История японского кимоно

Еще несколько лет назад суши (или суси) считались экзотическим блюдом, которое решался попробовать далеко не каждый гурман. По долгу службы, на это рискованное дело вынуждены были идти менеджеры и бизнесмены, ведущие дела с партнерами из Японии.

А потом ничего, втянулись и даже «подсели» на этот экзотический деликатес. Доходы и благосостояние населения постепенно росли, и вместе с ними рос интерес к необычной (преимущественно восточной) кухне.

Загвоздка в том, что расшифровка меню в...

При переводе на японский язык Тараса Бульбы" для написания имен героев подобрали иероглифы, символизирующие характер. Тарас Бульба получил имя Тадацугу Фуруба, что означает "Верный продолжатель традиций старины". Его сын Остап стал Окитада, что означает "Поднявший высоко дело отца", а его брат Андрий - Анри - "Извлекающий дешевую выгоду для себя".

***

Удивительную смекалку проявили египетские археологи, найдя в окрестностях Каира глиняную табличку, относящуюся к IV веку до нашей эры. В ней...

На самой окраине Токио стоит неприметный дом, на нем висит табличка с фамилией Като. Она столь же редкая для Японии, как для России - Сидоров или Петров. Но именно здесь началась скандальная история, которая обрела общенациональный размах.

По версии родственников, однажды глава семейства объявил о решении достичь просветления, как Будда. Заперся в комнате на первом этаже и попросил его больше не беспокоить. Они и не беспокоили. В течение 30 лет. Дело, дескать, святое. Но пенсия и прочие...

Японцы никогда не спят. Они практикуют «инемури» (переводится как «присутствовать и спать») — очень своеобразное искусство. Это умение восполнить недостаток сна на работе, в транспорте, в супермаркете, на улице или любом другом общественном месте.

Доктор-антрополог Бриджит Штегер вспоминает, как впервые столкнулась с этим явлением, когда приехала в Страну восходящего солнца в 1980 году. В этот период экономика Япония вступила в фазу «мыльного пузыря» — невероятного спекулятивного ажиотажа...

За истекшие 40 лет количество долгожителей в Японии увеличилось в 134 раза. По данным на 1 сентября, число мужчин-долгожителей, достигших 100 лет и более, составляет 3159 человек, в то время как количество женщин составляет 17402 человека.

Самым старым человеком не только в Японии, но и во всем мире является Камато Хонго, которой в этом году 16 сентября исполняется 116 лет.

Японский журнал "Япония сегодня" опубликовал советы для тех, кто хочет не только долго жить, но и как можно дольше...

Как к цветам, так и к куклам в Японии отношение особенное. Любование нежной и первозданной красотой природы в этой стране - многовековая традиция и вечная потребность души. А куклы - неотъемлемая часть японской культуры; Японию даже называют "страной десяти тысяч кукол".

Это и куклы-обереги, и куклы-талисманы, традиционные куклы, передающиеся по наследству - гармоничные, утонченные, выполненные искусными мастерами.

И в японской культуре есть удивительное искусство, сочетающее в себе...

Потребность обмениваться информацией и оставлять письменные свидетельства о своей жизни сущест-вовала у человека всегда. Древние люди рисовали на скалах быков и оленей, на которых они охотились. Но рисунки, сделанные углём или глиной, смывало дождём.

Тогда первобытные художники стали выбивать силуэты животных на скалах острым камнем. Прошли тысячи лет, а скалы по-прежнему хранят следы жизни давно исчезнувших племён.

Однако долбить камень — удовольствие сомнительное. Со временем человек...

Каменные фонарики, точно также как и камни пошаговых дорожек, появились в японском саду благодаря чайной церемонии.

В вечернее время они освещали гостям путь, который вёл их через сад к чайному павильону.

Располагаются фонарики обычно на изгибах дорожек, возле мостиков, водопадов или бамбуковых водоёмов.

Их следует устанавливать под углом к центральной линии, идущей от дома, и никогда там, где это не обусловлено функциональной необходимостью.

В зависимости от конструкции выделяют...

Суши-бум в России уже прошёл. Для многих это японское блюдо стало уже не экзотикой, а привычной частью рациона. Но споры о пользе и вреде суши до сих пор не утихают. Попробуем ответить на самые распространённые вопросы.

Вопрос 1. Говорят, в рыбе много ртути. Значит, много суши есть опасно?

Ртуть действительно содержится в некоторых видах рыбы — в том числе, в лососе и тунце, которые используют при приготовлении суши и роллов. Однако сказать, что в одной порции суши этой рыбы действительно...

Бои быков в Японии – совсем не то, что испанская коррида. Ни один из поединщиков здесь не рискует лишиться жизни. Скорее это своеобразное "сумо быков". Об особенностях экзотических японских забав.

"Самый чистый спорт", - так в Японии называют бои быков.

Соревнования, которым вот уже 4 века, по-прежнему вызывают огромный интерес, потому что в отличие от традиционных видов спорта, здесь бойцы не думают о деньгах, и наградах.

И вообще в другой жизни они вполне могли бы быть самураями. Но...