Сахар

Немного из истории блинов.
И блины со всего мира.

Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины:
У них на масленице жирной
Водились русские блины.

А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

Некоторые русские историки считают, что дрожжевые блины появились на Руси в в языческие времена, примерно, в 1005-1006 годах. По одной из версий, однажды, разогревая овсяный кисель, хозяйка зазевалась, кисель поджарился и подрумянился, и получился первый блин.

Кстати, блины появились раньше, чем заквашенный хлеб...

РЕЦЕПТ С ОДНОЙ ОЧЕНЬ ДАВНЕЙ ИСТОРИЕЙ
Ваши издания выписываю первый год, хотя впервые познакомился с ними года три назад. В силу своего образа жизни раньше выписывать их не мог, да и здоровье еще не так подпирало, хотя недугов, как и у каждого, хватает. Читая и изучая газеты «Бабушка (Рецепты от 100 бед)» и «Доктор Айболит», я быстро понял, что один и тот же рецепт помогает далеко не каждому, что, конечно же, легко объясняется. Но речь не о том. Хочу предложить читателям один эффективный рецепт...

КАК РУТИН И КВЕРЦЕТИН ПОМОГАЮТ ОРГАНИЗМУ
ЯК РУТИН ТА КВЕРЦЕТИН ОРГАНІЗМУ ДОПОМАГАЮТЬ
Перекладено з української мови.
Год назад у меня стало повышаться АД и биохимический анализ крови показал высокий уровень холестерина. Стал изучать литературу и узнал, что снизить давление и холестерин, а вместе с тем предупредить инфаркт и атеросклероз можно с помощью биофлавоноидов — рутина и кверцетина (их еще называют витамином Р). Биофлавоноидов много в подорожнике, щавеле лошадином, гречке, горце птичьем...

Согласно последним данным исследования, проведенного британскими учеными, на продолжительность жизни влияет не столько генетическая предрасположенность, сколько ведение правильного образа жизни. Что следует делать, по мнению специалистов, чтобы жить долго и сохранять при этом здоровье?

Правила долгой жизни

Есть самые очевидные правила, о которых знают все люди. Но ученые узнали от долгожителей некоторые особенности питания, методы расслабления и обретения устойчивости к стрессам...

СРЕДСТВА ОТ ГОЛОВНЫХ БОЛЕЙ ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАМОЧЕК
Посоветуйте, какие таблетки можно пить, если я кормлю грудью. Бывает, голова так разрывается, что ничего не могу делать, а таблетки пить боюсь. Может, и без них можно снять головную боль? Или что-то из таблеток все же разрешено? Наталья Синишин, г. Винница

ЛИСТЬЯ КАПУСТЫ
От головной боли помогают свежие капустные листья, если положить их на виски, лоб, затылок и полежать. А что касается таблеток, то во время кормления дочери у меня была следующая...

ЭТОТ РЕЦЕПТ МЕНЯ БУКВАЛЬНО СПАСАЕТ
Есть очень хорошее средство от гипертонии, которым пользуюсь постоянно. Преимущества его в том, что, во-первых, не нужно постоянно глотать таблетки, чтобы снизить давление, а во-вторых, само лекарство исключительно природное, богатое витаминами и разными микроэлементами — потому полезно вообще, а не только для усмирения повышенного давления. Расскажу подробно, что нужно делать и как лечиться.

Нарежьте очень мелко два лимона, засыпьте их полутора стаканами...

ПОМОГИТЕ ПОДОБРАТЬ ТРАВЫ ДЛЯ РЕБЁНКА!
Внучка родилась на 32-й неделе с весом 2 кг, сейчас ей год и два месяца, весит около 9 кг. Искусственница, хотя до трех месяцев вскармливание было смешанным. С двух месяцев была вся в высыпаниях и корках, в полгода перенесла тяжелый обструктивный бронхит, потом у нее нашли аллергию на белок коровьего молока, потому что началась диарея и прибавки веса не было совсем. Прикорм (смеси, фрукты, мясо, каши) вводили с невероятным трудом - буквально на все была...

«Завтрак съешь сам!» О важности завтрака (на фоне скромного обеда и отказа от ужина) твердят врачи, ученые и народная мудрость. Но так ли уж важен для человека завтрак? И если действительно важен, то что в него должно входить?

Что такое завтрак?

Завтрак – это первый прием пищи в течение двух часов после пробуждения от самого долгого сна за сутки, перед началом повседневной деятельности.

Завтрак – это уникальный по сравнению со всеми остальными прием пищи: именно в этот момент прекращается...

Откроем для вас забавные факты об этом кофейном напитке, которые вы, вероятно, не знали.

Капучино - классический напиток на основе эспрессо и взбитого под давлением молока, превратившегося в плотную пену (около 2 см).

Эта пенка придает напитку роскошную бархатистую текстуру. Пропорция примерно такова: 100-140 мл свежего цельного молока и 25-30 мл эспрессо. Кофе, молоко и пена укладываются слоями, каждый слой составляет одну треть от всего объема.

Правильная температура капучино не должна...

АСЦИТ (БРЮШНАЯ ВОДЯНКА)
Скопление в брюшной полости жидкости невоспалительного характера. Развивается при различных заболеваниях в результате застоя в системе воротной вены при опухолях, циррозе печени, при заболеваниях сердца и почек. В переводе с греческого «асцит» означает брюхо, кожаный мешок.
Следует сказать, что область живота (брюшная полость) словно тонким слоем окружена брюшиной, аналогично грудной клетке, покрытой двухслойной плеврой. Внутренняя оболочка двухслойной брюшины, словно...