Топленное масло

Открою правду России дорогой…
Как на Дону вымирал хутор родной!
Умирал он не в демократические года…
Умирать начал в восьмидесятые тогда.
Стали мол, совхозы укрупнять…
Центральные усадьбы воссоединять,
А, что такое хутор на Дону…
Это гектар земли каждому казаку.
Двор от двора на сто метров кругом,
Завсегда казаку нужен простор.
Бурёнок на подворье с десяток держать…
Свиней с полсотни должны визжать.
Курам, гусям, тогда счета не знали…
На утренней зорьке, петухи распевали .
Совхозы...

(14.10.2015)

Моё сознание – сознание Твоё:
Я сознаю Тебя своим сознаньем.
* * *
Обрети меня Собою, обрети,
Чтобы я – Твоим стал обретеньем!
* * *
Господи, Ты – откровенье духа,
Откровенье духа моего!
* * *
Все слова мои – наполнены Тобою,
Наполнены Тобою до краёв!
* * *
Ты – бесконечность, Господи, моя
В крайностях моих ограничений!
* * *
Ты меня – Собою ограничил,
Чтобы я стал безграничностью Твоей!
* * *
Ты – безграничен, Господи, во мне;
Я ограничен безграничностью Твоею...

Из болот былых времён,
Под народный мерный стон
И под окрики царя,
как Российская заря,
Явился ты перед Европой,
столичный град,
Гордясь высокой
Воинской доблестью солдат.
Признав культуру россиян
За сплошной срамной изъян.
С корнями вытравив ее,
И настежь распахнув окно,
Ты европейскую культуру,
Порой в слепую, просто сдуру,
Как губка впитывал в себя,
Все русское круша, губя.
Крепился на брегах Невы.
Соборы взмыли на крови,
Дворцы омытые слезами,
И все немели от красы.
Бело...

Давным-давно, в одном селе,
Был случай, что оставил след,
На много-многие года…

Так, довелось, и слышать мне,
Коли неслась из уст в уста
Молва о знатном мудреце
И о правдивом кузнеце,
У коего вдруг со стола,
(Едва открыл, голодный, рот) --
Упал… вверх маслом бутерброд.

Пришли сельчане к мудрецу,
Не ради – скрасить свой досуг,
А, дабы истину узнать,
Как это всё им понимать?

Закону веровал народ --
Вниз маслом бутерброд падёт!

Лишь только утром, на рассвете,
Изрек мудрец...

В окалине ржавеют под окном деревья.
Лихой наездник режет листья с маху дождь.
Бродяга ветер средь верхушек гордо рея,
Вгоняет под рубашку,насмехаясь, дрожь.

Аккорд последний солнца – Бабье, где ты лето?
Румяня яблоки,поспевшие в садах,
Приди скорей ! Росинки с паутинок где-то
Чечеток певчих отрясает быстрый взмах.

Темно по – утру. К чаю бутерброд без масла.
На подоконнике во льду лежит капель:
Там осень сквером в золоченной бродит маске
А сердце бьется , просит сразу же апрель...

Осень золотая на Дону в разгаре
И донской казак, у нас сейчас в запаре…
По жизни суетится, на полях ютится,
Убрать урожай, зараз он стремится.
Кукуруза в поле не убрана ещё
И подсолнух выспел, комбайнёра ждёт,
Зараз с кукурузой хлебороб управится…
К подсолнуху на комбайне направится.
За погоду быстро подсолнух скосить,
Да! На элеватор сухим его заложить…
Чтоб Русь матушка с маслом была!
Пальмового масла из-за границы не везла.

Приготовьте ингредиенты,
Взбейте яйца и компоненты,
Творог с ванилью перемешайте,
Сахара по вкусу добавляйте.

Муку и манку сперва просейте,
Взбивая венчиком их не жалейте,
Сухое с жидким соединяйте,
При температуре и выпекайте.

А если жарить их захотите,
Сковороду на плитке так раскалите,
Побольше масла в ней растворите,
Руками шарики понакрутите,

Немного сбоку их придавите,
Затем в жар с маслом и положите,
Так аккуратненько переверните,
И по готовности прочь отложите.

Кулинарные рифмы. Шарлотка

Перед готовкой нужно вымыть руки.
Рецепт простой для выпечки нам дан.
Зеленых яблок три-четыре штуки.
Стакан муки и сахара стакан.

Для пирога должна быть форма круглой.
Яиц пять штук понадобится нам.
Щепотка соли, сахарная пудра,
И сливочного масла тридцать грамм.

На дольки режем яблоки вначале.
Желтки яиц отделим от белков.
Пока что миксер с емкостью достали.
Белки и соль взобьем без лишних слов.

Добавим сахар, в пену вновь взбиваем
Мы нашу смесь...

Ведомство Русское наше золотое
И откуда оно взялось на Руси такое???
В Союзе «плохом» такого не было…
Как при демократии на Руси пошло.

Путину в очередной раз прочитают сказку!
Не внесут для него здесь подсказку…
Как умеют его и народ в лапти обувать!!!
Цены не опускать, а наоборот поднимать.

Опускать якобы станут с первого января,
К новому году бери по большой цене семья…
С первого января сахар станет 46-сть рублей!
Выходит, правитель наш, - здесь не «злодей».

Сахар в январе...

Часть 3

Посля гражданской, отстроили свои куреня!
Чтоб в землянках не прозябала семья…
А в 1921-1922 годах, голод начался в Союзе
тогда!
Вот, что гражданская война, натворила в те
года…

Голод этот донских казаков не обошел…
С продразверсткой по всем подворьям
прошел!
Излишки зерна выгребли подчистую…
Оставляю семью казака голодную.

Казак понимал ситуацию в стране
И хоть был тогда в плачевной судьбе…
Не поднялся на борьбу с советами!
Хотя генералы как Краснов советовали...