Польза перемен

Еще с древних времен люди знали о том, что фруктовые и овощные соки чрезвычайно полезны для здоровья и часто являются незаменимым источником витаминов и других важных веществ. Натуральный сок это источник глюкозы, фруктозы, минеральных веществ.

В неосветленных соках есть пектин, который снижает уровень холестерина в крови и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.

В стакане апельсинового сока, например, содержится до 70 мг витамина С — столько нужно взрослому человеку в сутки...

В продаже имеются три вида жемчуга:
(1) искусственный жемчуг,
(2) культивированный жемчуг и
(3) натуральный жемчуг.

Именно третья разновидность наиболее пригодна для медицинских целей. Если нату­рального жемчуга нет, то можно использовать культивированный жем­чуг, хотя он будет несколько менее эффективен. Искусственный жем­чуг не применяется в медицине.

Действие золы жемчуга моти басма считается тонизирующим, улучшающим обмен веществ, седативным, укрепляющим нервы и антацидным. Она...

Сказать по правде, эта статья долго не могла появиться на свет. Все дело в том, что молоко – это, пожалуй, самый противоречивый продукт, из всех, что мы используем в повседневной жизни. Одни специалисты восхваляют молоко и утверждают, что полезней продукта природой не создано.

Другие же, наоборот, ругают молоко на чем свет стоит и считают, что это продукт для детей и взрослым принимать его категорически не следует. Некоторые даже говорят, что молоко коровы в принципе не подходит человеку...

Горячий горшочек с дымящейся картошкой, на которой медленно тает масло. А к картошке – селёдочка… Объедение! Правда, не для всех и не для каждого: очень многие в последнее время подобной трапезы стараются избегать, сетуя на высокую её калорийность.

Что ж, они не столь далеки от истины, поскольку энергетическая ценность одного килограмма картофеля и на самом деле высока: она составляет приблизительно 800-900 килокалорий. А качество картофельного белка, прекрасно сбалансированного по составу...

Чеснок - уникальная овощная культура, известная с древних времен не только как великолепная приправа к любому блюду, но и как замечательное лекарственное средство.

Еще в Древнем Египте считали, что чеснок обладает укрепляющими свойствами.

В Древней Греции и Риме были уверены, что он придает воинам храбрости, а в Китае чесноком лечили заболевания органов дыхания, пищеварения, использовали при эпидемиях чумы и холеры. Русские лекари придерживались мнения, что чеснок является лекарством от...

Утром надо есть. Заставлять себя. Насиловать свою природу, восстающую при виде этой страшной баночки с йогуртом.

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции...

Современные исследования в области диетологии дают все больше обнадеживающих фактов, касающихся полезных качеств "вредной" пищи. Особенно приятны эти факты тем, кто любит хорошо и вкусно поесть.

Ученые доказали, что темный шоколад и красное вино в умеренных количествах полезны для здоровья, поскольку являются антиоксидантами.

А совсем недавно удалось выяснить, что нитрат натрия, содержащейся в мясных консервах, замедляет старение, что мороженое улучшает настроение и что поп-корн полезен...

За последние несколько лет гигиена животных значительно улучшилась, однако непастеризованное молоко часто бывает заражено бактериями, что вызывает различные заболевания у людей. Такие сведения опубликовали в отчете исследователи из Колледжа ветеринарной медицины при университете штата Огайо (Ohio State University College of Veterinary Medicine), США.

Бытует мнение, что пастеризованное молоко разрушает полезную микрофлору, сообщает агентство Reuters со ссылкой на журнал Food Safety...

Новые исследования говорят о том, что употребление рыбьего жира уменьшает вероятность смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы, однако не может помочь больным с нарушением ритма сердца.

В исследованиях приняло участие более 30000 человек, употребляющих рыбий жир.

В одиннадцати исследованиях сообщалось, что использование добавок рыбьего жира в еду снижает риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы на 20%, однако ни в одном из исследований не удалось определить...

Конечно, фитотерапия не оказывает на организм такого сильного эффекта как антибиотики, но, значит, и лечат менее эффективно, иногда только маскируя проявление болезни.

Травы, как и другие лекарства, могут быть опасными, потому что:

1. Несмотря на свою натуральность, они прорастают на территориях экологически загрязненных, впитывая различные химические вещества.

2. Травы вызывают сильные аллергические реакции, потому нужно внимательно изучить действие каждого растения, прежде чем...