Сахар

Многие приверженцы здорового образа жизни и борцы с лишним весом напрочь исключают из своего повседневного меню продукты, которые благодаря средствам массовой информации получили весьма дурную славу. Начитавших «умных» статей, люди отказываются от кофе на завтрак, картошки на обед, спагетти с сыром на ужин и поп-корна при походе в кинотеатр.

Однако поступают они так совершенно напрасно. Медики всё чаще и чаще говорят, что продукты, прослывшие вредными для здоровья, при умеренном потреблении...

О пользе фруктов мы говорили уже немало. С одной стороны, они питают наш организм витаминами и минеральными веществами, а с другой - очищают его. Об этой-то стороне мы и поговорим сегодня. Благо, сейчас выбор фруктов - огромный, наряды - максимально открытые, а выглядеть хочется стройными и свежими.

Фруктовые разгрузочные дни лучше всего проводить во время отпуска и в выходные, чтобы не чувствовать утомления.

И важный момент: как и при любой моно диете, не рекомендуется посвящать одному...

Рябину я заготавливаю осенью и не обязательно после заморозков, сушу прямо гроздьями, связывая их по 2–3 в пучок и соединяя пучки между собой ниткой – вешаю на гвоздик. И в интерьере своего рода изюминка, и сохнет без хлопот, и на виду – загнившие ягодки сразу мимоходом оборвать можно.

Компот вариться просто - на дно 1–1,5 литровой кастрюли или ковшика насыпаю ягод примерено на 2 сантиметра от дна, заливаю холодной водой, довожу до кипения, закрываю крышкой и оставляю остывать. Когда...

Медленно спускаюсь по узкой каменистой горной тропе, судорожно хватаясь за выступы в скале, когда под ногами начинают осыпаться булыжники. Навстречу поднимается крохотный индонезиец. У него на плечах коромысло с двумя большими корзинами, наполненными кусками застывшей серы.

Он со смехом наблюдает за моими попытками уступить ему дорогу и, наконец, показывает на уступ, куда можно сойти с тропы, чтобы он не задел меня своей ношей. Когда он проходит мимо, я окидываю взглядом тропу, петляющую по...

Профессоры Университета Гронингена, Баук Дижкстра и Лубберт Дижкуизен расшифровали структуру и функциональный механизм энзима глюкансахарозы (glucansucrase), который играет важную роль в формировании зубного налета. Эти знания окажут значительную помощь в идентификации субстанций, которые тормозят энзим.

Просто добавление этого вещества в зубную пасту или даже в сладости оставит понятие такой проблемы как кариес в прошлом.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Протоколы...

Любите ли вы «Бородинский» хлеб? Или предпочитаете «Столичный»? А может, нравится «Тминный»? «Горчичный»? «Орловский»? Кто-то ест только «Поляницу», кто-то - «Дарницкий».

Ученые утверждают: за свою бренную жизнь человек в среднем съедает почти 15 тонн хлеба.

Но какого? Из чего сегодня делают хлеб комбинаты, заводы и мини-пекарни? Какой пользуются мукой? Какими добавками? И почему все чаще мы слышим, будто хлебом можно отравиться? Что тому причиной?

Обо всем этом «Аргументы неделi...

При помощи фруктов и сахарного песка вы за считанные минуты сможете создать оригинальный декор, который можно использовать не только в качестве оформления и сервировки новогоднего стола, но и создать самостоятельно уникальную композицию, украсить каминную полку и общий интерьер вашей квартиры или офиса.

Так же вы можете использовать эти фрукты, листья и шишки для рождественского венка, оригинального подсвечника и многого, многого другого (см. фото Оформление новогоднего стола).

Для того...

Где же искать «ключи» к здоровому питанию, как разорвать порочный круг диет и преодолеть эпидемию полноты? Может быть, стоит вспомнить о наших природных корнях и мудрости предков в выборе, приготовлении и потреблении еды?

На протяжении тысячелетии люди использовали натуральную пищу, периодически ограничивая рацион во время постов, да и потому, что были беднее нас. Теперь же окружающая среда загрязнена, чистых продуктов почти не осталось. Мы применяем минеральные удобрения и пестициды...

В малине все целебно - и ягоды и цветы и листья и корни.

Водный настой листьев, цветов (1 ст.ложка на 1 стакан воды) принимают периодически в течение дня по 2-3 глотка при воспалении кишечника, как отхаркивающее cредство при заболевании органов дыхания и при кожных заболеваниях (экзема, дерматит, угревая сыпь, рожа).

Составы из малины - превосходное косметическое средство, они очищают кожу, придают ей эластичность, упругость, устраняют неприятный запах. При сухой коже с признаками...

«Пьяницами» любителей чая назвал один известный исполнитель. Он поет о том, что чай – это наркотик. В какой-то степени так и есть, если считать наркотиком входящий в него кофеин. 90% жителей нашей планеты пьют чай, но не все знают о его полезных свойствах.

Ведь чаем можно не только утолить жажду и насладиться вкусом, но и вылечить многие болезни или же просто провести очищение организма.

Чай – природный антиоксидант, который способствует профилактике онкологических заболеваний. Он помогает...