Фактор заболевания раком

Всего 57 г говядины, баранины или свинины каждый день увеличивают шансы заболеть на 56%. Женщины в период после менопаузы, которые ежедневно съедают 100 г мясных продуктов (сосисок, бекона, ветчины), рискуют еще больше. Вероятность заболевания у этой группы возрастает на 64%.
Фактор заболевания раком
Красное мясо неблагоприятно влияет и на организм женщины до менопаузы. В исследовании, проведенном профессором пищевой эпидемиологии Шеффилдского университета Джанет Кейд, участвовали 35 тыс. женщин 35-69 лет. Наблюдения велись в течение восьми лет. Все женщины заполнили анкету с 217 вопросами, отвечая на которые, рассказали и о своих предпочтениях в еде. Женщин разделили на три группы, в зависимости от частоты потребления мяса. В контрольную группу вошли вегетарианки. Исследователи учитывали такие факторы, как курение, вес, потребление овощей и фруктов, социальную принадлежность, образование, гормонозаместительную терапию.

Как пишет MedLinks, в отчете, опубликованном в журнале British Journal of Cancer, говорится, что «женщины, которые потребляли наибольшее количество красного мяса и мясных продуктов, подвергались самому высокому риску заболеть раком молочной железы по сравнению с вегетарианками. Хотя эта связь лучше всего выражена у женщин в период после менопаузы.
×

По теме Фактор заболевания раком

Кофеин и риск заболевания раком

Исследование, проведенное учеными из старейшего американского университета...
Журнал

Причины заболевания раком

В 1981 году американские ученые Долл и Пито проанализировали около 52 тысяч...
Журнал

Фактор онкологических заболеваний

Главный фактор, способствующий появлению у людей онкологических заболеваний...
Журнал

Бюст как фактор риска

В ходе широкомасштабного исследования, проведенного учеными из Университета...
Журнал

Худоба фактор остеопороза

Ученные во Франции обнаружили, что те женщины у которых очень низкий вес могут...
Журнал

Важный фактор долголетия

20 лет учёные из университета Эдинбурга (Edinburgh University) следили за семью...
Журнал

Опубликовать сон

Гадать онлайн

Пройти тесты

Популярное

Плутон, планета трансформации
Влияние Луны в астрологии на жизнь человека