Краситель

“Умершие” машины, вяло попискивающие сигнализацией (так охранные системы реагируют на критическое падение заряда аккумулятора), замерзшие лужицы под машиной, еще вчера бывшие частью системы охлаждения, и прочие радости... В очередной раз можно только повторить: к зиме надо готовиться заранее! И хотя, похоже, экстремальные холода уже позади, но расслабляться рано - впереди традиционно морозное Сретение, Крещение и, наконец, февраль, который, по прогнозам синоптиков, ожидается суровее...

Психические расстройства, в частности, депрессия влияют на процессы преобразования одного из белков человеческого организма - альбумина, и изучение этих процессов позволяет оценить эффективность лечения душевных болезней, установили российские ученые.

Исследователи из Физического института имени Лебедева (ФИАН), НИИ физико-химической медицины и Московского НИИ психиатрии в ходе серии экспериментов установили, что психические болезни влияют на преобразование в процессе обмена веществ молекул...

Последние исследования Американского химического сообщества показали, что тени и тушь королевы Нефертити и других царственных особ Египта содержали в себе вещества, защищающие от инфекционных заболеваний глаз.

В египетских священных текстах упоминается, что черная подводка глаз служит для того, чтобы боги Хорус и Ра защитили носителя от ряда болезней.

Однако ученые не придавали этому особого значения, считая еще одним проявлением древнеегипетской религии. Лишь недавно американские химики...

Составлен рейтинг из десяти самых важных инноваций в сфере здравоохранения. Среди них искусственный глаз, вакцина от "свиного гриппа" и антихолодильники для транспортировки донорских органов.

Вакцина, победившая эпидемию

Лидер необычного хит-парада - вакцина от гриппа A/H1N1. Казалось бы, что необычного? Но этот препарат создан медиками в рекордно короткие строки. Всего за пять месяцев с начала пандемии ученым удалось разработать аж два взаимозаменяемых вида вакцины.

Умная повязка от...

Индустрия производства и продажи сухих кормов - бизнес с многомиллиардными оборотами. Нетрудно догадаться, почему многие ветеринары столь настойчиво предлагают своим клиентам искусственные корма, уверяя, что речь идет о самой полезной для их питомцев пище.

Эти “советчики”, по-видимому, неплохо мотивированы.

В действительности же выясняется, что навязываемые ими корма крайне опасны для собак и кошек. Искусственная пища постепенно убивает их, выводя из строя внутренние органы, вызывая целый...

Коварная болезнь, имя которой — рак, остается одной из основных причин смертности в мире. Сегодня достоверно известно, какие именно факторы провоцируют развитие злокачественных опухолей. Это так называемые канцерогены, которые можно обнаружить повсюду — в окружающей среде, в наших жилищах, в продуктах питания.

Есть ли способы защититься от них?
Об этом мы беседуем с Марком Забежинским, руководителем лаборатории онкоэкологии НИИ онкологии им. профессора Н. Н. Петрова.

Избегать соляриев и...

Очень просто оценить сущность того или иного явления или события, если определить, кому это выгодно. Тем, кто считает себя благообразным джентльменом, любящим бифштексы, или модной дамочкой, нередко заглядывающей в М-льдс, просьба не читать, а то ещё обидитесь-)))).

1.Выгодно ли это человеку? От неестественного и нездорового питания, построенного на преступной теории сбалансированного питания, человек теряет и здоровье, и годы жизни. Да и как можно сравнить жизнь здорового и больного человека...

Все мы уже сто раз слышали, что здоровое питание должно сопровождаться не газированными напитками с красителями, консервантами, ароматизаторами и прочей химией, а чистой питьевой водой или зелёным чаем. Вот только следуем ли мы этому правилу?

Возможно, результаты недавнего исследования американских учёных заставят любителей газировки подумать ещё раз, прежде чем класть бутылку с «шипучкой» в тележку супермаркета.

Сотрудники Гарвардской медицинской школы обнаружили связь между потреблением...

А можно мясо изготовлять на фабрике или заводе так же, как мебель, одежду, бумагу и разные другие вещи? Понятно, что колбасу, ветчину, полуфабрикаты и многое другое производят на мясоперерабатывающих заводах и колбасных фабриках, превращая животное сырье в привычную для нас готовую продукцию…

Но можно ли самое главное — мясо — получать не от животноводства, не от переработки скота, а на каком-то станке или машине? Оказывается, можно.

И не только можно, но и нужно, и даже необходимо...

Всё больше россиян соблюдают пост. Для них на прилавках появились даже специальные продукты. Посмотрим, насколько они хороши

Секрет — в желтке

В последние годы в Великий пост магазины всегда выставляли напоказ «постный майонез», что для многих звучало как «горячий снег» или «сухая вода».

И они правы, постного майонеза не может быть по определению, потому что обязательными компонентами этого соуса являются рафинированное растительное масло, вода, уксус и... главное — желток (именно он...