Украина

Разговоры о пользе и не пользе мяса будоражат человечество с давних пор. Наш журнал - не исключение. А потому мы обратились к убежденному стороннику мясной пищи, к человеку, имеющему самое прямое отношение к этому любимому многими продукту.

Итак, рассказывает кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мяса и мясных продуктов Украинского государственного университета пищевой промышленности Ирина Ивановна Кишенько.

Зачем человек ест мясо? Ведь рацион наш весьма богат и...

Азинеума (Свободноцветка) сероватая - Asyneuma canescens (Waldst. & Kit.) Griseb. & Schenk = Podanthum canescens (Waldst. & Kit.) Boiss. = Phyteuma canescens Waldst. & Kit.

Редкий западнопричерноморский вид на восточной границе ареала.

Распространена на Украине в Причерноморье, в Ср. Европе, на севере Балканского п-ова, преимущественно в лесостепной зоне; на юго-востоке Украины отмечается как нередкий вид. Мезоксерофит, петрофит. Растет на каменистых склонах и в каменистых степях. Зона по...

Название: происходит от древнегреческого слова «арон» — названия одного из видов этого рода.

Описание: это растение тенистых лесов Южной Европы, Северной Африки, Кавказа и один вид растет в Средней Азии. Все аронники вегетируют лишь с начала весны до середины лета, затем листья отмирают.

Цветут они в разгар весны, в средней полосе России - в мае. В августе, когда созревают семена, алые початки снова придают растениям декоративность. Аронники - длительно живущие многолетние травы с...

Назойливая реклама утверждает, что виб-ромассажеры прямо-таки необходимы каждому из нас, что они — кладезь здоровья. Однако медики в подобных утверждениях сомневаются. Так, специалисты Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова считают, что покупать вибромассажер без консультации с врачом нельзя, так как именно врач должен подобрать нагрузку с учетом состояния сердечно-сосудистой системы пациента.

Тем, кто страдает гипертонией III степени, сердечно-сосудистой недостаточностью I и II...

По мнению сторонников вегетарианства, их система питания позволяет дожить до глубокой старости в полном здравии. Однако есть и другие мнения, причем подтвержденные рядом исследований.

Например, наблюдения Киевского городского центра здоровья свидетельствуют о том, что через 5—7 лет такого строгого вегетарианства у людей заметно снижается иммунитет.

Тамара Цыбенко, главный специалист по гигиене питания главного санэпидуправ-ления при Минздраве Украины, убеждена, что источник здоровья вовсе...

Появившись на российском рынке, очки Лазер Вижн наделали много шуму. Кто не слышал о чудодейственных очках, где вместо линз — пластины с дырочками. По уверению рекламодателей, ежедневно пользуясь этими очками, можно избавиться чуть ли не от всех известных медицине дефектов зрения.

В действительности же подобные очки далеко не чудодейственны. Американские ученые доказали, что очки Лазер Вижн (так же как и аналогичная продукция других фирм) не способны вернуть утраченное зрение. По сообщениям...

Название: старолатинское название дрока. По другой версии от кельтского gen — «небольшой».

Описание: в роде дрок насчитываются около 100 видов, которые растут в Европе, Северной Америке, Юго-Западной Ааии. Чаще это низкорослые, тернистые или неколючие кустики, полукустарники, лианы.

Листья у них простые или тройчатые. Желтые цветки образуются в конечных или пазушных кистях, реже в головках. Некоторые виды колючие. Размножаются семенами, хуже — зелеными черенками. Пересадка возможна только...

Описание: род включает около 20 видов, встречающихся в Восточном Средиземноморье, Южной Европе, Южном Закавказье и в Северном Иране.

Внешний вид гиацинтелл представляет собой нечто среднее между гиацинтами и гадючими луками.

Соцветие не такое мощное, как у гиацинтов, хотя и более крупное, чем у гадючего лука.

Многолетние луковичные растения. Цветонос голый. Листья все приземные, линейные, желобчатые, голые. Цветки в кисти белые, голубые, зеленоватые, колокольчато-воронковидные или...

Описание: содержит 5 видов, произрастающих в Северной Америке и Восточной Азии.

Однодомные, вечнозеленые деревья или кустарники с плотной кроной, образованной разветвленными в одной плоскости побегами; с плотной, прижатой к побегам, супротивно, накрест лежащей, чешуевидной хвоей.

Размножаются семенами и вегетативно. Семена созревают осенью в год цветения. При весеннем посеве семена в течение месяца стратифицируют или замачивают в течение 12 часов в воде, либо держат во влажном песке, пока...

Описание: в род скрученник включают около 100 видов, распространенных как в умеренном поясе Северного полушария, так и в тропических районах.

Небольшие надземные орхидеи с клубневидно-утолщенными цилиндрическими корнями, небольшими листьями, часто в прикорневой розетке, и мелкими белыми или розовыми цветками, собранными в одностороннюю кисть со спирально скрученной осью.

Скрученник летний — S. aestivalis (Poiret) L. С. Rich. = Ophrys aestivalis Lam. = О. aestiva Balb. = Neottia aestivalis...