоновидный; лепестки округлые, каштановые. Губа грушевидная, 1.5—1.8 см дл., трехлопастная, по краю густо опушенная темно-красными или почти черными волосками, с большим серебристо-голубым пятном, окаймленным желтой узкой полоской. 2п=3б. Растет на солнечных, сухих травянистых склонах на западе Среди-вемноморского побережья Европы. Цветет летом. Очень красив. Испытан: С-Петербург.
О. tenthredinifera Willd. — О. осоносный
Растения 10-30 см выс. Цветков 3—8. Чашелистики очень широкие, округлые, карминово-розовые, с зеленой полосой. Лепестки розовые, округленно-треугольные, опушенные. Губа 1.6—2 см дл., продолговатая, сильно опушенная, желтая или зеленовато-желтая, красно-бурая посредине и с маленьким голубым рисунком у основания. Встречается на известняковых холмах, на сухих местах на Среди-вемноморском побережье от Испании до Западной Турции и Северной Африки. Один из красивейших представителей рода. В культуре известен в Голландии.
Описание: род включает около 35 видов, произрастающих в Европе, Западной Азии и Северной Африке. Растения с цельными шаровидными или яйцевидными корневыми клубнями, 4 вида встречаются на территории нашей страны. Чрезвычайно декоративные и оригинальные по своей приспособленности к опылению растения. Цветки офрисов не содержат нектара, они привлекают насекомых, имитируя формой и окраской цветков, прежде всего губы, их внешний вид. По исследованиям Ч. Дарвина и других ученых, цветки офрисов опыляются самцами определенных видов насекомых, которые принимают цветки за своих самок. Все виды этого рода в России встречаются редко и взяты под охрану.
Род офрис, без сомнения, самая значительная и интересная группа наземных орхидей как в Европе, так и за ее пределами. Члены этого рода абсолютно уникальны: во всем растительном царстве больше не встретишь такой необычной и причудливой формы цветков и столь изощренного способа привлечения насекомых-опылителей. Виды рода офрис очень похожи друг на друга. Род офрис с эволюционной точки зрения очень молодой и почти не имеет родственников среди других членов семейства орхидных.
У всех офрисов травянистая часть зимой отмирает. В почве остаются только шаровидные клубни, которые в начале вегетативного цикла дают новые клубни, содержащие запас питательных веществ для нового растения. В результате во время сезона цветения у растения имеются два клубня. Из богатых крахмалом и слизью клубней готовят лекарственное вещество — салеп, которому приписывают способность придавать половую силу. Ради него клубни интенсивно заготавливали. По некоторым данным, курдские торговцы в Турции и Ираке по-прежнему предлагают на рынке клубни офрисов.
Большинство офрисов даже во взрослом возрасте существенно зависят от присутствия в тканях их корней и клубней симбионтных грибов. Поэтому у них мелкие, редуцированные листья и их нельзя пересаживать на новое место. У многих офрисов синевато-зеленые блестящие листья развиваются уже осенью, и если температурные условия позволяют, то растение продолжает расти даже зимой. Но бывает, что листья сильно повреждаются морозами, особенно у растений, обитающих в северных и высокогорных областях.
Офрисы превосходят практически все европейские орхидеи разнообразием форм и окрасок цветков. На прямостоячем, безлистном у верхушки стебле их может быть от 2 до 12 (изредка больше). Но главная особенность этих орхидей — необычайное сходство цветков с сидящими насекомыми.
Вопрос о том, почему цветки офрисов по своей форме и окраске так похожи на различных насекомых, интересовал биологов вплоть до начала XX в., когда в 1916 г. во время своего пребывания в Алжире француз Пуэн заметил, что единственный «посетитель» цветков о. зеркального (О. speculum) — жалящее насекомое Dasyscolia ciliata из отряда перепончатокрылых.
КЛЮЧ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ
1. Губа цельная или почти цельная ....................2.
+ Губа трехлопастная ..........................3.
2. Губа цельная, почти плоская или немного выпуклая, в основании почти четырехугольная, с желто-зеленым или коричневатым «знаком» .........О. паучковый — О. fuciflora.
+ Губа почти цельная, округлая или овальная, более или менее выпуклая; чашелистики с 3 жилками, средняя наиболее четкая.............4.
3. Губа почти плоская или слегка вдоль выпуклая, трехлопастная, с глубокой выемкой на конце большой средней лопасти .................О. насекомоносный — О. insectifera.
+ Губа трехлопастная, но средняя лопасть без выемки или с очень маленькой выемкой ...............5.
4. Губа цельная, яйцевидная, к концу суживающаяся, с вверх загнутым придатком; прицветники длиннее цветков; чашелистики белые, розовеющие ..... О. крымский — О. taurica.
+ Губа трехлопастная, округло-яйцевидная, удлиненная, с придатком, находящимся в маленькой выемке; прицветники короче цветков; чашелистики фиолетово-розовые, редко белые........О. Бертолони — О. bertolonii.
5. Средняя выпуклая лопасть губы со слабой выемкой на конце, но без придатка; прицветники равны завязи; чашелистики зеленые, розовые или белые; лепестки светло-розовые или зеленоватые .... 7. О. паукообразный — О. sphegodes.
+ Средняя лопасть губы с придатком....................6.
6. Придаток на конце губы загнут вниз или отогнут кверху.........7.
+ Придаток на конце губы очень маленький, почти незаметный. Клювиковидный вырост связника от 0.1 до 0.2 см дл.................... 8.
7. Придаток на конце губы отогнут кверху. Клювиковидный вырост связника немного больше 0.1 см, прямой.........6. О. оводоносный — О. oestrifera.
+ Придаток на конце губы загнут вниз. Клювиковидный вырост связника около 0.3 см дл., изогнутый книзу.......О. пчелоносный — О. apifera.
8. Губа при основании с 2 очень маленькими бугорками. Клювиковидный вырост связника около 0.2 см дл.....О. трансгирканский — О. transhyrcana.
+ Губа при основании с 2 более крупными сосковидными бугорками, до 0.15 см выс. Клювиковидный вырост связника 0.1 см дл...............О. кавказский — О. caucasica.
Офрис Бертолони — О. bertolonii Moretti = О. speculum Bert, пес Link = О. hausmanni Porta = Arachnites bertolonii Tod.
Встречается на каменистых и задерненных холмах и склонах на Средиземноморском побережье Европы. Редок. Назван в честь итальянского ботаника XIX в. А. Бертолони (А. Вегtoloni).
Растения 8—30 см высотой. Клубни округлые. Стебель ребристый, голубовато-зеленый. Листья голубовато-зеленые, с ясным жилкованием; нижние в числе 2—5, удлиненно-ланцетовидные; верхние более узкие. Прицветники длиннее завязи. Околоцветник широко открытый. Чашелистики яйцевидно-ланцетные, суженные, тупые, трехнервные, светло- или ярко-фиолетово-розовые, иногда белые, с ярко-зеленой срединной полоской; верхний чашелистик наклонен над колонкой. Лепестки толстоватые, короткие и узкотреугольные, с отогнутыми краями, розовые или пурпурно-фиолетовые, реже беловатые. Губа около 2 см дл., широко об-ратнояйцевидная, в основании с 2 маленькими, черными блестящими наростами, трехлопастная, сверху темно-пурпурная, почти черная и густо-бархатистая, снизу светло-зеленая. На верхней поверхности губы имеется одно (реже 2—3) широкое, почти четырехугольное пятно, вначале желтоватое, затем светло-голубое, с двойным желтым окаймлением. Придаток на конце губы маленький, голубовато-зеленый, находящийся в небольшой выемке. Колонка длинная. Цветет с середины весны до начала лета.
В культуре известен в Голландии и Германии.
О. bertolonii i. landaueri Appel — О. Бертолони Ландауэра — с чисто-белыми чашелистиками и лепестками и интенсивно-желтой губой.
Естественный гибрид — О. bertolonii Moretti X sphegodes Miller — найден в горах южного Тироля.
Офрис закаспийская — Ophrys transhyrcana Czerniak.
Известна в нескольких пунктах Западного Копетдага (Туркмения), встречается еще в Иране. Растет по травянистым склонам, в тенистых ущельях, среди кустарников.
Растение 24 — 45 см высоты с почти шаровидными клубнями. В нижней части стебля 4 — 5 продолговато-ланцетных листьев 5 — 6 см длины и 1,5 — 2 см ширины. Соцветие редкое, из 2 — 8 цветков. Прицветники ланцетные, желтовато-зеленые, немного превышают завязь. Цветки средней величины, до 3 см в диаметре. Наружные листочки околоцветника продолговато-ланцетные, тупые, желтовато-зеленые, 10 — 15 мм длины, 4 мм ширины, боковые слегка неравнобокие. Листочки внутреннего круга узколинейные, туповатые, по краю мелкореснитчатые, буроватые, вдвое короче наружных. Губа 11—14 мм длины, направлена вниз, в очертании широко- обратнояйцевидная, при основании с двумя маленькими горбиками. Выше середины губа разделена на 3 лопасти: боковые маленькие, тупые, длинноволосистые, средняя лопасть почти округлая. Форма губы сильно варьирует, она темно-малиновая, с желтоватыми жилками и голубовато-сероватым рисунком в виде буквы Н, край средней лопасти подвернут, коричневатого цвета. Колонка 7 мм длины, клювик незаметный, рыльце вогнутое. Поллинии с ножками и железками, скрытыми в двух отдельных кармашках, завязь слабо скрученная. Цветет и плодоносит в апреле—мае.
Размножается семенами. В связи с чрезвычайной малочисленностью вид занесен в Красные книги, все его местонахождения подлежат охране.
Офрис кавказская — Ophrys caucasica Woronow ex Grossh.
Эндемичный вид. Растет только в нашей стране в Закавказье, Дагестане, Талыше по опушкам лесов, в кустарниках на травянистых склонах, среди скал до среднего горного пояса.
Растение 20 — 35 см высоты с почти шаровидным клубнем. Листья в нижней половине стеблей, продолговато-ланцетные, 6 — 8,5 см длины и до 2,5 см ширины. Соцветие редкое, из 4—10 цветков. Прицветники яйцевидно-ланцетные, длиннее завязи. Цветки довольно крупные, до 2,5 см длины, сидячие. Листочки околоцветника расходящиеся, наружные продолговато-ланцетные, желтовато- зеленые, 2 внутренних значительно мельче наружных, линейно-ланцетные, с одной жилкой, зеленовато-буроватые. Губа у всех офрисов без шпорца, направлена вниз, у офрис кавказской она 12—13 мм длины, 10 — 12 мм ширины между концами боковых лопастей, бархатистая, широко-обратнояйцевидная, темно-красно-бурая, с голубовато-фиолетовым рисунком в виде буквы Н, цельная или трехлопастная, со средней лопастью почковидно-сердцевидной, с небольшим мозолистым придатком; боковые лопасти короткие, продолговато-треугольные. Пыльник на верхушке тупой или с клювовидным прямым придатком. Рыльце вогнутое. Завязь слабо скрученная. Цветет в мае. Численность этого вида очень мала, он встречается редко, особенно на территории Армении, где находится под угрозой исчезновения. Растет небольшими группами или единичными особями. Размножается растение только семенами. Цветки опыляются шмелями и другими шмелевидными насекомыми (самцами). Коробочки образуются редко. Зацветает через несколько лет после прорастания, продолжительность его жизни точно не установлена. Численность офрис кавказской продолжает сокращаться из-за сбора цветущих экземпляров растений и нарушений мест обитания вида. Все местонахождения вида подлежат охране, запрещены сбор и выкапывание растений.
Офрис крымская — Ophrys taurica (Agg.)Ncvski
Растет в горном Крыму, в Западном Закавказье, в Краснодарском крае, в Средней Европе и Средиземноморье. Встречается в светлых можжевеловых и лиственных лесах, по каменистым склонам, в Крыму — на старых осыпях, в щелях известняка, на Кавказе — в колхидских реликтовых влажных лесах нижнего приморского пояса.
Растение 30 — 58 см высоты с почти шаровидными клубнями. Сизовато-зеленые листья собраны в нижней части стебля, они продолговато-ланцетные, до 9 см длины и 2 — 3 см ширины, к основанию суженные. Соцветие — редкий колос из 3 — 8 цветков. Прицветники продолговато-ланцетные, заостренные, равные завязи или немного длиннее ее, зеленые. Цветки до 3 см длины, зеленовато-розовых пастельных тонов, сидячие. Листочки околоцветника расходящиеся; листочки наружного круга снаружи зеленоватые, изнутри средний листочек зеленоватый с коричневато- розовыми краями, боковые с 3 жилками, неравнобокие и двухцветные — розоватые в нижней половине и зеленые в верхней; листочки внутреннего круга маленькие, язычковидные, желтоватые или буроватые, почти голые. Губа направлена вниз, до 15 мм длины, бархатистая, округло-яйцевидная, выпуклая, цельная, на конце с маленьким зеленым придатком, при основании с 2 волосистыми сосковидными буграми. Она темно-фиолетово-бурая с голубым голым знаком из двух продольных линий и наверху одной поперечной, в местах соединения линий с более темными голубыми точками. Рыльце вогнутое, клювик незаметный. Завязь слабо скрученная. Цветет в апреле — мае.
Размножается в основном семенным путем. Численность вида мала и сокращается из-за сбора цветущих растений и нарушения мест обитания. Все местонахождения вида подлежат охране, растение запрещено собирать и выкапывать.
Офрис насекомоносный, мухоносный – O. incectifera (L.)
Произрастает на юге Карелии, в Прибалтике, северной половине Центрального района европейской территории страны, Карпатах, Скандинавии, Средней и Атлантической Европе, Средиземноморье. Встречается на лугах, в кустарниках, реже на болотах с глинистыми или торфянистыми почвами в заброшенных известняковых карьерах, на известняковых осыпях, на щелочных почвах (рН 5,5 — 8,0) в полутени.
Растение 15 — 40 см высоты с маленькими шаровидными или продолговатыми клубнями. Листьев 3 — 5, они сизоватые, собраны в приземной розетке, длина листьев 12 см, ширина — 1 — 2,5 см. Соцветие — редкий колос из 5 — 9 цветков. Прицветники линейно-ланцетные, заостренные, нижние равны цветкам или немного длиннее, верхние короче. Цветки небольшие, со светло-зелеными расправленными наружными листочками околоцветника; средний наружный листочек обратнояйцевидный, тупой, вогнутый, 6 — 8 мм длины, боковые — продолговато-яйцевидные, неравносторонние; 2 листочка внутреннего круга — меньше, усиковидные, буровато-коричневые, мельчайше опушенные. Губа 9 — 10 мм длины, направлена вниз, продолговато-обратнояйцевидная с выемкой на конце средней крупной лопасти, бархатистая, темно-красно-бурая с почти квадратным голубоватым голым пятном в середине, с мелкими боковыми лопастями. Завязь слабо скрученная, 9 — 10 мм длины. Цветет в июне — июле.
Размножается семенным путем, но образование коробочек, созревание семян происходят редко. Как и другие декоративные орхидеи, страдает от сбора цветущих растений, а также от нарушения мест обитания. Численность вида сокращается, он внесен в Красную Книгу России, охраняется в ряде областей. Охране подлежат все местонахождения этого вида.
Офрис оводоносная — Ophrys oestrifera Bieb.
Растет в горном Крыму и на Кавказе, в Средней Европе, Средиземноморье, Малой Азии, Иране. Встречается в, светлых можжевеловых и лиственных лесах, в зарослях кустарников.
Растение 25—40 см высоты с овальными клубнями и 2 — 5 сизовато-зелеными нижними листьями. Соцветие редкое, с 3 — 8(13) цветками. Прицветники немного длиннее завязи, цветки до 2,5 см. Наружные листочки околоцветника длиной до 14 мм, сначала розовато-зеленые, с 3 зелеными жилками, затем розовато-лиловые; внутренние — мельче наружных, 2 верхних листочка короткие, тупые, розовато-лиловые, бархатистые, рожковидные. Губа направлена вниз, бархатистая, широкоовальная, у основания и на конце суженная, трехлопастная, темно-коричневатая, с отвороченным кверху придатком; боковые лопасти ее с вверх торчащими, тонкими, волосистыми длинными выростами (рогами); края средней лопасти губы подвернуты внутрь, и поэтому губа выпуклая, на поверхности ее голый подкововидный синевато-коричневый знак, окруженный двойной желтоватой каймой, ниже которой 1—2 небольших желтоватых пятна (иногда их нет). Завязь слабо скрученная. Цветет в конце апреля-начале мая.
Размножается офрис оводоносная почти исключительно семенным путем, лишь иногда отмечались случаи вегетативного размножения. Цветки опыляются шмелевидными насекомыми. Численность этого декоративного растения чрезвычайно мала, оно находится под угрозой исчезновения. Встречается редко. В Крыму, например, сейчас известно всего 6 местонахождений вида, растет офрис небольшими группами или единичными особями. Основные причины сокращения численности — сбор цветущих растений, выкапывание, разрушение местообитаний при строительстве. Включен в Красную Книгу России, охраняется в Крыму. Охране подлежат все его местонахождения.
Офрис паукообразный — О. sphegodes Mill. = О. sphecodes Mill. = О. aranifera Huds.
Растет на солнечных травянистых и каменистых склонах, не выше 800 м над ур. м., исключительно на известняках, в теплоумеренной и субтропической зонах Западной Европы.
Растения 15—45 см высотой. Клубни округлые, небольшие. Листьев 4—7 у основания стебля, они продолговатые, острые, голубовато-зеленые; выше по стеблю — 1—2, они влагалищные, полустеблеобъемлющие, с небольшой пластинкой. Цветки в числе 2—10, некрупные, с прицветниками, равными завязи. Чашелистики отогнутые назад, прямые, зеленые, розовые или белые; лепестки меньше чашелистиков, тупые, широколинейные, с волнистыми краями, светло-зеленые или чуть розоватые. Губа выпуклая, яйцевидная, 1—1.8 см дл., бархатистая, посередине и по краям голая, темно-красно-коричневая или черно-пурпурная, иногда желтоватая, с четким рисунком в форме букв Н или X, с 2 широкими, темно-желтыми или голубоватыми, окаймленными, почти параллельными или расходящимися полосками, соединенными наверху перемычкой; в основании с 2 выростами, спереди тупая, слегка выемчатая, без придатка. Колонка короче лепестков и расположена перпендикулярно к поверхности губы. Клювик короткий, прямой. Очень изменчивый вид. Цветет во второй половине весны.
Известно несколько подвидов, различающихся формой и окраской цветков.
Офрис паучковый — О. fuciflora Crantz = О. arachnites (L.) Reichard
Растет на солнечных местах, в светлых сосновых лесах, среди кустарников, на влажных лугах, в горах — до высоты 1350 м над ур. м., преимущественно на гипсовых и известковых почвах, в теплоумеренной и субтропической зонах Средней и Южной Европы, Передней Азии и Северной Африки.
Растения 10—40 см высотой. Клубни удлиненно-округлые, небольшие. Стебель облиственный. Листьев 3—6, они очередные, продолговато-яйцевидные, сизовато- или голубовато-зеленые. Прицветники светло-зеленые, удлиненные; нижние листовидные, равны завязи. Цветки в числе 2— 10, довольно крупные. Чашелистики большие, вдоль по срединной зеленой жилке вогнутые, белые, розоватые или розово-красные (ко времени отцветания), с зеленой полосой; боковые широко разведены в стороны, а верхний чашелистик наклонен над колонкой. Лепестки более чем в 3 раза короче чашелистиков, часто неправильно-треугольные, тупые, бледно-розовые, светло-пурпурные или зеленоватые, сверху бархатистые. Губа цельная, чуть длиннее чашелистиков, почти плоская, четырехугольная, бархатистая, светло-или темно-коричневая (реже желтая), с желтовато-зеленым или коричневатым рисунком, часто внутри голубым; с боковыми маленькими выростами; придаток на конце губы зеленовато-желтый, тупой, зазубренный, вверх загнутый. Колонка длиннее лепестков. Клювик короткий, светло-зеленый. Очень изменчивый вид. Цветет в конце весны. Существует несколько разновидностей, более или менее отличающихся от типичной формы.
Офрис пчелоносная – Ophrys apifera Huds.
Встречается в Западной Европе, Малой Азии, Иране, Крыму, на Кавказе. Растет в светлых лесах, зарослях кустарников, на известняковых осыпях. Включен в Красную Книгу России.
Растение с почти шаровидными корневыми клубнями, до 1 см в диаметре. Стебель 20 — 25 см высоты, с 4 — 7 листьями сизовато-светло-зелеными, нижними — широколанцетными, заостренными, 5 — 10 см длиной, верхними — более мелкими, при основании стеблеобъемлющими. Соцветие из 3 — 8 цветков, до 18 см длины, рыхлое. Прицветники ланцетные, светло-зеленые, длиннее завязи. Листочки наружного круга околоцветника голые, продолговато-эллиптические, до 1,5 см длины, ярко-розовые или беловато-розовые, листочки внутреннего круга короткие, до 4,5 мм длины, бархатисто опушенные, зеленоватые или слегка розовые; губа выпуклая, бархатистая, широкоовальная, с боковыми лопастями яйцевидно- треугольными, подвернутыми, длинно опушенными, пурпурно- коричневая, при основании ее почти квадратное пятно, голое, желтовато-коричневое, окруженное узенькой двойной каемкой желтого цвета; средняя часть губы еще с 2 небольшими желтыми пятнышками. Завязь слабо скрученная. Цветет в мае — июне.
Офрис трансгирканский— О. transhyrcana E. Czerniak.
Растет на травянистых горных склонах и в зарослях кустарников в Горной Туркмении и Северном Иране.
Вид, близкий к О. caucasica. Отличается темно-малиновой губой с желтоватыми жилками и голубовато-сероватым рисунком; едва заметными бугорками при основании губы, придатком пыльника, вдвое более длинным (до 0.2 см). Цветет в середине весны. Высокодекоративен.
Кроме приведенных выше видов рода Ophrys, в культуре могут быть испытаны следующие.
О. bombyliflora Link — О. шмелецветковый
Растения 10—25 см выс. Цветки с широкими зеленовато-желтыми чашелистиками, отогнутыми лепестками такой же окраски и с трехлопастной, почти квадратной, 0.9—1 см дл., губой шоколадно-коричневого цвета. Встречается на песчаных пляжах, в оливковых рощах и на травянистых склонах и каменистых осыпях на всем Средиземноморском побережье. В культуре известен в Голландии и Германии.
О. fusca Link — О. бурый
Растения 10—25 см выс. Цветков 2—6; чашелистики желто-зеленые, удлиненно-овальные; лепестки линейные. Губа удлиненная, по краям опушенная, темно-коричневая, с 2 голубыми овальными пятнами у основания. 2п=36. Широко распространен на сухих травянистых и каменистых участках, в оливковых рощах и среди кустарников на всем Средиземноморском побережье. Цветет весной и в начале лета.
В культуре известен в Голландии и Германии.
О. lutea Cav. — О. желтый
Растения 10—25 см выс. Чашелистики широкие, зеленовато-желтые, тупые, вогнутые. Лепестки той же окраски, ремневидные. Губа широкая, 1.2—1.8 см дл., золотисто-желтая, с большим продолговатым темно-или красно-бурым пятном, внутри которого голубоватое узкоовальное пятно. 2п=36.
Широко распространен на сухих участках на всем Средиземноморской побережье. Цветет весной. Испытан: С-Петербург.
О. speculum Link — О. зеркальный
Растения 10—25 см выс. Листья линейно-удлиненные. Цветков 2—6. Чашелистики зеленоватые, с каштановыми полосами; верхний чашелистик капюшоновидный; лепестки округлые, каштановые. Губа грушевидная, 1.5—1.8 см дл., трехлопастная, по краю густо опушенная темно-красными или почти черными волосками, с большим серебристо-голубым пятном, окаймленным желтой узкой полоской. 2п=3б. Растет на солнечных, сухих травянистых склонах на западе Среди-вемноморского побережья Европы. Цветет летом. Очень красив. Испытан: С-Петербург.
О. tenthredinifera Willd. — О. осоносный
Растения 10-30 см выс. Цветков 3—8. Чашелистики очень широкие, округлые, карминово-розовые, с зеленой полосой. Лепестки розовые, округленно-треугольные, опушенные. Губа 1.6—2 см дл., продолговатая, сильно опушенная, желтая или зеленовато-желтая, красно-бурая посредине и с маленьким голубым рисунком у основания. Встречается на известняковых холмах, на сухих местах на Среди-вемноморском побережье от Испании до Западной Турции и Северной Африки. Один из красивейших представителей рода. В культуре известен в Голландии.
Обсуждения Офрис