Фактор заболевания раком

Всего 57 г говядины, баранины или свинины каждый день увеличивают шансы заболеть на 56%. Женщины в период после менопаузы, которые ежедневно съедают 100 г мясных продуктов (сосисок, бекона, ветчины), рискуют еще больше. Вероятность заболевания у этой группы возрастает на 64%.
Фактор заболевания раком
Красное мясо неблагоприятно влияет и на организм женщины до менопаузы. В исследовании, проведенном профессором пищевой эпидемиологии Шеффилдского университета Джанет Кейд, участвовали 35 тыс. женщин 35-69 лет. Наблюдения велись в течение восьми лет. Все женщины заполнили анкету с 217 вопросами, отвечая на которые, рассказали и о своих предпочтениях в еде. Женщин разделили на три группы, в зависимости от частоты потребления мяса. В контрольную группу вошли вегетарианки. Исследователи учитывали такие факторы, как курение, вес, потребление овощей и фруктов, социальную принадлежность, образование, гормонозаместительную терапию.

Как пишет MedLinks, в отчете, опубликованном в журнале British Journal of Cancer, говорится, что «женщины, которые потребляли наибольшее количество красного мяса и мясных продуктов, подвергались самому высокому риску заболеть раком молочной железы по сравнению с вегетарианками. Хотя эта связь лучше всего выражена у женщин в период после менопаузы.
×

По теме Фактор заболевания раком

Кофеин и риск заболевания раком

Исследование, проведенное учеными из старейшего американского университета...
Журнал

Причины заболевания раком

В 1981 году американские ученые Долл и Пито проанализировали около 52 тысяч...
Журнал

Поливитамины и риск заболевания раком

Риск заболеть раком груди выше у женщин, принимающих поливитамины, чем у тех...
Журнал

Ранее облысение является признаком риска заболевания раком

Французские учёные выяснили, что мужчины, начавшие лысеть в возрасте около 20...
Журнал

Фактор онкологических заболеваний

Главный фактор, способствующий появлению у людей онкологических заболеваний...
Журнал

Бюст как фактор риска

В ходе широкомасштабного исследования, проведенного учеными из Университета...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Основные ошибки в воспитании детей
Формула Эйнштейна