Съедать

Вместо вступления
..."Макдональдсы" есть в школах, на кораблях, в больницах.

...В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м - больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили.

Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку - вместе взятые.

...В любой день, сегодня и вчера, четверть взрослой Америки обедает в фастфуде. От фастфуда никуда не деться, вне зависимости от того, ешь ты там дважды в день, избегаешь этого...

Новые сведения о том, что мировой океан вбирает в себя все больше парниковых газов, окисляясь и становясь все более враждебным для обитания большинства живущих сейчас морских организмов. Подобная ситуация угрожает не только экологии планеты, но нарушает важные пищевые цепи, затрагивая, в конечном итоге, и людей.

Океаны сейчас абсорбируют миллионы тонн парниковых газов в год. С одной стороны это замедляет процесс глобального потепления, но с другой грозит еще более страшными последствиями для...

Монохромный сад — одно из самых интересных решений в садовом дизайне. Ассортимент растений сегодня настолько велик, что даже на весьма обширных приусадебных территориях можно воплотить практически любое колористическое решение, кроме разве что черного.

Философы и романтики отдают предпочтение оттенкам синего и голубого. Их можно понять: эти цвета действительно удивительные, уникальные.

С давних времен романтическое настроение лучше всего подчеркивали в пейзаже сине-голубые тона. При этом...

Фрукты и овощи полезны для здоровья и являются основой любой диеты. Но оказывается, ежедневное употребление фруктовых соков может привести к неожиданным последствиям.

Исследования американских ученых показали, что ежедневное употребление фруктовых соков может увеличить риск развития диабета у женщин.

У женщин, которые выпивают один или несколько стаканов сока в день, на 18% увеличивается вероятность развития диабета 2 типа. А у тех, кто съедает аналогичное количество свежих фруктов или...

С первых дней своего существования человеческий род окружали растения. И не важно, библейское ли это представление о возникновении мира или теория Дарвина, человек и природа всегда были тесно связаны между собой. Растения всегда служили для человека и пищей, и домом, орудиями труда и охоты, способом выражения чувств и красивым наполнением быта.

Они сопровождают человека из века в век, не теряя своих привычных функций и постоянно открывая ему что-то новое.

Люди за века приобрели много...

Вспоминается культовый американский фильм “Последний император”, когда мать будущего китайского властителя, желая родить сына, совершает под Луной сложные дыхательные упражнения. Методика оказалась эффективной: родился мальчик.

Насколько научны предлагаемые сегодня способы программирования пола будущего младенца?

Комментирует директор Центра репродукции человека, доктор медицинских наук, профессор Андрей АКОПЯН.

Обжоры рожают парней

– Современная культура несет в себе множество мифов...

Кофе помогает мышцам восстановиться после физических нагрузок, уверены австралийские ученые.

Они провели исследование на профессиональных велосипедистах и разгадали сложный механизм, благодаря которому под влиянием кофе мышцы восстанавливаются быстрее.

Оказалось, что кофеин помогает глюкозе быстрее отложиться в мышцах и перейти в гликоген – главный источник энергии для работающей мышцы.

Во время исследования спортсмены выпивали по 5-6 чашек кофе в день и съедали большое количество...

На столичных рынках и развалах вдоль автотрасс в разгаре ягодный сезон, но специалисты предупреждают: не вся черника полезна для здоровья. Только за последние два месяца столичные ветеринары "арестовали" полтонны зараженных радионуклидами ягод.

В основном это черника, завезенная из районов Украины и Белоруссии, в свое время попавших в зону воздействия радиации после аварии на Чернобыльской АЭС. Пройдясь вместе с инспекторами городского комитета ветеринарии вдоль ягодных фур на подъездах к...

Появление в наших аптеках и киосках синтезированных витаминов и витаминных комплексов нас "разбаловало". Мы привыкли все проблемы - плохой сон, усталость, поблекшую красоту, лишний вес - решать одной таблеткой витаминов в день, а между тем, наш организм - чрезвычайно тонко устроенная система, нуждающаяся в куда более изощренном топливе. Например, в невитаминах.

Их еще называют псевдовитаминами ил квазивитаминами, они - нечто среднее между жировой субстанцией и собственно витамином, они очень...

Матерью добродетелей называли древние умеренность. При этом на первое место среди прочих всегда ставилась умеренность в еде.

«Природа учит нас жить, довольствуясь малым, соблюдать меру... и есть то, что необходимо для существования, потому что излишек полезен только болезни и смерти...

и если приносит минутное удовольствие вкусу человека, то скоро причинит его телу продолжительное страдание,

непоправимый вред».

Луиджи Корнадо, XVI век

В силу ряда причин человек, как правило...