Маринованный

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты
1 кг свеклы
300 г чернослива
200 г грецких орехов

2 зубчика чеснока
майонез
Рецепт приготовления

Свеклу отварить до готовности (точное время приготовления не подскажу, это зависит от размера свеклы).

Орехи измельчить.

Чернослив мелко нарезать.
Если чернослив жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут.

Свеклу остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок...

У каждой страны есть свое гастрономическое лицо - удивительно, но чаще всего им становится пища бедняков - пицца или паэлья, капустные щи или всякая всячина, поджаренная в воке. А впрочем, что тут удивительного - ведь голь на выдумки хитра.

Потому именно народные блюда просты в приготовлении, сытны, готовятся из доступных национальных продуктов, а так же - многовариантны и потому экономичны, предполагают, что любая, оставшаяся в хозяйстве вкусная мелочь, пригодится.

Таков и магрибский...

Национальное кушанье — дал бхат — вареный рис с соусом из чечевицы, приготовленным со всевозможными специями. Любимый напиток непальцев — чия. Это чай с сахаром, который заваривается с молоком. К столу также подают сарбат (напиток из сока сахарной свеклы), местное пиво из риса или из проса.

Представители коренных народностей Непала, проживающих в суровом горном климате, особенно ценят бхотечия — соленый чай с маслом яка. На большие праздники в их селениях обычно жарят сел роти — пончики из...

Сегодня многие люди слишком заняты собственными проблемами, чтобы иметь время для кого-то ещё. Эгоцентризм и неудовлетворенность убивают любовь, а необходимым противовесом является чувство внутреннего богатства. Слишком придирчивый взгляд в зеркало или мечты о суперстройной фигуре — плохие советчики, когда необходимо развить в себе чувство, что ты способен что-то дать другому человеку.

Проблема в том, что мы часто видим не свое богатство, а свою бедность. Если бы мы обратили внимание на то...

С наступлением беременности многие женщины кардинально пересматривают свой рацион, добавляя одни блюда и полностью исключая другие. В список запрещенных продуктов нередко попадают грибы. Оправдана ли такая тактика? Можно ли беременным есть грибы, не опасаясь за здоровье своего ребенка?

Полезные свойства

Желание беременной женщины отведать грибов вполне понятно и не вызывает удивления. Грибы обладают специфическим вкусом, способным разнообразить любое привычное блюдо, будь то овощное рагу...

ПАПА СПОР ПРОИГРАЛ, А МАМА СТАЛА ЧАЩЕ УЛЫБАТЬСЯ
Здравствуйте, немного расскажу про свою бабушку, (Царствие ей небесное), которая в свое время практиковала народную медицину. В тридцать шесть лет она осталась вдовой с четырьмя детьми на руках, выкручивалась как могла. Еще ребенком я удивлялась, откуда бабушка столько знает, что людям подсказывает. За это ее не любили врачи, которые лечили по науке, а бабушка с молитвами — травами, настойками и мазями.

Многие рецепты, которые читаю в ваших...

В НАШИХ ЛЕСАХ ЧАГА ВСТРЕЧАЕТСЯ РЕДКО, ПОЭТОМУ МЕНЯ ОБЫЧНО ВЫРУЧАЕТ АПТЕКА
Недавно мои дети - сын с невесткой — путешествовали по Карелии. Отдыхали на озерах, ловили рыбу, ели уху, сваренную в рубуше. Это такой импровизированный котелок из березовой коры, согнутой и скрепленной палочками. Когда ее подвешивают над костром, то внешняя сторона становится черной от копоти, но в огне не горит. Вкус такой ухи неимоверный! А еще дети рассказывали, что там вместо обычного чая постоянно пьют чагу...

Не все сочетания продуктов понравятся организму! Узнайте, какие ингредиенты снижают питательную ценность друг друга, а какие гастрономические пары и вовсе — откровенно опасны!

Творог и кофе

Лучшее начало дня для всех, кто придерживается принципов здорового питания, — конечно же, творог. Эта пища, в зависимости от процента жирности, может быть легкой и сытной, питательной и диетической. А еще она обогащает организм кальцием, что является действенной профилактикой проблем с кожей и костями. Но...

ОТКРЫТОЕ МНОЙ СЛУЧАЙНО СЛАБИТЕЛЬНОЕ
Года три-четыре назад, возвращаясь, домой после сбора белемнитов, мы проезжали через одно село. Еще издали возле одного двора я заметила небольшие деревца, цветущие ярко-розовым цветом. Очень тому удивилась, ведь был октябрь месяц, поэтому эти деревья меня сильно заинтересовали. Решила узнать у хозяев, как они называются и для чего те их посадили. Подъехав к дому, мы остановились. Когда я задала эти вопросы вышедшей со двора хозяйке, она ответила, что названия...

ОТКРЫТОЕ МНОЙ СЛУЧАЙНО СЛАБИТЕЛЬНОЕ – 2
Начало; Целитель 223.
Продолжение…
В отличие от них вновь открытое мной слабительное действовало более мягко, щадяще, но в то же время работало как прекрасная метла для кишечника.

Сорванные кисти-гроздья я поставила в баночке на окно, и хоть в своих травниках не нашла, как называется это растение, время от времени, когда считала, что мой кишечник нуждается в хорошей очистке, применяла его для этой цели.

Однажды муж поливал на окне цветы и случайно налил...