Логическая цепочка

От книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» содрогнулись все макдональдсовые столики мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как система быстрого питания перепахала не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем и других континентов.

Он знает, откуда берется мясо (и потому перестал есть говяжий фарш), почему так вкусна жареная картошка и какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают над прилавком. Изложив все это в книге, Шлоссер до сих пор отбивается от разозленных...

Вопрос о происхождении европейских народов всегда вызывает среди историков и археологов жаркие споры. Достоверных исторических документов сохранилось крайне мало, к тому же прочтение древних текстов, написанных на исчезнувших языках, – задача крайне сложная и порой нереальная.

Но развитие естественных наук дает историкам шанс отчасти восстановить картину исторического прошлого. Есть такая наука – генетика, с точными и объективными результатами ее исследований не поспоришь, особенно если...

Биолог из Великобритании разработала методику создания искусственного легкого человека, которое предназначено для исследований токсического воздействия летучих веществ. Специалист по биологии клеток из Университета Кардиффa (University of Cardiff) Келли Берубе (Kelly BeruBe) модернизировала известный метод создания искусственных живых тканей нашего организма, путем их выращивания из стволовых клеток на пластиковых каркасах.

При разработке моделей легочной ткани исследователи испытывают...

Необычайно высокую морозоустойчивость обнаружили ученые у жука, обитающего на Аляске. Насекомое "Upis ceramboides" способно выдерживать температуру до минус 75 градусов Цельсия благодаря морозоустойчивым молекулярным цепочкам-ксиломаннанам, в которых соединены молекулы жира и сахара.

Они могут прилипать к клеточным мембранам и защищать их от микроскопических кристалликов льда в организме.

По мнению Брайана Бэрнса, директора Института арктической биологии при Университете Аляски в...

Пришло время снять «розовые» очки, и открыто признать, что мы есть то, что мы едим. Иммунная система связана с кишечным трактом. И очень важно понять, что важность прохода пищи через организм, состоит не только в том, чтобы получить энергию, а и в обмене информации, которую несут в себе продукты питания.

Если мы не начнем менять свое отношение к системе питания, то даже без глобального изменения климата, нас ждет полуздоровая цивилизация. А ведь голод это социальное бедствие, проявляющееся в...

Компьютер, конечно, машина умная, но пока ещё не может целиком и полностью обходиться без человека. Он нуждается во включении и выключении, уходе, периодическом пополнении программной базы, целом ряде действий, выполняемых человеком, без которого компьютер -просто полный инвалид.

Сама машина может только болеть, да и то, если человек преднамеренно или случайно внесёт в её память вирус. Причём даже при наличии антивирусных программ сам компьютер пока их включить не в состоянии, ему всё равно...

Ученые из США и Японии в результате многолетних изысканий привели неопровержимые доказательства того, зажженный свет вреден для детского сна. В нашем организме есть особые «часовые гены», которые контролируют процесс смены бодрствования на сон и наоборот.

Сон при невыключенном свете расстраивает работу этих генов.

Попутно с помощью этих опытов ученые подтвердили необходимость строго регулировать освещение в инкубаторах, в которые помещают младенцев, рожденных ранее положенного срока. Пока...

Сама машина может только болеть, да и то, если человек преднамеренно или случайно внесёт в её память вирус. Причём даже при наличии антивирусных программ сам компьютер пока их включить не в состоянии, ему всё равно нужна нянька. Если помощь не подоспеет вовремя, машине придётся пережить своего рода "клиническую смерть", после которой она будет похожа на поздно оживлённого после клинической смерти человека: вся информация, все рефлексы будут бесследно потеряны, и будет бедный компьютер слепо...

В научном журнале Биотехнологического института Фландрии опубликован материал о механизме включения – выключения систем защиты растений, которой имеет практическое значение для фармакологии.

Растения в ответ на нападение травоядных животных или патогенных микроорганизмов могут активизировать защитные программы, которые защищают его и даже атакуют нападавших.

Эти защитные механизмы требуют от растения много энергии и резервов, которые должны быть накоплены в процессе роста и размножения...

Искусственный остров в Тихом океане может стать примером удивительного превращения отходов в доходы, сосредоточением "зеленых" технологий. Несомненно, для возведения колосса людям придется изрядно попотеть, но эффект от строительства будет двойной.

Добавив себе необычной земли, человечество заодно очистит океан от тысяч тонн хлама. Или хотя бы попытается это сделать.

Компания Whim Architecture из Нидерландов разработала проект "Рециклированный остров" — "плот" из вторсырья, по размеру...