Перепелиные яйца

Помимо витаминов, минералов и кислот, существует целый ряд веществ, которые нужны или, напротив, не нужны человеку для поддержания здоровья. О таких веществах (лакто- и бифидобактериях, пробиотиках и пребиотиках, алкалоидах, ГМО, сое и афродизиаках) и поговорим в этой статье.

Лактобактерии в продуктах питания

Слизистая оболочка кишечника любого человека – это среда обитания для огромнейшего количества различных видов бактерий, которые могут вредить организму либо, напротив, приносить пользу. К...

ЧТО ДЕЛАТЬ, КАК МНЕ ВЫЛЕЧИТЬ ДЕТЕЙ?
Мне 35 лет, трое деток и множество проблем с их здоровьем. Самая большая из них на сегодня - атопический дерматит у самого младшего, ему годик и три месяца. Мы уже шесть врачей поменяли, ходили к педиатрам, аллергологу-иммунологу, побывали в платной клинике у двух детских дерматологов. Все специалисты с хорошими отзывами, но как один, пытались убрать только внешние проявления и накожные высыпания. А когда говорила им, что кожа ребенка сама по себе не станет...

СЛЕЗОТОЧИВОСТЬ ГЛАЗ
«Кто-то на последней странице вашей газеты спрашивал, как избавиться от слезотечения. Очень просто! Столовую ложку семян тмина залейте стаканом воды, вскипятите, затем в горячий непроцеженный отвар всыпьте чайную ложку измельченной травы очанки и столько же листьев подорожника. Дайте сутки настояться, процедите, профильтруйте через вату и закапывайте в глаза по 3-4 раза в день» (Галина Семеновна Ракач, Волынская обл., г. Любешев).

ТЯЖЕСТЬ В ЖЕЛУДКЕ ПОСЛЕ ЕДЫ
«Моя подружка...

РЕЦЕПТ ОМОЛОЖЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Раньше я с легкостью определяла возраст любого человека с погрешностью ±1-2 года. И вот однажды была в гостях, где была одна женщина. Все думали, что ей лет тридцать пять, но из разговора поняли, как сильно ошибаемся. Когда спросили, сколько ей лет, оказалось, сорок шесть! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и ничего не нашла! Гладкая ровная кожа, никаких морщин, идеальный овал лица. Стала ее расспрашивать, она отшучивалась, но в конце концов...

ДИЕТА ПЕРВЕЕ ВСЕГО
Прошу откликнуться тех, у кого такая же проблема, как у меня. Уже устала бороться с застарелой экземой. Осень и весна для меня — самое противное время года. На руках опять появились мелкие прыщики, все зудит и мокнет. Противно донельзя. Врач ничего нового не советует, лечусь по прежней схеме. Гормональные средства использовать не хочу. А чем вы спасаетесь? Такое состояние уже не на шутку меня беспокоит. А. И. Юшкевич, Харьковская обл.

Я только-только завершила лечение, прошло...

Современный человек слегка деформировался, и много «не той» еды у него требует именно психика. Усталый мозг.

Наверное, каждый из вас знает, что в отпуске просто нет этого странного нервозного аппетита — ты или ешь «от пуза», потому что все вкусно и вообще ты расслаблен, или не хочешь есть совсем — отдыхаешь, гуляешь, купаешься, фотографируешь, общаешься. А что же происходит, когда мы постоянно напряжены?

Есть у нас в мозге две системы. Одна появилась очень давно, это так называемый древний...

Чудесный дар природы – облепиха. Кислая и сладкая, как мед, трудная в сборе и экзотическая в варенье. Лечебная и вытаскивающая с того света своими целебными свойствами... Спасающая от проблем с мужским здоровьем, склероза и артрита, она незаменима.

Это растение способно выдерживать сильные морозы до 45 градусов. Селекция растения широко развита в России, особенно в Сибири выведено множество новых сортов. Плоды собирают методом «ошмыгивания», реже с помощью отряхивания, срезания веток и...

Чувствуете себя напряженным, уставшим, прибавили в весе, несмотря на то, что придерживаетесь диеты и проводите тренировки? Возможно, ваш уровень кортизола слишком высок. Хотя синтез кортизола необходим для жизни: он помогает сохранять мотивацию, бодрствовать и реагировать на изменение условий среды, поддержание высокого уровня кортизола вредно. Продолжительное применение кортикостероидов и стресс - две главные причины высокого кортизола.

Хронически повышенный синтез кортизола связан с такими...

РЕЦЕПТ, ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ОРГАНИЗМ
Когда то я могла легко определить возраст практически любого человека с неточностью год или два. Как то была на застолье в гостях у подруги, а там была одна женщина. Она выглядела очень свежо и молодо, но понятно было в то же время что она намного старше. Мы все кинули её лет тридцать пять плюс минус и все конечно ошиблись. Тогда она сказала - мне уже сорок шесть лет. А я всё пыталась отыскать в ней признаки её реального возраста, да так, и ни к чему, не...

Квашеные овощи с давних времен заменяли свежие в зимний и весенний период. Они являлись обязательным блюдом на столе именно в холодную пору. Так ли полезны квашеные овощи и стоит ли включать их в свое меню?

Польза квашеных овощей для здоровья

Чаще всего квасят такие овощи, как капуста, помидоры и огурцы. Во время квашения под воздействием полезных лактобактерий из овощей расщепляются сахара, выделяются кислоты, которые формируют кислую среду. Молочная кислота, которая образуется во время...